由于產量下降和出口增加等因素,油梨價格再次暴漲。2014年3月,油梨價格開始回升,截止目前已上漲100%,在Guadalajara食品批發市場,油梨價格從18比索/kg漲到36比索/kg。
國家農業委員會州議會副總裁Mauro Jiménez Iniguez說,超市油梨的零售價格從45比索/kg上漲至50比索/kg,但他表示這只是暫時的。
哈利斯科油梨生產和出口商協會會長Ignacio Gonzalez說,今年美國油梨產量下降50%,因此需要更多的墨西哥油梨產品來補充。
生產商說,在低產量月份,價格的上漲是正常現象,因此他們預測,價格將在6月開始下降。
Jimenez Iniguez認為,在米卻肯州,安全問題將不再繼續成為影響價格的一個因素。他說:“在米卻肯州存在這樣的風險,但這已不再是影響成本的一個因素。”
(白凈摘譯自www.freshplaza.com,2014-05-16)