那些因設(shè)計(jì)而改變的酒店

路易斯+德吉

檳城

愛情十四行詩

熱帶風(fēng)情、陽光明媚、歷史悠久是眾人說起馬來西亞檳城時(shí)腦海中通常會(huì)浮現(xiàn)的詞匯，而Macalister Mansion則為其增添多一份夢幻典雅。經(jīng)過新加坡建筑事務(wù)所 Ministry of Design的巧心巧手重新設(shè)計(jì)之后，這個(gè)具有百年歷史的殖民建筑以摩登的精品酒店面貌重現(xiàn)。設(shè)計(jì)師在保留建筑原有特色的基礎(chǔ)上，通過現(xiàn)代化的手法對其進(jìn)行全面整修，賦予了全新的靈魂。

Macalister Mansion 設(shè)計(jì)酒店內(nèi)的8間客房皆有著獨(dú)一無二的定制設(shè)計(jì)與精致的藝術(shù)作品點(diǎn)綴，諸如蜜月套房中充滿愛意的十四行詩以及塔房中特別打造的銀色螺旋樓梯，都是讓人會(huì)心一笑的設(shè)計(jì)巧思。酒店整體以白色貫穿，極簡主義風(fēng)格讓人心情舒緩，公共區(qū)域的配置亦是沒有絲毫馬虎，如全天候開放的美食餐廳以及帶有吧臺(tái)與爵士樂伴隨的游泳池，所營造的現(xiàn)代生活氣息絕對與紐約上東區(qū)不相上下。

為了讓這座酒店真正擁有生命力，酒店收藏了眾多亞洲新生代的設(shè)計(jì)師的藝術(shù)品。比如印度尼西亞藝術(shù)家Albert Yonathan所創(chuàng)作的作品《楊帆無盡的大海》。作品融入了Macalister Mansion前身總督府的故事背景，將旅行的真諦歸納為“心與心”的交流，藝術(shù)家以抽象的筆觸繪制了一艘楊帆遠(yuǎn)行的帆船和海鳥，“文化不就是在交流中形成的嗎？”藝術(shù)家說道。

此外，酒店的酒廊如同當(dāng)年英國總督的私人酒窖一般，收藏著眾多世界各地的名貴紅酒。不過，在這里，設(shè)計(jì)師采用鮮活的當(dāng)代藝術(shù)裝飾整個(gè)酒廊，使得氛圍顯得鮮活、靈動(dòng)，與傳統(tǒng)燈光昏暗、格調(diào)高雅的酒廊截然不同。

新加坡

不協(xié)調(diào)的美

世界上百分之九十九的美屬于協(xié)調(diào)，卻有那百分之一的美卻源于不協(xié)調(diào)。新加坡的Wanderlust Hotel，正屬于那百分之一的另類。走入酒店，你不由得會(huì)產(chǎn)生這樣的想法：色彩繽紛，形式各異的主題式旅館雖然已經(jīng)很多，見怪不怪，但這一間卻又擁有其不同之處，室內(nèi)設(shè)計(jì)用色大膽，裝飾手法新穎獨(dú)特。酒店的設(shè)計(jì)師Henry Miller秉持著這樣的觀點(diǎn)：“旅行的目的地不是一個(gè)地方，而是一個(gè)新觀點(diǎn)。”而似乎是為了印證這句話，Wanderlust Hotel的房間各不相同，在建設(shè)時(shí)Henry Miller把四層樓分別托付給了四家設(shè)計(jì)工作室來操刀，最終的效果，卻是找到了這“不協(xié)調(diào)”中的美。

wanderlust酒店名稱直譯就是“旅行癖”之意，那些想去遠(yuǎn)方旅行，有著探索世界各地的欲望與沖動(dòng)的旅客一定會(huì)被這家老舊而極具設(shè)計(jì)特色的酒店所吸引。Wanderlust Hotel為客人營造了一種獨(dú)特的冒險(xiǎn)體驗(yàn)，等待著旅行者的將開啟一次不同凡響的住宿體驗(yàn)。

在構(gòu)想這家設(shè)計(jì)酒店的時(shí)候，當(dāng)?shù)刂木频甑慕?jīng)營者loh lik peng邀請了Asylum、Phunk Studio、DP Architects和fFurious四個(gè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)分別為酒店的四層樓進(jìn)行設(shè)計(jì)，最后打造出每層樓的工業(yè)時(shí)代、波普、幻想等不同風(fēng)格。而這卻讓旅行者新生留下的念頭，如果能把酒店的每一個(gè)客房都住上一晚，或許也真算得上是一種“不協(xié)調(diào)”的旅行。

墨爾本

小空間 大藝術(shù)

設(shè)計(jì)并不一定要追求前衛(wèi)，優(yōu)雅與高貴素來也是一種主題。

墨爾本朗廷酒店正位于市中心亞拉河（Yarra River）南岸。不大的空間內(nèi)，卻結(jié)合優(yōu)雅與藝術(shù)的設(shè)計(jì)理念：大理石樓梯、梯級(jí)瀑布、迷人的吊燈。每一間客房內(nèi)都設(shè)有帶豪華設(shè)施的大理石浴室，客人可以在酒店的溫泉浴場休閑放松，更能在欣賞弗林德斯街火車站以及亞拉河景色的戶外游泳池游個(gè)痛快。

開啟房門，仿佛進(jìn)入一個(gè)世外桃源。溫馨的米色主基調(diào)配合金棕色絲絨落地窗簾，每個(gè)不經(jīng)意的角落的鮮花點(diǎn)綴，開放式平面設(shè)計(jì)，提供更加寬廣的移動(dòng)空間，可以從兩個(gè)不同角度欣賞亞拉河（Yarra River）及周圍Southgate區(qū)域的美景。豪華浴室提供雙人浴缸和自然采光。45平方米適宜的客房面積，配有質(zhì)地柔軟的沙發(fā)，獨(dú)立的休閑區(qū)域?yàn)槎燃偬峁┏浞值目臻g。身處酒店高層的客房，可以欣賞到城市的幾處最佳景觀，越過周圍的Southgate區(qū)域或者蜿蜒的亞拉河（Yarra River），是城中最為挑剔的眼光下的獨(dú)享。朗廷一貫的顯赫尊貴氣派，加上先進(jìn)的科技設(shè)備，一切也唾手可得。作為首屈一指的墨爾本豪華酒店，酒店提供多個(gè)一流的住宿選擇：標(biāo)準(zhǔn)客房、河景客房、特大河景客房、朗廷會(huì)客房、朗廷會(huì)水療套房和總統(tǒng)套房，共有387間。每間客房都配備有：寬帶上網(wǎng)設(shè)施、舒適的安樂椅和腳椅、飲料選擇眾多的迷你吧、豪華大理石浴室等星級(jí)酒店配置，另外還特別構(gòu)思出服務(wù)大使和Blissful舒適睡床等獨(dú)有創(chuàng)新設(shè)施和服務(wù)。

資訊站

墨爾本朗廷

眾所周知，墨爾本是名副其實(shí)的美食之都，出色的食肆百花齊放，而墨爾本朗廷酒店的餐廳正好展現(xiàn)了這個(gè)美譽(yù)的精髓。朗廷選用產(chǎn)物豐饒的維多利亞和塔斯梅尼亞海域出產(chǎn)的新鮮食材，巧手創(chuàng)出令人贊嘆的獨(dú)特滋味。MELBA堪稱餐饗藝術(shù)的經(jīng)典 ，它是以澳大利亞歌劇巨星梅爾芭夫人（Dame Nellie Melba）命名的，在品嘗各種創(chuàng)意菜式的同時(shí)，還能享受墨爾本市的迷人景致。

蘇黎世

城市度假村

蘇黎世的The Dolder Grand hotel自1899年開業(yè)一個(gè)世紀(jì)以來，一直是歐洲奢華酒店的象征，但經(jīng)過多次修葺后，由于設(shè)施陳舊一度成為了蘇黎世的蠻荒角落。如今，此歷史悠久的蘇黎世地標(biāo)，搖身一變成為極盡華麗的現(xiàn)代五星級(jí)城市度假村，其翻新工程由蜚聲國際的倫敦建筑師樓Foster and Partners操刀，最終賦予了老建筑新的生命力。

歷史悠久的The Dolder Grand度假村可追溯至1899年時(shí)名為Curhaus的保健水療中心，度假村地理位置優(yōu)越，坐擁一望無際的城市景觀、湖泊及阿爾卑斯山脈風(fēng)光。如今，酒店共設(shè)173間極豪華的客房及套房分布于具歷史色彩的主樓，以及兩幢全新的高爾夫球場和水療新翼。

優(yōu)雅華麗的The Dolder Grand向來是追求醉人浪漫度假享受的不二之選，雙人特級(jí)客房一晚、水療護(hù)理、酒店餐廳The Garden Restaurant晚宴、浪漫鋪床服務(wù)及歐陸早餐……

抵達(dá)酒店后，可先享受松弛心神的90分鐘按摩護(hù)理“Massage Therapy by Kerstin Florian”。所有護(hù)理都是在全新開幕的Dolder Grand水療中心進(jìn)行，中心面積達(dá)4，000平方米，尤如獨(dú)一無二的“養(yǎng)生神殿”，是著名美國水療顧問Sylvia Sepielli的心血結(jié)晶。

水療中心集歐、日風(fēng)格于一身，更擁有可遠(yuǎn)眺阿爾卑斯山全景的偌大泳池、男士及女士水療池、健身室、活動(dòng)及瑜伽工作室。賓客可于日式砂浴內(nèi)（Sunaburo）安躺于熱卵石上享受砂浴的保健效果。護(hù)理室可進(jìn)行一系列療程，包括美容、修甲、按摩及身體護(hù)理。此外，中心更設(shè)有兩間豪華水療套房，讓賓客于專屬的空間盡享舒泰。

東京

居于枯山水之中

弗雷德里克·托馬斯是“詩意設(shè)計(jì)”的大師，當(dāng)他第一次來到東京的新金融中心汐留時(shí)，街頭的車水馬龍和東京上班族忙碌的背影讓他記憶深刻。2003年，當(dāng)他遇上志趣相投的安德雷·普特曼和弗朗西斯·博丁兩位之后共同加入Park Hotel翻新工作的設(shè)計(jì)師時(shí)，幾個(gè)人情投意合，將日本文化、休閑和富有生命力這幾個(gè)關(guān)鍵詞，作為酒店翻新的目標(biāo)。如今，當(dāng)你穿過熙熙攘攘的街道，走入Park Hotel汲取自然光，如同花園一般大堂時(shí)，如獲新生，陽光照射下的枯山水營造出了習(xí)習(xí)和風(fēng)，展現(xiàn)出了東瀛的人文情趣。

什么才是文化的最佳表現(xiàn)？東京Park Hotel的答案是藝術(shù)。近兩年，酒店啟動(dòng)了“藝術(shù)家客房”的項(xiàng)目，讓日本本土的藝術(shù)家參與到房間的裝飾設(shè)計(jì)之中，用他們的藝術(shù)畫作，展現(xiàn)真正的“東京印象”。“我們希望旅行者不僅能在美術(shù)館欣賞到日本當(dāng)代的藝術(shù)。同時(shí)，在下榻酒店的那一刻，就同日本藝術(shù)朝夕相處。”托馬斯說道。在酒店里，你有機(jī)會(huì)住進(jìn)Hiroyuki Kimura的“相撲主題房”內(nèi)，藝術(shù)家每天都會(huì)前往相撲運(yùn)動(dòng)員的訓(xùn)練場，用雙眼和畫筆捕捉相撲運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練時(shí)的一舉一動(dòng)。酒店的墻上，相撲充滿武士道精神的眼神，以及獨(dú)特的體態(tài)躍然眼前，讓人經(jīng)不住停下腳步，慢慢欣賞品味。而另一個(gè)藝術(shù)家“創(chuàng)作”的房間則與眾不同地設(shè)立了一個(gè)供認(rèn)打坐、冥想的角落。日本本土的書法家Seihaku Akiba，在墻上書寫下了“無為”書法作品，試圖在東京這座世界上最忙碌的都市中心，為旅行者開辟一方“凈土”。

當(dāng)然，不要錯(cuò)過酒店的米其林一星餐廳Hanasanshou。主廚Yoshiaki Takada延續(xù)懷石料理的傳統(tǒng)，從京都一個(gè)已經(jīng)為懷石料理提供了400年食材的農(nóng)場采購食材，無論是中午的定食，還是晚宴的懷石料理，從餐具、禮儀乃至美食，都會(huì)令人難以忘懷。

巴厘島

簡約而寧靜的自然風(fēng)

Ametis Villa Bali度假酒店風(fēng)格時(shí)尚，將熱帶度假體驗(yàn)提升到全新層次。如家一般寫意設(shè)計(jì)概念，讓旅客遠(yuǎn)離繁囂，全情投入大自然的懷抱是設(shè)計(jì)師的設(shè)想。

酒店坐落于峇里長谷（Canggu）的海邊村落內(nèi)，環(huán)境清幽恬靜，為品味旅客在繁華熱鬧的水明漾（Seminyak）以外提供另一個(gè)度假選擇。酒店被大自然環(huán)抱，藝術(shù)及文化色彩濃厚，締造眼前一亮的住宿體驗(yàn)。步行5分鐘即可到達(dá)景色迷人的海灘及壯麗的印度洋，吸引Kelly Slater等滑浪好手慕名而至。Ametis Villa Bali以珍貴的“紫水晶”（Amethyst）命名， 14間私人別墅，揉合熱帶風(fēng)情的園林設(shè)計(jì)。Ametis Villa Bali的設(shè)計(jì)、建筑及管理皆尊重峇里的獨(dú)特文化，致力與本地小區(qū)交流互動(dòng)，并巧妙地融入四周環(huán)境。寬敞的酒店讓旅客無拘無束地享受假期，留下永世難忘的回憶。酒店內(nèi)的Ruby水療中心設(shè)有兩間雙人水療室及一間獨(dú)立水療室，由專業(yè)治療師提供各種療程，讓賓客靜養(yǎng)身心，重?zé)ɑ盍Α?/p>

威尼斯

水城新貴

有“環(huán)礁湖上的索霍區(qū)”之稱的朱代卡島對普通游客來說不是那么出名，但卻是藝術(shù)家和生活達(dá)人的常顧之地。在這里，可以暫離威尼斯市區(qū)的繁華喧鬧，但因?yàn)殡x市區(qū)比較近，從這里又可以很方便地到市中區(qū)購物、就餐和參觀博物館等。坐落于島上的Villa F原本是威尼斯貴族家庭的宅邸。在20世紀(jì)初期，其成為了當(dāng)時(shí)藝術(shù)家、演員與作家們時(shí)常光顧的豪華公寓。如今，這處文藝復(fù)興時(shí)期的歷史性宮殿，擁有先進(jìn)高級(jí)的建筑物結(jié)構(gòu)，現(xiàn)代化便利設(shè)施一應(yīng)俱全。“我在1997年接管家族的酒店業(yè)務(wù)后出任主席和首席執(zhí)行官，一直致力讓Villa F酒店注入活力，拓展業(yè)務(wù)，使每一個(gè)環(huán)節(jié)也盡善盡美。我們投入了大量資金、時(shí)間和心血，希望讓賓客在這個(gè)人間勝景感受獨(dú)一無二、精彩難忘的住宿體驗(yàn)。”首席執(zhí)行官Francesca Bortolotto Possati說道。在酒店的改建過程中，設(shè)計(jì)師大量以木為元素，讓酒店展現(xiàn)出文藝復(fù)興時(shí)代的古典美，讓每一個(gè)下榻此處的旅行者不僅流連于水城的河道之中，更可以與昔日的文藝巨匠分享共同的“空間”。

北京

藝術(shù)邂逅當(dāng)代唐朝美學(xué)

傳統(tǒng)美學(xué)與現(xiàn)代格調(diào)的交融、完美契合。北京四季云集了一系列當(dāng)代杰出藝術(shù)家的作品，在這些盡顯“當(dāng)代唐朝傳統(tǒng)美學(xué)”的一系列藝術(shù)作品中，強(qiáng)烈地展示了傳統(tǒng)中國藝術(shù)對當(dāng)今世界新潮藝術(shù)家的影響。酒店內(nèi)的大型壁畫，油畫，雕塑和水墨畫等多以山水和風(fēng)景為主題，創(chuàng)作者不僅有國際知名藝術(shù)大師，更有本土著名藝術(shù)家。酒店設(shè)計(jì)靈感來源于中國歷史藝術(shù)及文學(xué)創(chuàng)作的鼎盛時(shí)期——唐朝，都映射出唐朝時(shí)期藝術(shù)與文化的卓越成就。

來自澳大利亞藝術(shù)家Jayne Dyer專為酒店創(chuàng)作的“Butterfly Effect in Beijing 2012”，以碧鳳蝶為原型，400只亞光的不銹鋼蝴蝶翩躚而上，翹然矗立在酒店茶園的主中庭墻上，朝著66米高的天窗呈現(xiàn)翱翔狀，構(gòu)成一幅射人心魄的美景。在中國象征著長壽及美好愛情的蝴蝶，為偌大明亮的中庭帶來了一種細(xì)膩的夢幻美。

另外還包括由玉石、大理石以及青銅鍛造的裝飾性雕塑以及栩栩如生的日本玻璃工藝制品裝點(diǎn)著墻壁和柜子，時(shí)一場跨界藝術(shù)。

總經(jīng)理Sanjiv Hulugalle先生表示：“中國，尤其是北京，擁有成為世界范圍內(nèi)排名前5到前3位的當(dāng)代藝術(shù)區(qū)。作為城市的窗口，我們希望北京四季酒店的藝術(shù)裝飾能夠完整映射出這座城市的內(nèi)涵。我們非常榮幸能匯集如此眾多藝術(shù)家的作品，激發(fā)人們深入探索京城日益高漲的當(dāng)代藝術(shù)熱。”

Jochum Ledgister 建筑設(shè)計(jì)師

Jochum于2002加入Broad Way Maylan，目前委任于新加坡分部，且曾經(jīng)在Broad Way Malyan里斯本、中東辦公室就職。期間，攜手倫敦、里斯本和上海辦公室同仁合作過一系列重要項(xiàng)目。

從西歐到中東，從東南亞到中國，Jochum先生參與了許多不同的項(xiàng)目開發(fā)與設(shè)計(jì)。其中包括廣負(fù)盛名的葡萄牙可英布拉論壇。另外，Jochum先生也無數(shù)次成功領(lǐng)導(dǎo)過不同規(guī)模大小的項(xiàng)目設(shè)計(jì)，從12萬平方米的Espaco Guimaraes的多功能建設(shè)設(shè)計(jì)到迪拜MAF大廈的設(shè)計(jì)和室溫調(diào)控；再到馬來西亞，菲律賓，中國，印度和里斯本一些多功能設(shè)計(jì)項(xiàng)目；并參與倫敦和孟買辦公室為班加羅爾設(shè)計(jì)的50萬平方米大樓（其中還包括附加的30萬平方米住宅區(qū)）。Jochum的最新設(shè)計(jì)項(xiàng)目為位于雅加達(dá)市中心一個(gè)備受矚目的17萬平方米的物業(yè)。

他追求運(yùn)用自己的設(shè)計(jì)理念在現(xiàn)實(shí)生活中為更多的人創(chuàng)造和搭建生活空間，同時(shí)將設(shè)計(jì)營運(yùn)于度假村和酒店行業(yè)。

Jochum推薦的設(shè)計(jì)酒店及度假村

Strawberry Hill， Jamaica

位于牙買加的這座度假村充滿了異域神秘風(fēng)情。無論是下午茶，或是在這山林里住上幾天，享受新鮮的空氣，煥然新生，短暫逃離首都金斯頓，隱居山林別墅，讓你有種時(shí)間靜止的錯(cuò)覺。客房中，開窗憑欄，山谷環(huán)繞之間，遇見熱帶植物、珍貴飛鳥。此番美景，不禁感嘆大自然的鬼斧神工。

Pousada de Vila Vicosa， Portugal

春天香橙花的香味彌漫，自然而然成為整個(gè)小鎮(zhèn)家喻戶曉的話題。建于自羅馬時(shí)代，17世紀(jì)一來一直以其獨(dú)特的位置作為皇室的狩獵小屋而存在。位于葡萄牙的The Posada坐落于一座精心修葺的修道院內(nèi)，寬敞的大壁爐讓偌大的房間即使在冬日一樣溫馨。Alentejo午后淡淡的夕陽為這座建筑抹上又一層神秘的色彩。