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化學教學中如何創設課堂情境

2014-11-07 14:03:53汪秀玲
學周刊·下旬刊 2014年11期
關鍵詞:創設化學情境

汪秀玲

情境教學可以使學生在實際活動中體驗知識的發生和發展過程,理解所學知識,并能運用所學的知識去解決實際問題。適宜的教學情境可以提高學生的學習效率。教學情境的創設需要注意情境的真實性、情境作用的全面性、情境作用的全程性、情境作用的發展性、情境的可接受性。那么化學教學中如何創設課堂情境呢?筆者自己的教學實踐談以下幾點體會。

一、從化學與生活的結合點入手,創設情境

化學與生活聯系緊密,生活中處處涉及化學知識。從化學知識在實際生活中的應用入手來創設情境,容易引起學生的興趣,激起他們的求知欲。既可以讓學生體會到學習化學知識的重要性,又有助于學生利用所學的化學知識解決實際問題。

如在講“金屬資源的利用和保護”時,我是這樣進行設計的:“生活中鐵的生銹是普遍存在的現象,課前讓大家做了觀察和記錄,并且查閱了有關資料,現在請同學們闡述自己搜集的內容。”學生敘述生活中鐵生銹的事例;議論、討論生銹的問題。教師小結后,開始放映兩段錄像資料設置教學情境,場景是報廢銹蝕廢舊的汽車堆放場;大量銹跡斑斑,腐蝕的不堪一擊的鐵件;工人為鐵件除銹、油漆。通過兩段資料的放映讓學生體會到鐵生銹的嚴重性。教學情境的設置不僅激發了學生的學習興趣,而且激起了他們的求知欲,進而學生開始討論鐵為什么生銹?怎樣防止鐵生銹?在教師的指導下學生輕而易舉地將本節知識理解并掌握。接著可以給學生提出實際問題:“如何保護學校的車棚?”讓學生在情境中認識到化學與日常生活息息相關,從而將知識應用到實際中去。

二、從化學與社會的結合點入手,創設情境

現代社會離不開化學,化學與社會緊密相連。它跟社會生產及生命、環境等問題有著廣泛而密切的聯系。據統計,世界上發明專利申請中,有近20%與化學、化工有關。因此,可以用與化學緊密相關的社會問題,如能源問題、環境問題等為素材,設計成相應的教學情境。

如在講化石燃料時我是這樣進行教學的:首先設置情境,圖片投影“小貓種魚”的童話,然后講述這個故事的另一個版本:小表弟的媽媽給他講了煤和石油的形成過程,接著投影古代植物埋于土中形成了煤;海洋生物的遺骸埋入泥沙中形成了石油。繼續講述,小表弟聽了煤和石油的形成后悄悄地在院子里埋下一條魚和一節木棍,想看看它們能不能變成煤和石油。這就是小表弟“種煤”“種石油”的故事。大家猜猜會怎么樣?這時學生會笑并回答說它們會爛掉。接著我會借機提出問題:為什么小表弟種不出煤和石油呢?木棍和魚有沒有可能變成煤和石油呢?以一個學生耳熟能詳的故事開頭設置教學情境,引起學生的好奇心——為什么教師會講這樣一個故事,再繼續講小表弟“種煤”、“種石油”的故事,學生在笑過之后會自然而然地意識到煤和石油是不能種出來的,從而為他們意識到珍惜化石燃料的重要性做好準備。此情境的設置不僅給學生創造了一個良好的求知氛圍,而且還可以幫助學生了解化石燃料是怎樣形成的,然后進一步明確化石燃料的具體內容,便于后面知識的學習。鑒于中學生的心理發展還未成熟,從動畫引入課題正符合中學生的認知特點。

三、利用化學實驗創設情境

化學實驗能在實驗室中再現各種化學變化,便于人們觀察、學習和研究。一個精心設計的化學實驗不僅可以包含豐富的化學知識資源,而且可以模擬科學家進行科學發現的探索過程,有著巨大的智力價值和非智力價值,可以為學生提供一個真實而完整的問題情境。

如在講“質量守恒定律”時,我先做了兩個實驗讓學生觀察:第一個實驗:在空氣中加熱銅粉,當紫紅色的銅粉變成黑色時,學生發現了一個現象:化學變化后物質的質量比化學變化前增加了。緊接著第二個實驗:點燃一支蠟燭,燃燒幾分鐘后蠟燭的質量比化學變化前減少了。此時我會提出一個問題:化學變化前后物質的質量有怎樣的變化呢?增加、減少還是不變呢?下面我們就通過實驗來加以驗證。通過學生對兩個實驗現象的觀察,他們會提出猜想。利用這兩個實驗設計教學情境能夠迅速激發起學生的求知欲,讓學生自己動手通過實驗進行探索,在實踐中找到結論,不僅培養了學生嚴謹的科學態度,還可以增加學生的主觀能動性,提高學生自主學習的能力。

四、利用新舊認識之間的矛盾創設情境

在日常生活中有些觀念是錯誤的,教師可以引導學生分析其錯誤原因,引發學生認知心理上的矛盾與沖突,產生學習科學概念的欲望,形成積極的認知氛圍和情感氛圍。

如在講“飽和溶液與不飽和溶液”時,我先播放動畫:小花熊和小伙伴在森林里玩累了,滿頭大汗地跑回家,一進門就喊:“媽媽,我要喝糖水!”熊媽媽將一玻璃杯放在桌上,像玻璃杯中倒水,然后向其中加一勺糖,攪拌,糖全部溶解。小花熊喝了一口說:“不甜!再加點。”熊媽媽取了一勺糖放入水杯中,攪拌,糖全部溶解,又取了一勺放入杯中,攪拌,杯底有糖剩余。小花熊說:“再加點糖。”熊媽媽說:“傻孩子,已經很甜了,再加也不會更甜了。”此時出現了一個問題:為什么呀?此時我開始問學生:“我們認為再加糖會不會更甜?”大多數學生都回答:“是。”我說:“不會,加再多的糖也不會更甜,為什么呢?下面讓我們帶著這個問題通過實驗一起來探究這個問題,好嗎?”下面開始演示實驗:取一支試管,加入適量水。向水中逐漸加白糖,直到試管底部有少量不溶解的糖出現,攪拌后不消失。這時水好像吃飽了,再加糖它也“吃”不下了,像這種狀態的溶液,通常叫做飽和溶液。此時學生很容易地說出什么樣的溶液是不飽和溶液。借機我會提出下面的問題:“結合實際考慮怎樣才能使試管底部剩余的糖也溶解掉呢?”學生很容易能總結出使飽和溶液變為不飽和溶液的方法。“既然在一定條件下不能溶解糖,那么是否能溶解其他物質呢?”繼續演示實驗。通過一個小動畫引出了學生在日常生活中錯誤的觀念,用實驗驗證了正確的結論形成了概念。利用新舊認識之間的矛盾創設情境使教學內容有了真實背景,讓學生意識到化學的學科特點與實際聯系的緊密性。

教學情境的設置使學生能夠在真實的情境中獲得知識和技能,從而可以讓他們在真實生活和其他學習環境中解決實際問題。適宜的情境總是跟實際問題的解決聯系在一起的,它有利于知識的綜合運用,有利于學習成果的鞏固和實際問題的解決,學生只有在真實情境中掌握學習方法,才能使他們將所學知識應用到生活中去。

(責編 田彩霞)

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