記憶中媽媽的味道

木等兒：有那樣一種味道，攜帶著故土的芬芳，家鄉的炊煙，飄飄然進入夢鄉，成為念念不忘的執著。這種味道，因為成長，它變得珍貴和想念。媽媽做的那些家常菜，成為我們一路前行的最大的支持。@晴天娃娃：媽媽的味道是炸醬面的味道，媽媽炸的醬瘦肉丁很干但有嚼勁，越嚼越香，肥肉丁入口即化，一點都不膩，恰到好處的香。配上手搟的面，細細的蘿卜絲、黃瓜絲、芹菜丁、香蔥丁，不僅是味覺的盛宴，更是視覺的享受。

小曲亂彈：母親為即將出遠門的我做了她最拿手的膠東煎魚。母親說，孩子能回家吃上一口地道的家鄉味，就是給她最好的禮物。大愛無言，無論走多遠，最愛的人永遠是父母，最愛的味兒永遠是“故香”。

微驢兒：蓮藕排骨湯，媽媽的拿手料理。燉好的蓮藕綿軟適口，一口咬下，能拖出長長的細絲，排骨軟爛但不走形，美味又營養。

冬乖乖：兒時，鄰居大媽教我媽做的一道美食，至今想起垂涎欲滴。把地里撿來的麥穗敲打出麥粒，煮熟晾溫后，加適量酒曲拌勻，密封發酵兩天便可吃。現在才知它叫醪糟，只是那時見不著糯米，只能用麥子做它的替代品。

亦夢亦樂：小時候，一天中最最開心的時刻，就是一家人圍坐在餐桌前享用一頓豐盛的晚餐。那不僅是一種舌尖的誘惑，更是團聚的味道，充滿人情味。如今，我有了自己的小家，希望我能把奶奶和媽媽的好手藝傳承下去，給家人創造獨特的“家的美味”。

麥田守望者：媽媽的菜味道天然，實實在在，那是不計算成本、心機、時間的經營。家，代表了溫暖和豐盛，是心靈的一片歇息地。

新故式：還是那么喜歡蒸雞蛋。小時候家里條件不好，吃頓這個都是改善生活。現在這個菜還是會讓我流口水，因為它有家的味道，有媽媽的味道，有深深的回憶！

豆寶：想起老媽說給我做醬豆，就覺得有父母健在真是我們最大的幸福，希望我在我的中年甚至老年一直能吃到老媽的手藝。未必是最好吃的，但媽媽的味道是值得我們回味一生的。

忘憂語：同樣的原材料，同樣的烹飪方法，但煮出來的味道卻天差地別，一樣是鍋貼，一樣是面片，照足了老媽的食譜，結果味道……難道媽媽的手有魔力不成，原來覺得煮飯很簡單，現在發現這可真是技術活啊！

拿鐵花：記憶里，媽媽手做的軟胖饅頭，巧克力饅頭卷，用小剪子細心剪出兔子或刺猬的桂花豆沙包，用自家樹頭采摘釀的糖桂花，帶糯米去找人磨漿做的桂花糖年糕，一顆顆手搓的糯米丸子——只是再懷念也不舍得大人這把年紀還要勞累了。

森夕：每當飯點的時候，我就想媽媽是不是做好了一桌可口的飯菜，等我回家吃飯呢。而現在，快節奏的生活，飯點的時候，是快餐或泡面取代了媽媽的味道。

十九歲的花生：一道菜肴無論食材多么珍貴、工藝多么復雜、價格多么高昂，都抵不過媽媽帶給我的美食記憶。那種熟悉的味道，早已成為我記憶中永恒的瞬間。所以就算不是過年，每次回家也要吃一頓餃子，媽媽做好餡料，我搟皮，媽媽捏餃子，聊著天，這種感覺太好了。endprint