宋明順 朱婷婷 戚彬芳
摘要:質量的概念可分為宏觀質量和微觀質量兩個層面,并由此形成所謂的大質量觀。而宏觀質量和微觀質量之間還缺少一個中間變量將這兩者聯結起來,這個中間變量可以定義為中觀質量。首先介紹了四元質量的概念,即零元質量、一元質量、二元質量和三元質量的概念與內涵,并舉例證明各維質量的存在,然后討論其測量方法和管理方法,并解釋四元質量的邏輯遞進關系,給出了質量金字塔結構,依此構成中觀質量,它可將微觀質量與宏觀質量有機聯系起來,構建科學的大質量觀。
關鍵詞:宏觀質量;微觀質量;中觀質量;四元質量;大質量觀
黨的十八大報告指出:“要適應國內外經濟形勢新變化,加快形成新的經濟發展方式,把推動發展的立足點轉到提高質量和效益上來。”這表明今后推進我國沿著科學發展道路前進的重要目標之一是追求經濟的發展質量。發展質量是經濟發展滿足整個社會和可持續發展要求的程度,它由信譽、市場規則與標準話語權、市場競爭力和品牌等核心要素構成。發展質量又可稱為宏觀質量,發展質量或宏觀質量是近幾年質量學術界研究的熱點課題之一(程虹,2010)。產品質量則是學術界傳統的研究領域,產品質量主要包括硬件產品、軟件產品、流程性材料、服務和工程質量。相對于發展質量,產品質量又稱為微觀質量。將質量的概念分成微觀和宏觀兩個層面,并由此形成所謂的大質量觀(郎志正,2002)。按照研究范式,微觀質量與宏觀質量應存在邏輯關系,但目前無論是質量學術界還是質量實務工作者對質量概念的理解仍停留在微觀質量的層面上,且主要以國際標準化組織(ISO)定義的質量為基礎。ISO將質量定義為“一組固有特性滿足要求的程度”。該定義可解釋為產品特性滿足標準和顧客要求的程度,是屬于微觀質量的概念,難以形成大質量觀。大質量觀的形成必須基于微觀質量與宏觀質量的有機結合,宏觀質量應包括微觀質量,微觀質量應決定宏觀質量。在宏觀質量與微觀質量之間,還缺少一個中間變量將這兩者之間聯結起來,這個中間變量可以定義為中觀質量。中觀質量的內涵必須能解釋上述微觀質量與宏觀質量的邏輯關系,所以必須從新的視角擴展ISO的質量概念,才能科學構筑大質量觀。為此,本文提出了四元質量的概念,并依此構成中觀質量的內涵,它可將微觀質量與宏觀質量有機聯系起來,構建科學的大質量觀,如圖1所示。
四元質量是中觀質量的核心要素,其實際是從四個維度解釋質量,它包括零元質量、一元質量、二元質量和三元質量。零元質量又可稱為道德質量,一元質量又可稱為符合性質量,二元質量又可稱為適用性質量,三元質量又可稱為卓越質量。若將中觀質量看成是一個質量方程,則這個方程有四個變量,即這個方程是一個四元方程,并由零元質量、一元質量、二元質量和三元質量構成。中觀質量將質量分為四個維度,其目的是引導不同類型的企業側重自身最需要關注的質量水平層次,使企業高效獲得利益,并促進企業的可持續發展。
一、零元質量
(一)零元質量的內涵
零元質量(道德質量),是指組織生產的產品,滿足社會倫理和公共道德的程度。零元質量其實就是反映組織的“質量誠實”或“質量信用”水平。筆者認為,質量就是使產品符合道德規范。所有組織零元質量水平的集成,則反映了一個地區和一個國家的“質量誠信”或“質量信用”水平。
(二)零元質量的例證
無論是國內還是國外經常會發生一些嚴重的零元質量問題。比較典型的有國外的美國芝加哥屠宰場事件、日本豐田汽車召回事件和國內的三鹿集團的三聚氰胺毒奶粉事件等,見表1。
表1國內外出現零元質量問題的事件
事件產生的原因導致的結果
芝加哥屠宰場事件(辛克萊,2010)美國芝加哥屠宰場用死豬肉、發霉變質的香腸、被毒死的老鼠制成香腸在美國國內和國際市場上銷售。不僅引起美國國內消費者的恐慌,同時也造成國際市場對美國食品實行全面封鎖,致使美國畜牧業呈現半頹廢狀態,造成了國家的信用危機。
豐田汽車召回事件(邢國均,2010)豐田汽車公司以犧牲質量為代價,一味追求數量上的擴張,致使在汽車零部件上出現重大的質量問題,如動力轉向故障、引擎故障等,造成多起傷亡事故。豐田公司由于嚴重的零元質量問題致使近850萬輛汽車被召回,使豐田汽車的信用遭受了前所未有的打擊,也給日本經濟帶來了負面影響。
三聚氰胺毒奶粉事件石家莊三鹿集團股份有限公司為了降低成本,在嬰幼兒奶粉中添加工業用的三聚氰胺以提高蛋白質含量,致使食用該奶粉的6200多名兒童腎臟受損,確認4名患兒死亡。三鹿集團發生了嚴重的零元質量問題,并最終使企業破產倒閉,不僅損害了行業自身的信譽,也給全社會造成了嚴重的信用危機。
(三)零元質量的測量方法
企業生產的產品是否符合零元質量,需要我們應用相關的測量方法對其進行檢驗,判斷企業是否滿足社會倫理和公共道德。零元質量滿足道德的要求,而道德是通過政府、社會、媒體等方面來保證和體現的。政府可以通過完善政府監管機制、健全強制性法律體系、引導企業誠信建設、構建社會責任標準和認證等方法來促使企業質量符合道德要求,是保證零元質量的核心力量;社會公眾尤其是消費者可以通過監督、舉報、投訴等方法對生產經營者進行監督,而且消費者還有權對監管部門進行監督,對監管部門的不作為追究責任;媒體是產品質量安全的急先鋒,在產品質量問題尤其是食品安全問題的揭露方面起到了重要的作用,更有學者提出媒體比政府更有動力披露食品安全問題。政府、社會公眾和媒體共同對產品質量進行監督測量,保證企業質量的基礎——零元質量工作順利進行。所以,檢測產品是否符合零元質量可以通過政府監管、法律訴訟、誠信標準、社會責任標準、顧客投訴、媒體輿論等方法。而通過上述檢測方法發現有零元質量問題的企業,將直接危及到企業自身的生存,所以零元質量是企業的生命。
(四)零元質量的管理方法
為實現產品符合道德質量的要求,保證測量檢驗方法順利進行,需要我們采取具體的質量管理方法和措施。零元質量的管理方法有:政府和社會監管、社會責任標準、質量文化、媒體披露等。其中質量文化可分為物質層、行為層、制度層和道德層,而道德層位于質量文化金字塔的頂層,既是質量文化的核心內容和最高境界,又是質量文化建設的最終目標(鄭立偉,2008)。這種政府、消費者、媒體三位一體相互協同的監管模式,可以對企業的各個方面進行施壓,促使生產經營者重視道德質量問題。
綜合上述零元質量的測量方法和管理方法,現對其進行一個總結,并以圖2表示。
(五)關于零元質量的總結
以價值觀為核心,以道德精神為靈魂的企業質量文化和社會質量文化建設是提升零元質量水平的基礎;貫徹和落實各類企業社會責任標準及實施各類社會責任認證是企業自我提升零元質量水平的重要手段;加強政府質量監管是提升零元質量水平的外部保障。凡是出現零元質量問題的企業,直接危及到企業自身的生存,所以零元質量是企業的生命。與人的生命財產、動植物健康密切相關的產品經營企業,應把質量文化建設、風險意識教育、風險防范機制建設放在企業管理工作的首要地位,嚴把零元質量關,以打造高風險產品品牌為目標引導自身發展。如達能集團、娃哈哈集團、農夫山泉集團與恒天然集團近年來都被卷入質量安全風波中,使企業遭受巨大名譽和財產損失。這種食品和飲料巨頭集團應該更加關注零元質量,對內以社會道德和社會責任嚴格要求自身,對外打造消費者值得信賴的產品品牌,雙管齊下,促使企業獲得更高效益,健康發展。
二、一元質量
(一)一元質量的內涵
一元質量(符合性質量),是指產品符合相關質量標準的程度。產品的生產企業應按相關標準要求組織生產,生產出來的產品應用相關的檢驗儀器對其進行檢驗,判斷其符合標準要求的程度。一元質量是一種客觀質量,菲利普.克勞士比(2006)把質量定義為“符合要求”,并認為質量是有形的,是可以測量的。一元質量水平實際反映的是標準的水平,標準的水平高,一元質量水平可能就高。一元質量是產品質量最主要的質量形態,經常用合格與不合格來描述,企業的每個產品、市場上的每個商品都有符合標準的證明和標志。
(二)一元質量的例證
每個企業都有相關的產品檢驗工種和部門,他們的工作是檢驗產品的一元質量。我國各級質量技術監督部門依法進行的產品質量監督抽查工作,是檢驗所抽查產品的一元質量水平;各國的出入境檢驗檢疫部門對進口商品所進行的檢驗,是檢驗所抽查進口商品的一元質量水平;各種產品質量認證機構所進行的產品認證,是對產品符合一元質量要求出具的書面證明。我國實行的CCC產品認證是對產品達到相關標準要求給出的證明。截至2012年3月,CCC認證范圍已發展到22大類163種產品,覆蓋了涉及人身健康安全和對國民經濟有重要影響的10個行業,累計獲證企業近88萬家,累計發放近618萬張CCC證書(施京京,2012),即618萬種產品達到了一元質量的要求。
(三) 一元質量的測量方法
標準和檢測設備及設施是檢測一元質量水平的重要手段。技術標準制定水平直接決定了一元質量水平,檢測水平(包括儀器的先進性、檢測方法的科學性)決定了一元質量檢測結果的可靠性水平,而提高檢測水平的主要方法也是通過標準化來進行的。例如,執行ISO 100121、ISO 100122 標準,可以確保企業檢驗部門的計量水平;從事產品質量認證的技術機構,宣貫ISO/IEC 17025標準并獲得實驗室認可以及國際互認,為一元質量提供技術保障。合格率是判斷一元質量水平的重要指標,如果企業生產的產品合格率低,便說明該企業的一元質量水平低。所以,一元質量的主要測量方法是用標準、檢測設備及儀器、合格率等表示,以判斷企業一元質量水平是否符合標準要求,以及其符合標準要求的程度。
(四) 一元質量的管理方法
一元質量是一種客觀質量,主要通過檢測產品是否合格、是否符合標準來體現,所以質量檢驗是一元質量管理最主要的方法。大部分質量檢驗都是抽樣檢驗,抽樣方案的合理性和抽樣方法的客觀性直接決定了一元質量的可靠性,抽樣方案和抽樣方法有許多成熟科學的方法,并被制定成標準,只要選擇合適的抽樣標準,便可使抽樣的可靠性得到有效保證。產品認證也是保證一元質量的重要手段,ISO對產品認證的定義為“第三方通過檢驗評定企業的質量管理體系和樣品型式試驗來確認企業的產品、過程或服務是否符合特定要求,是否具備持續穩定地生產符合標準要求產品的能力,并給予書面證明的程序”。通過產品認證可以從客觀上(由第三方)保證企業一元質量的可靠程度。所以總結得出一元質量的主要管理方法是質量檢驗、統計技術和產品認證等,以保證產品檢測順利進行,并及時采取措施提高一元質量水平。
綜合上述所研究的一元質量的測量方法和管理方法,現對其進行總結,并用圖3表示。
(五) 關于一元質量的總結
標準、檢測設備及儀器是企業提升一元質量水平的基礎;質量檢驗、統計技術是企業提高自身一元質量水平的重要手段;產品認證是企業提高一元質量水平的外部保障。供應鏈中的中下游企業、零配件和半成品生產企業、外協件生產企業、來料加工企業和訂單生產企業,一元質量是這類企業的生命,符合標準是其最高要求。如P&W公司、GAT轉動技術公司、勞斯萊斯集團等一些享有國際聲譽的企業,在按嚴格按照標準生產產品的基礎上,打造國際知名品牌,讓使用該產品的生產商和消費者信賴并購買。所以,一元質量是這類企業的生命,是其打造供應鏈產品和訂單生產產品品牌的必要途徑。
三、二元質量
(一)二元質量的內涵
二元質量(適用性質量),是指產品滿足顧客要求或市場需要的程度。美國著名的質量管理專家朱蘭(2003)認為,質量就是適用性,產品質量就是產品在使用時能滿足顧客需求的程度。二元質量其實質是顧客質量或市場質量。當產品質量標準制定得不科學、不合理,即便是產品質量達到一元質量水平,但不滿足顧客的要求,就沒有市場,沒有效益。
(二)二元質量的例證
許多企業生產的產品,雖然滿足了標準的需求,但由于不滿足市場的需求而造成生產過剩、庫存積壓。具體案例見表2。
(三)二元質量的測量方法
檢測產品是否符合二元質量即滿足消費者或市場的需求,可以用顧客滿意度、市場占有率等方法表示。企業不能閉門造車,主觀判斷自己的服務態度、產品質量、價格等指標,而應考察所提供的產品與顧客期望、要求的吻合程度,即顧客的滿意程度。而顧客滿意度的提升有助于銷售量和市場份額的提升,兩者在某種程度上有一定的聯系。只有及時地檢測顧客的滿意度和產品的市場占有率,才能使產品既滿足消費者的需求,又可為預測市場趨向,為滿足消費者新的需求打下基礎。
綜合上述零元質量的測量方法和管理方法,現對其進行一個總結,并以圖2表示。
(五)關于零元質量的總結
以價值觀為核心,以道德精神為靈魂的企業質量文化和社會質量文化建設是提升零元質量水平的基礎;貫徹和落實各類企業社會責任標準及實施各類社會責任認證是企業自我提升零元質量水平的重要手段;加強政府質量監管是提升零元質量水平的外部保障。凡是出現零元質量問題的企業,直接危及到企業自身的生存,所以零元質量是企業的生命。與人的生命財產、動植物健康密切相關的產品經營企業,應把質量文化建設、風險意識教育、風險防范機制建設放在企業管理工作的首要地位,嚴把零元質量關,以打造高風險產品品牌為目標引導自身發展。如達能集團、娃哈哈集團、農夫山泉集團與恒天然集團近年來都被卷入質量安全風波中,使企業遭受巨大名譽和財產損失。這種食品和飲料巨頭集團應該更加關注零元質量,對內以社會道德和社會責任嚴格要求自身,對外打造消費者值得信賴的產品品牌,雙管齊下,促使企業獲得更高效益,健康發展。
二、一元質量
(一)一元質量的內涵
一元質量(符合性質量),是指產品符合相關質量標準的程度。產品的生產企業應按相關標準要求組織生產,生產出來的產品應用相關的檢驗儀器對其進行檢驗,判斷其符合標準要求的程度。一元質量是一種客觀質量,菲利普.克勞士比(2006)把質量定義為“符合要求”,并認為質量是有形的,是可以測量的。一元質量水平實際反映的是標準的水平,標準的水平高,一元質量水平可能就高。一元質量是產品質量最主要的質量形態,經常用合格與不合格來描述,企業的每個產品、市場上的每個商品都有符合標準的證明和標志。
(二)一元質量的例證
每個企業都有相關的產品檢驗工種和部門,他們的工作是檢驗產品的一元質量。我國各級質量技術監督部門依法進行的產品質量監督抽查工作,是檢驗所抽查產品的一元質量水平;各國的出入境檢驗檢疫部門對進口商品所進行的檢驗,是檢驗所抽查進口商品的一元質量水平;各種產品質量認證機構所進行的產品認證,是對產品符合一元質量要求出具的書面證明。我國實行的CCC產品認證是對產品達到相關標準要求給出的證明。截至2012年3月,CCC認證范圍已發展到22大類163種產品,覆蓋了涉及人身健康安全和對國民經濟有重要影響的10個行業,累計獲證企業近88萬家,累計發放近618萬張CCC證書(施京京,2012),即618萬種產品達到了一元質量的要求。
(三) 一元質量的測量方法
標準和檢測設備及設施是檢測一元質量水平的重要手段。技術標準制定水平直接決定了一元質量水平,檢測水平(包括儀器的先進性、檢測方法的科學性)決定了一元質量檢測結果的可靠性水平,而提高檢測水平的主要方法也是通過標準化來進行的。例如,執行ISO 100121、ISO 100122 標準,可以確保企業檢驗部門的計量水平;從事產品質量認證的技術機構,宣貫ISO/IEC 17025標準并獲得實驗室認可以及國際互認,為一元質量提供技術保障。合格率是判斷一元質量水平的重要指標,如果企業生產的產品合格率低,便說明該企業的一元質量水平低。所以,一元質量的主要測量方法是用標準、檢測設備及儀器、合格率等表示,以判斷企業一元質量水平是否符合標準要求,以及其符合標準要求的程度。
(四) 一元質量的管理方法
一元質量是一種客觀質量,主要通過檢測產品是否合格、是否符合標準來體現,所以質量檢驗是一元質量管理最主要的方法。大部分質量檢驗都是抽樣檢驗,抽樣方案的合理性和抽樣方法的客觀性直接決定了一元質量的可靠性,抽樣方案和抽樣方法有許多成熟科學的方法,并被制定成標準,只要選擇合適的抽樣標準,便可使抽樣的可靠性得到有效保證。產品認證也是保證一元質量的重要手段,ISO對產品認證的定義為“第三方通過檢驗評定企業的質量管理體系和樣品型式試驗來確認企業的產品、過程或服務是否符合特定要求,是否具備持續穩定地生產符合標準要求產品的能力,并給予書面證明的程序”。通過產品認證可以從客觀上(由第三方)保證企業一元質量的可靠程度。所以總結得出一元質量的主要管理方法是質量檢驗、統計技術和產品認證等,以保證產品檢測順利進行,并及時采取措施提高一元質量水平。
綜合上述所研究的一元質量的測量方法和管理方法,現對其進行總結,并用圖3表示。
(五) 關于一元質量的總結
標準、檢測設備及儀器是企業提升一元質量水平的基礎;質量檢驗、統計技術是企業提高自身一元質量水平的重要手段;產品認證是企業提高一元質量水平的外部保障。供應鏈中的中下游企業、零配件和半成品生產企業、外協件生產企業、來料加工企業和訂單生產企業,一元質量是這類企業的生命,符合標準是其最高要求。如P&W公司、GAT轉動技術公司、勞斯萊斯集團等一些享有國際聲譽的企業,在按嚴格按照標準生產產品的基礎上,打造國際知名品牌,讓使用該產品的生產商和消費者信賴并購買。所以,一元質量是這類企業的生命,是其打造供應鏈產品和訂單生產產品品牌的必要途徑。
三、二元質量
(一)二元質量的內涵
二元質量(適用性質量),是指產品滿足顧客要求或市場需要的程度。美國著名的質量管理專家朱蘭(2003)認為,質量就是適用性,產品質量就是產品在使用時能滿足顧客需求的程度。二元質量其實質是顧客質量或市場質量。當產品質量標準制定得不科學、不合理,即便是產品質量達到一元質量水平,但不滿足顧客的要求,就沒有市場,沒有效益。
(二)二元質量的例證
許多企業生產的產品,雖然滿足了標準的需求,但由于不滿足市場的需求而造成生產過剩、庫存積壓。具體案例見表2。
(三)二元質量的測量方法
檢測產品是否符合二元質量即滿足消費者或市場的需求,可以用顧客滿意度、市場占有率等方法表示。企業不能閉門造車,主觀判斷自己的服務態度、產品質量、價格等指標,而應考察所提供的產品與顧客期望、要求的吻合程度,即顧客的滿意程度。而顧客滿意度的提升有助于銷售量和市場份額的提升,兩者在某種程度上有一定的聯系。只有及時地檢測顧客的滿意度和產品的市場占有率,才能使產品既滿足消費者的需求,又可為預測市場趨向,為滿足消費者新的需求打下基礎。
綜合上述零元質量的測量方法和管理方法,現對其進行一個總結,并以圖2表示。
(五)關于零元質量的總結
以價值觀為核心,以道德精神為靈魂的企業質量文化和社會質量文化建設是提升零元質量水平的基礎;貫徹和落實各類企業社會責任標準及實施各類社會責任認證是企業自我提升零元質量水平的重要手段;加強政府質量監管是提升零元質量水平的外部保障。凡是出現零元質量問題的企業,直接危及到企業自身的生存,所以零元質量是企業的生命。與人的生命財產、動植物健康密切相關的產品經營企業,應把質量文化建設、風險意識教育、風險防范機制建設放在企業管理工作的首要地位,嚴把零元質量關,以打造高風險產品品牌為目標引導自身發展。如達能集團、娃哈哈集團、農夫山泉集團與恒天然集團近年來都被卷入質量安全風波中,使企業遭受巨大名譽和財產損失。這種食品和飲料巨頭集團應該更加關注零元質量,對內以社會道德和社會責任嚴格要求自身,對外打造消費者值得信賴的產品品牌,雙管齊下,促使企業獲得更高效益,健康發展。
二、一元質量
(一)一元質量的內涵
一元質量(符合性質量),是指產品符合相關質量標準的程度。產品的生產企業應按相關標準要求組織生產,生產出來的產品應用相關的檢驗儀器對其進行檢驗,判斷其符合標準要求的程度。一元質量是一種客觀質量,菲利普.克勞士比(2006)把質量定義為“符合要求”,并認為質量是有形的,是可以測量的。一元質量水平實際反映的是標準的水平,標準的水平高,一元質量水平可能就高。一元質量是產品質量最主要的質量形態,經常用合格與不合格來描述,企業的每個產品、市場上的每個商品都有符合標準的證明和標志。
(二)一元質量的例證
每個企業都有相關的產品檢驗工種和部門,他們的工作是檢驗產品的一元質量。我國各級質量技術監督部門依法進行的產品質量監督抽查工作,是檢驗所抽查產品的一元質量水平;各國的出入境檢驗檢疫部門對進口商品所進行的檢驗,是檢驗所抽查進口商品的一元質量水平;各種產品質量認證機構所進行的產品認證,是對產品符合一元質量要求出具的書面證明。我國實行的CCC產品認證是對產品達到相關標準要求給出的證明。截至2012年3月,CCC認證范圍已發展到22大類163種產品,覆蓋了涉及人身健康安全和對國民經濟有重要影響的10個行業,累計獲證企業近88萬家,累計發放近618萬張CCC證書(施京京,2012),即618萬種產品達到了一元質量的要求。
(三) 一元質量的測量方法
標準和檢測設備及設施是檢測一元質量水平的重要手段。技術標準制定水平直接決定了一元質量水平,檢測水平(包括儀器的先進性、檢測方法的科學性)決定了一元質量檢測結果的可靠性水平,而提高檢測水平的主要方法也是通過標準化來進行的。例如,執行ISO 100121、ISO 100122 標準,可以確保企業檢驗部門的計量水平;從事產品質量認證的技術機構,宣貫ISO/IEC 17025標準并獲得實驗室認可以及國際互認,為一元質量提供技術保障。合格率是判斷一元質量水平的重要指標,如果企業生產的產品合格率低,便說明該企業的一元質量水平低。所以,一元質量的主要測量方法是用標準、檢測設備及儀器、合格率等表示,以判斷企業一元質量水平是否符合標準要求,以及其符合標準要求的程度。
(四) 一元質量的管理方法
一元質量是一種客觀質量,主要通過檢測產品是否合格、是否符合標準來體現,所以質量檢驗是一元質量管理最主要的方法。大部分質量檢驗都是抽樣檢驗,抽樣方案的合理性和抽樣方法的客觀性直接決定了一元質量的可靠性,抽樣方案和抽樣方法有許多成熟科學的方法,并被制定成標準,只要選擇合適的抽樣標準,便可使抽樣的可靠性得到有效保證。產品認證也是保證一元質量的重要手段,ISO對產品認證的定義為“第三方通過檢驗評定企業的質量管理體系和樣品型式試驗來確認企業的產品、過程或服務是否符合特定要求,是否具備持續穩定地生產符合標準要求產品的能力,并給予書面證明的程序”。通過產品認證可以從客觀上(由第三方)保證企業一元質量的可靠程度。所以總結得出一元質量的主要管理方法是質量檢驗、統計技術和產品認證等,以保證產品檢測順利進行,并及時采取措施提高一元質量水平。
綜合上述所研究的一元質量的測量方法和管理方法,現對其進行總結,并用圖3表示。
(五) 關于一元質量的總結
標準、檢測設備及儀器是企業提升一元質量水平的基礎;質量檢驗、統計技術是企業提高自身一元質量水平的重要手段;產品認證是企業提高一元質量水平的外部保障。供應鏈中的中下游企業、零配件和半成品生產企業、外協件生產企業、來料加工企業和訂單生產企業,一元質量是這類企業的生命,符合標準是其最高要求。如P&W公司、GAT轉動技術公司、勞斯萊斯集團等一些享有國際聲譽的企業,在按嚴格按照標準生產產品的基礎上,打造國際知名品牌,讓使用該產品的生產商和消費者信賴并購買。所以,一元質量是這類企業的生命,是其打造供應鏈產品和訂單生產產品品牌的必要途徑。
三、二元質量
(一)二元質量的內涵
二元質量(適用性質量),是指產品滿足顧客要求或市場需要的程度。美國著名的質量管理專家朱蘭(2003)認為,質量就是適用性,產品質量就是產品在使用時能滿足顧客需求的程度。二元質量其實質是顧客質量或市場質量。當產品質量標準制定得不科學、不合理,即便是產品質量達到一元質量水平,但不滿足顧客的要求,就沒有市場,沒有效益。
(二)二元質量的例證
許多企業生產的產品,雖然滿足了標準的需求,但由于不滿足市場的需求而造成生產過剩、庫存積壓。具體案例見表2。
(三)二元質量的測量方法
檢測產品是否符合二元質量即滿足消費者或市場的需求,可以用顧客滿意度、市場占有率等方法表示。企業不能閉門造車,主觀判斷自己的服務態度、產品質量、價格等指標,而應考察所提供的產品與顧客期望、要求的吻合程度,即顧客的滿意程度。而顧客滿意度的提升有助于銷售量和市場份額的提升,兩者在某種程度上有一定的聯系。只有及時地檢測顧客的滿意度和產品的市場占有率,才能使產品既滿足消費者的需求,又可為預測市場趨向,為滿足消費者新的需求打下基礎。