海釣天堂

蔣致禹

周末，我們幾個(gè)預(yù)訂了挪威特隆赫姆峽灣附近的小木屋，開(kāi)始海釣之旅。我們到那里時(shí)，捷足先登的吳師兄正在岸邊小試身手。他手握魚(yú)竿，不斷地甩鉤、收竿。與河釣不同，海釣沒(méi)有浮子，只需在魚(yú)線末端綁上一個(gè)金屬假餌。假餌小魚(yú)模樣，帶著倒刺，重10～30克，入水后，愣頭愣腦的海魚(yú)撞見(jiàn)就會(huì)咬鉤。

翌日清晨，我們一行五人乘著小艇從碼頭出發(fā)。天灰蒙蒙的，海上飄著一層薄霧，見(jiàn)不到一只海鳥(niǎo)。小艇“突突”地在藍(lán)海里行駛，10多分鐘后，掌舵的邵兄關(guān)了馬達(dá)，“就在這兒試試手吧！”大家開(kāi)始甩竿，站在船上不便發(fā)力，但經(jīng)過(guò)幾次嘗試，也能拋到20米開(kāi)外。

垂釣良久，猛地，我緊握魚(yú)竿的雙手抖了抖，魚(yú)線那頭被重重地扯了一下。幾秒之后，一陣猛烈地牽扯，細(xì)細(xì)的魚(yú)竿快彎成了90度。“有動(dòng)靜！”我激動(dòng)地站起來(lái)，雙手攥著魚(yú)竿。師兄還那么淡定：“別急，一邊遛，一邊收線。”我搖著轉(zhuǎn)子，使勁地往回收線。應(yīng)該是個(gè)大家伙，手中的轉(zhuǎn)子不時(shí)被撥回幾圈。倏然，船底暗流涌動(dòng)，那家伙使足蠻力試圖拖著小船向外海逃逸，我順著它的行跡，不停地收線放線。5分鐘后，那家伙力所不逮，任由我拽著呈圓周運(yùn)動(dòng)，一點(diǎn)點(diǎn)向我靠近。我仿佛成了《老人與海》的主人公圣地亞哥，開(kāi)始得意起來(lái)。10分鐘后，白色的魚(yú)肚漸漸浮出水面。“好個(gè)大家伙！”小劉拿來(lái)網(wǎng)兜，身手敏捷地把魚(yú)抄入網(wǎng)中。魚(yú)落入艙中，又是一陣撲騰，打得小艇左右顛簸。這是一條黑鱈魚(yú)，一米多長(zhǎng)，十幾斤重，黑背白肚，嘴里布滿鋸齒，魚(yú)鉤深陷其中……我像個(gè)外科醫(yī)生，小心翼翼地把假餌取出，我想要的，是一件完整的戰(zhàn)利品。碩大的魚(yú)鰭又?jǐn)[動(dòng)了兩下，偃旗息鼓了。

好運(yùn)連連，轉(zhuǎn)瞬間，同船伙伴各自斬獲大魚(yú)一條。“撞到魚(yú)窩子了！”邵兄說(shuō)。鱈魚(yú)喜歡結(jié)隊(duì)出游，片刻工夫有如此收獲，定是碰上了魚(yú)群。

挪威的海岸線綿延達(dá)2萬(wàn)多千米，魚(yú)類(lèi)在挪威人飲食中占有非常重要的地位。我們所處的特隆赫姆峽灣以盛產(chǎn)黑鱈魚(yú)和三文魚(yú)聞名，堪稱(chēng)“海釣天堂”。新鮮的魚(yú)肉細(xì)嫩潤(rùn)滑，可炒菜、燉湯，我們?cè)诤＿叺哪疚堇铮屔嗉庵鴮?shí)享受了一番大自然賦予的美味。