印度科學家培育出無籽芒果

以前已經有無核葡萄。如今，印度科學家培育出了可能是終極美食的無籽芒果，質地細膩、多汁，當其成熟時具有豐富獨特的風味。

比哈爾農業大學（BAU）園藝系主任 V.B. 帕特爾跟印度亞洲通訊社（IANS）說，“我們培育的無籽芒果品種是 Ratna 和 Alphonso的雜交后代。”

這個新品種試驗被命名為信德試驗，正在全國不同地區進行推廣，但來自BAU的一個結果表明它可能適合集成園藝和廚房園藝。

帕特爾說，“我們很高興，同時也有足夠的信心改進無籽芒果品種。”

他說，無籽芒果平均果重200 g，果肉呈黃色，比其他芒果品種纖維少。

在開展信德品種的各種試驗中，Maharashtra's Konkan 地區Dapoli的 Konkan Krishi Vidyapeeth水果研究站最先開發，已在3年齡的植株上獲得了好的收成。芒果果實通常于7月中旬成熟。

BAU副校長M.L. Choudhary說，本校在試點的基礎上，決定培育該品種并在隨后的季節里將其提供給比哈爾的芒果種植者。

他補充道，“無核品種還具有良好的出口潛力。2015年，本校會提供優質品種給芒果種植者以便開拓出口市場。”

帕特爾說，他們的試驗已成功培育了適應當地生長條件的無核芒果品種。

根據國家園藝任務（NHM），比哈爾在芒果栽培面積上排名第三，在全國3.8萬多hm2的芒果總面積中約占50%。去年芒果產量為150萬t。

該國的Malda， Mallika， Jardaloo， Gulabkhas， Bumbai， Daseri and Chausa是無籽芒果品種的主要種植地。

（林海妹摘譯自www.freshplaza.com，2014-07-22）