不同總氮占比穗肥對水稻產量的影響

龍勝碧，羅彩萍，黃萬花，羅發娣，吳平成

（錦屏縣農業局土肥站，貴州錦屏556799）

氮肥是水稻生長發育所需的三大營養元素之一[1]。水稻施用氮肥能迅速促進水稻生長，增強光合作用能力和碳物質積累，還能增加對磷、鉀和其他營養元素的吸收利用。但氮肥施用不當，也容易造成水稻貪青、倒伏，使病蟲害加重發生而導致水稻減產。在實際生產中，農民在水稻孕穗期由于難以掌握施肥時期和數量，為了避免水稻貪青減產，后期一般不再施用氮肥，從而限制了水稻增產效果[2-3]。為了探索氮肥在水稻上的科學施用量和施用方法，筆者對不同總氮占比穗肥對水稻產量的影響進行了研究，以期為指導農民科學施肥水稻提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地為貴州省錦屏縣敦寨鎮亮司村。該地區屬亞熱帶氣候區，當地海拔400 m，年平均日照時數1 190 h，無霜期300 d，日平均氣溫穩定通過10℃的積溫為5 170℃，年平均降水量為1 300 mm。試驗田塊土壤為熟白鱔泥田，有機質含量38 g/kg，全氮含量2.2 g/kg，有效磷20 mg/kg，速效鉀62 mg/kg，pH 值5.4，土壤呈酸性。

1.2 試驗品種

供試水稻品種為Ⅱ優406。氮肥為尿素（N 46%），由貴州赤天化股份有限公司生產；磷肥為鈣鎂磷（P2O515%），由貴州省福泉磷肥廠生產；鉀肥為氯化鉀（K2O 60%），由俄羅斯生產。

1.3 試驗設計

根據試驗田塊基本情況和養分含量，制定施肥配方為N∶P∶K=7.5∶5.0∶9.5（kg/667m2）。施肥分基肥、分蘗肥、穗肥3個施肥時期進行?；视谠匝砬? d 耙田時施用，分蘗肥于栽秧后第8 天施用，穗肥于幼穗分化2期時施用。按照氮肥純量7.5 kg 計算，施用氮肥實物量16.3 kg/667m2。如表1 所示，氮肥施用共設置6個施肥處理，處理1 作對照。氮肥采取逐漸后移的施用方法，處理1 至處理6 穗期施氮量逐漸增加，而基肥施氮量逐漸減少，分蘗期施氮量不變。各處理磷肥和鉀肥的施用量及施用方法相同，磷肥實物量為33.3 kg/667m2，100%作基肥；鉀肥實物量為15.8 kg/667m2，60%作基肥，40%作穗肥。

試驗采用隨機區組排列，重復3 次，面積21m2，長7 m，按照寬窄行栽培，栽培密度8 890 穴/667m2。

表1 水稻不同施肥時期N 肥施用比例及用量表

1.4 栽培管理措施

采取濕潤育秧方法，于4月21日播種，6月3日移栽，移栽后7 d 施田間除草劑除草，所有處理病蟲害防治、灌水等管理水平一致，試驗各處理水稻生長正常，沒有受到自然災害等因素影響。

2 結果與分析

2.1 產量

如表2 所示，穗期施用氮肥的處理2 至處理6，產量比未施用氮肥的處理1 均有不同程度增加，其中產量最高的是處理5，達620.5 kg/667m2，比對照處理1 增產47.9 kg/667m2，增幅為8.4%，其他各處理產量大小依次為處理4、處理6、處理3、處理2，產量分別比對照增產44.4、37.0、29.7、19.9 kg/667m2，增幅分別為7.8%、6.5%、5.2%、3.5%。

為了進一步了解各處理產量差異情況，對各處理產量進行了方差分析，試驗結果表明，所有處理間差異均未達到極顯著水平，但處理4 和處理5 與對照間產量差異達到顯著水平，其余處理間產量無顯著差異。由此可見，在該試驗區氣候、土壤養分狀況情況下，氮總用量為7.5 kg/667m2，水稻穗期氮肥施量為總用量的15%和20%時增產效果較好。

表2 各處理產量比較

2.2 生育期變化及農藝經濟性狀

如表3 所示，在基本苗差異不大的情況下，基肥施用氮肥比重最大的處理1 分蘗能力相對較強。其他處理與對照相比，有效穗增加0.355 6 萬穗～0.577 9 萬穗/667m2，增幅3.17%～5.16%；成穗率增加3.5～9.3個百分點；株高增加2.3～5.6 cm，增幅為1.9%～4.6%，其長勢無論從田間觀察還是調查結果來看，孕穗期施氮肥處理明顯處于強勢狀態；穗總粒數增加4.5～31.8 粒，增幅為2.3%～16.2%；穗實粒數增加2.6～15.8 粒，增幅為1.5%～9.1%?？傮w趨勢是隨著氮肥施用比重的增加而不斷增加。但結實率和千粒重有所降低，結實率降低0.7～5.6個百分點；千粒重降低0.8～1.3 g，降低幅度2.7%～4.4%。孕穗期施用氮肥，水稻后期生長表現略微晚熟，抽穗期和全生育期延長1～4 d。

表3 各處理農藝性狀及產量結構

2.3 病害發生情況

水稻病害的發生除受水稻品種、氣候等因素影響之外，施肥也是影響水稻病蟲害發生的重要原因之一。如表4 所示，孕穗期施用氮肥容易導致病害發生加重，處理2 至處理6 紋枯病株率依次為9.8%、10.5%、12.9%、13.5%和15.5%，與對照處理1 相比，分別增加1.2、1.9、4.3、4.9 和6.9個百分點；稻曲病病株率依次為0.33%、0.33%、0.27%、0.35%和0.38%，比對照分別增加0.1、0.1、0.04、0.12、0.15個百分點；病粒數進一步增加。

3 結論與討論

在水稻生產所需要的氮、磷、鉀三大肥料營養元素中，氮是最為敏感的元素，施用氮肥容易促進水稻生長，是水稻增產最重要的肥料因子。水稻氮肥試驗研究所見較多，目前水稻的“氮肥后移技術”研究備受關注，在不同地區，由于氣候、土壤質地養分狀況以及水稻產量水平和耕作制度存在差異，水稻氮肥施用及其后移技術也會產生一定差異。該試驗探討了在黔東南及其相似地區生產因素條件下水稻增產氮肥施用技術，進一步驗證了水稻“氮肥后移技術”增產效果。

表4 各處理病害發生情況比較

據資料顯示，貴州省農業生產氮肥施用量為444 kg/hm2（實物量），高于全國平均水平318 kg/hm2，遠遠大于印度、美國、歐盟等國家和地區的使用量。氮肥的過量施用增加了農業生產成本，加重了環境污染。從2007年以來，在不同地貌、氣候類型區開展了大量的水稻田間肥效試驗，結合此次的氮肥試驗結果，認為在水稻生產氮肥施用中，首先要根據不同地區不同地貌氣候的溫光條件、土壤養分狀況、海拔以及產量水平等因子，選擇最佳氮肥總用量。一般而言，土壤含氮素高、海拔高、溫光條件差、水稻產量水平低，氮肥施用量應少，反之則適當多施。其次在孕穗期要掌握好氮肥施用量和比例。從試驗結果得知，穗肥施用量為總施用量15%～20%為宜。在水稻穗期，要適當提早氮肥的施用。水稻拔節后即開始孕穗，從開始孕穗到抽穗的這一階段都可稱之為孕穗期，在孕穗期施用氮肥既可以促進幼穗分化，又可以保證水稻抽穗灌漿對氮的吸收利用，但如果施用時期不當，也會對水稻后期生長和結實帶來負面影響。水稻孕穗期施用氮肥適宜時期為幼穗分化2 至3 期，施用過早難以滿足水稻后期氮肥的營養供應，過遲則容易造成水稻后期貪青和加重病蟲害發生等，從而導致水稻減產。

[1]李 權，鄒小文.水稻氮肥適宜基追肥比例試驗研究[J].農業科技通訊，2013，（12）：96-98.

[2]山 楠，畢曉慶，杜連風，等.基施氮肥對麥田冬前氨揮發損失的影響[J].中國土壤與肥料，2013，（6）：47-51.

[3]谷云松，梁鈺彬，雷春燕，等.氮肥不同用量對雜交晚稻T優272產量及其構成因素的影響[J].農業科技通訊，2013，（9）：46-48.