不只增肥，更增精神

段奇清

2006年，中國女子姜凱莉去了日本東京相夫教子。然而，丈夫36萬日元的月薪，根本不夠一家人的日常開銷用度。于是她要出外打工掙些錢補貼家用，在求職屢屢碰壁之后，她終于在一家餐廳找到一份服務員的工作。

不久，姜凱莉發現了一個特別奇怪的現象，有一些男子盡管出奇地胖，可他們來到餐館卻偏要吃一種能讓人迅速增肥的火鍋。且吃起那種火鍋來更是喜氣洋洋的，吃了一鍋又一鍋。這讓她不免感到納悶。這時有人告訴她，他們是相撲手。

想成為一個優秀的相撲手，除了要經歷非常艱辛的訓練外，“增肥”也是非常重要的一步。

日本相撲手的增肥，一下子讓姜凱莉看到自己增收的途徑。她想到的是，若論色香味，中國的火鍋可比日本的強多了。她也就有了在日本開火鍋店創業的想法。

開始三天，光顧火鍋店的人倒也不少，可三天一過，來店里的人卻零零落落的。原來為了招攬生意，踢開頭一腳，姜凱莉特意在《東京日報》打出了廣告。廣告中說，頭三天，日本相撲手來“凱莉增肥吧”一律免費。

中國火鍋好吃，可日本相撲手卻是不愿意花這個冤枉錢的。只因為在日本，相撲運動員的培養全部依靠“部屋”，能夠進入部屋的學員，所有學員的吃、穿、住也就全由部屋負擔。

當一位朋友告訴她這一情況時，她急得眼淚都快要掉下來了。但她突然想到，以前自己服務的那家餐館為何有相撲手去吃增肥火鍋呢？她問朋友，得到的答案是：那些是其他國家來學相撲的，他們的吃穿住全憑自己。

如何招徠這樣一些相撲學員呢？經過思考，辦法有了，這就是增加不同國籍的服務員，讓他們去說服自己國家的相撲學員來享用中國火鍋美味。同時，她也和其他的經營者一樣，采取會員制。這樣的招數可真管用，不到3個月，她就發展了100多名會員。到了第5個月，她的“增肥吧”的營業收入就突破了1000萬日元大關。

但她并不滿足，她還要吸引日本的相撲手來吃她的火鍋。原來在“凱莉增肥吧”開業不久時，她就得知日本相撲手采用的都是暴飲暴食、外加超長時間睡眠催肥法。這種催肥法極不科學，容易成為日本相撲手的致命殺手。

那時她已想到了國人在食品中加中藥的做法，她決定推出藥膳火鍋。

僅僅推出一周，前來就餐的相撲手就體會到了藥膳火鍋的妙處，他們高興地說，最為明顯的是，藥膳火鍋讓他們食欲大增，吃后覺得特別有精神。

8月26日，日本的第45代橫綱若乃花和第65代橫綱貴乃花，基于“凱莉增肥吧”的盛名，專門前來品享她的藥膳火鍋。

他們一來到，所有就餐的相撲手立即放下手中的餐具，全體起立向他們致敬。

這些相撲界的精英翹楚來到店里，特別是兩位橫綱吃了藥膳火鍋后贊不絕口，起到了非同尋常的廣告效應。兩年間，即到2009年，“凱莉增肥吧”就已賺了6000多萬日元（合人民幣500多萬元）。2013年，“凱莉增肥吧”的盈利已突破8000萬日元。

不禁想起一副對聯：天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門。一個人只要有了一種向上的精神，在為別人增加精神與壽命的時候，自己也一定會福瑞滿門……endprint