餐飲廢油的回收利用進展

馬洪霞

摘 要：本文綜述了餐飲廢油在制備生物柴油、化工原料、日化產品、助劑等領域中的應用及研究進展。簡述了餐飲廢油轉化為生物柴油的反應原理。并對餐飲廢油綜合利用的發展前景進行了展望。

關鍵詞：餐飲廢油 回收利用 生物柴油 化工原料 日化產品 助劑

中圖分類號：TS229 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）04（c）-0212-02

餐飲廢油是指餐飲企業在生產、經營過程中產生的不能再食用的動植物油脂，包括煎炸廢油、泔水油、油煙機排放的廢油脂等。餐飲廢油若流向餐桌，將對人體健康造成巨大危害；但廢油中含有大量可回收再利用的有機物，所以具有污染和回收利用雙重性。目前，對餐飲廢油進行合理回收，實現變廢為寶，已被人們廣泛認識。[1]在制備生物柴油、化工原料、日化產品、助劑等領域取得了顯著的成果，展示出了良好的應用前景。

1 制備生物柴油

生物柴油是指以動植物油或其水解的脂肪酸為原料，與一元醇（常用甲醇）通過醇解或酯化生產的脂肪酸一元酯，其性能可與石化柴油媲美，而且燃燒充分、污染物排放少、可降解性好。但生物柴油的生產成本較高，其中原料成本占了70%～95%[2]。經過預處理的廢油比新鮮油的價格要便宜至少一半，這可大幅降低生物柴油的生產成本。

目前，利用餐飲廢油制備生物柴油的方法主要有：酸堿催化法、酶催化法、超臨界轉化法等。

1.1 酸堿催化法

甘油三酯和游離脂肪酸是餐飲廢油中的兩種最主要成分，用其制取生物柴油的反應方程式見圖1和圖2所示。

堿催化法常用的催化劑有：NaOH、KOH、醇鹽（NaOCH3、KOCH3）、金屬氧化物等[3]。堿催化法對原料油中游離脂肪酸和水分比較敏感。用酸做催化劑，避免了堿性條件下游離脂肪酸的皂化反應，尤其適于游離脂肪酸含量較高的廢油，但反應溫度較高，時間較長。常用的酸催化劑有：H2SO4、HCl、H3PO4、離子交換樹脂、硫酸鹽，甚至還有處理過的酸性固體廢棄物等。[4]近年來發展的兩步催化法是指先用酸將餐飲廢油中的游離脂肪酸酯化，使之降低到一定水平；然后再用堿催化餐飲廢油中的甘油三酯，使之轉化為脂肪酸一元酯。

1.2 酶催化法

近年來，酶催化法逐漸受到國內外研究者的重視。主要是酶催化法反應條件溫和、廢液排放少，對餐飲廢油品質要求較低，是制備生物柴油最具發展前景的工藝路線。但酶催化法中的酶價格昂貴，所以研究者們[5]普遍采用固定化酶，可實現多次循環使用，降低成本。

1.3 超臨界轉化法

超臨界轉化法是指餐飲廢油在酸、堿或酶等催化或無催化劑條件下，與超臨界狀態的醇類物質反應制成生物柴油。[6]該法雖然具有環境友好、反應分離同時進行、時間短和轉化率高等優點，但由于需要高溫高壓等生產條件，工業化仍有一定困難。

2 制備化工原料

餐飲廢油中含有大量硬脂酸和油酸，經高溫或中溫水解后得到粗混合脂肪酸，再經過精制，可得固體硬脂酸及液體油酸，但該法工藝復雜，設備投資較高。而郭濤等[7]探索出一套在常溫常壓下生產硬脂酸和油酸的工藝，他們用白土將餐飲廢油脫色后皂化，再將皂化液轉化成油酸鉛、硬脂酸鉛沉淀，用甲醇將二者分離，分離后再通過酸化處理生成相應的油酸與硬脂酸。另外，利用餐飲廢油轉化生產生物柴油時，其副產物為甘油，這也引起了科研人員的重視。[8]

3 生產日化產品

餐飲廢油可以生產肥皂、洗衣皂液等日化產品。魏正妍等[9]通過原料預處理（過濾、脫水、除味、脫色）、皂化、鹽析、水洗、干燥定型等工序，利用餐飲廢油和柑橘皮制得肥皂。此法成本低、操作簡便、無污染。盛金英[10]發明了用廢油生產洗衣皂液的工藝，具有一定實用價值。

4 制備助劑

4.1 制備表面活性劑及其中間體

脂肪酸酰胺是一類具有良好表面活性的非離子型表面活性劑，廣泛應用于日化、醫藥、化工等領域。劉先杰等[11]以餐飲廢油為原料，采用甘油酯法制備表面活性劑脂肪酸二乙醇酰胺。確定最優合成反應條件為：反應溫度200 ℃，餐飲廢油與二乙醇胺質量比1.3∶1，反應時間330 min。在此條件下，油脂轉化率為98.3%。

脂肪酰胺丙基·二甲基胺是胺鹽、季銨鹽類表面活性劑的重要中間體。張威等[12]用廢油與N，N-二甲基-1，3-丙二胺直接反應一步合成脂肪酰胺丙基·二甲基胺，具有一定的應用價值。

4.2 制備混凝土制品脫模劑

隨著我國基本建設的不斷發展，混凝土制品增長迅速，使得混凝土制品脫模劑的需求量不斷增加。王益民等[13]以餐飲業廢油脂為主要原料，通過乳化劑作用，摻水制成可自乳化的乳化油脫模劑，穩定性及脫模性能好，對鋼模無銹蝕危害，成本大大降低，具有良好的市場應用前景。

5 結語

我國是油脂消耗大國，每年產生大量廢棄油脂。然而，由于缺乏統一的回收政策，且缺少有效的管理和監督，所以真正獲得利用的廢棄油資源只是很少一部分。[13]為此，我們應該加大宣傳力度，制定切實可行的廢油回收制度，還應該打擊非法地溝油收購行為，加大回收利用的政策扶持，從而盡快實現餐飲廢油綜合利用的產業化。

隨著人們的環保意識的加強，政府扶持的落實，法律法規的不斷完善，對餐飲廢油的回收利用研究的進一步深入，合理有效地對餐飲廢油進行回收再利用，能夠在改善生態環境、緩解能源危機、促進可持續發展等方面起到重要作用。

參考文獻

[1] 胡宗智，彭虎成，趙小蓉.餐飲廢油的回收利用研究進展[J].中國資源綜合利用，2009，27（1）：16-18.

[2] 張六一，韓彩蕓，鄒照華，等.餐飲廢油均相法制取生物柴油研究進展[J].環境保護科學，2011，37（2）：90-94.

[3] 王振斌，姜美花，王倩倩，等.響應面法優化餐飲廢油制備生物柴油的研究[J].中國油脂，2013，38（7）：59-63.

[4] 楊麗特，朱金華，文慶珍.酸催化制備生物柴油的研究概況及發展[J].化工技術與開發，2007，36（2）：33-37.

[5] 申渝，張海東，鄭旭煦.硅基MCF材料固載脂肪酶轉化餐飲廢油產生物柴油[J]. 化工學報，2012，63（6）：1888-1891.

[6] Prafulla Patil a，Shuguang Deng，J.Isaac Rhodes.Conversion of waste cooking oil to biodiesel using ferric sulfate and supercritical methanol processes [J].Fuel， 2010，89（2）：360-364.

[7] 郭濤，杜蕾蕾，萬輝等.餐飲廢油制備硬脂酸與油酸的研究[J].食品科技，2009，34（8）：109-112.

[8] 敖紅偉，王淑波，潘媛媛.地溝油制生物柴油副產甘油精制[J].石化技術與應用，2009，27（3）：226-228.

[9] 魏正妍，尚雪嶺.餐飲廢油和柑橘皮制肥皂的工藝研究[J].新鄉學院學報，2010，27（4）：49-50.

[10] 盛金英.一種利用地溝油或泔水油生產洗衣用皂液的方法[P].中國，1603397，2005-04-06.

[11] 劉先杰，陳立功，曹書翰.餐飲廢油制取脂肪酸二乙醇酰胺的研究[J].中國油脂，2013，38（9）：55-59.

[12] 張威，孫根行.利用泔水油合成菜油脂肪酰胺丙基·二甲基胺[J].地球科學與環境學報，2004，26（3）：92-94.

[13] 程品，高健，李剛.關于地溝油資源化利用的探究[J].中國環境管理，2011（2）：23-25.endprint

摘 要：本文綜述了餐飲廢油在制備生物柴油、化工原料、日化產品、助劑等領域中的應用及研究進展。簡述了餐飲廢油轉化為生物柴油的反應原理。并對餐飲廢油綜合利用的發展前景進行了展望。

關鍵詞：餐飲廢油 回收利用 生物柴油 化工原料 日化產品 助劑

中圖分類號：TS229 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）04（c）-0212-02

餐飲廢油是指餐飲企業在生產、經營過程中產生的不能再食用的動植物油脂，包括煎炸廢油、泔水油、油煙機排放的廢油脂等。餐飲廢油若流向餐桌，將對人體健康造成巨大危害；但廢油中含有大量可回收再利用的有機物，所以具有污染和回收利用雙重性。目前，對餐飲廢油進行合理回收，實現變廢為寶，已被人們廣泛認識。[1]在制備生物柴油、化工原料、日化產品、助劑等領域取得了顯著的成果，展示出了良好的應用前景。

1 制備生物柴油

生物柴油是指以動植物油或其水解的脂肪酸為原料，與一元醇（常用甲醇）通過醇解或酯化生產的脂肪酸一元酯，其性能可與石化柴油媲美，而且燃燒充分、污染物排放少、可降解性好。但生物柴油的生產成本較高，其中原料成本占了70%～95%[2]。經過預處理的廢油比新鮮油的價格要便宜至少一半，這可大幅降低生物柴油的生產成本。

目前，利用餐飲廢油制備生物柴油的方法主要有：酸堿催化法、酶催化法、超臨界轉化法等。

1.1 酸堿催化法

甘油三酯和游離脂肪酸是餐飲廢油中的兩種最主要成分，用其制取生物柴油的反應方程式見圖1和圖2所示。

堿催化法常用的催化劑有：NaOH、KOH、醇鹽（NaOCH3、KOCH3）、金屬氧化物等[3]。堿催化法對原料油中游離脂肪酸和水分比較敏感。用酸做催化劑，避免了堿性條件下游離脂肪酸的皂化反應，尤其適于游離脂肪酸含量較高的廢油，但反應溫度較高，時間較長。常用的酸催化劑有：H2SO4、HCl、H3PO4、離子交換樹脂、硫酸鹽，甚至還有處理過的酸性固體廢棄物等。[4]近年來發展的兩步催化法是指先用酸將餐飲廢油中的游離脂肪酸酯化，使之降低到一定水平；然后再用堿催化餐飲廢油中的甘油三酯，使之轉化為脂肪酸一元酯。

1.2 酶催化法

近年來，酶催化法逐漸受到國內外研究者的重視。主要是酶催化法反應條件溫和、廢液排放少，對餐飲廢油品質要求較低，是制備生物柴油最具發展前景的工藝路線。但酶催化法中的酶價格昂貴，所以研究者們[5]普遍采用固定化酶，可實現多次循環使用，降低成本。

1.3 超臨界轉化法

超臨界轉化法是指餐飲廢油在酸、堿或酶等催化或無催化劑條件下，與超臨界狀態的醇類物質反應制成生物柴油。[6]該法雖然具有環境友好、反應分離同時進行、時間短和轉化率高等優點，但由于需要高溫高壓等生產條件，工業化仍有一定困難。

2 制備化工原料

餐飲廢油中含有大量硬脂酸和油酸，經高溫或中溫水解后得到粗混合脂肪酸，再經過精制，可得固體硬脂酸及液體油酸，但該法工藝復雜，設備投資較高。而郭濤等[7]探索出一套在常溫常壓下生產硬脂酸和油酸的工藝，他們用白土將餐飲廢油脫色后皂化，再將皂化液轉化成油酸鉛、硬脂酸鉛沉淀，用甲醇將二者分離，分離后再通過酸化處理生成相應的油酸與硬脂酸。另外，利用餐飲廢油轉化生產生物柴油時，其副產物為甘油，這也引起了科研人員的重視。[8]

3 生產日化產品

餐飲廢油可以生產肥皂、洗衣皂液等日化產品。魏正妍等[9]通過原料預處理（過濾、脫水、除味、脫色）、皂化、鹽析、水洗、干燥定型等工序，利用餐飲廢油和柑橘皮制得肥皂。此法成本低、操作簡便、無污染。盛金英[10]發明了用廢油生產洗衣皂液的工藝，具有一定實用價值。

4 制備助劑

4.1 制備表面活性劑及其中間體

脂肪酸酰胺是一類具有良好表面活性的非離子型表面活性劑，廣泛應用于日化、醫藥、化工等領域。劉先杰等[11]以餐飲廢油為原料，采用甘油酯法制備表面活性劑脂肪酸二乙醇酰胺。確定最優合成反應條件為：反應溫度200 ℃，餐飲廢油與二乙醇胺質量比1.3∶1，反應時間330 min。在此條件下，油脂轉化率為98.3%。

脂肪酰胺丙基·二甲基胺是胺鹽、季銨鹽類表面活性劑的重要中間體。張威等[12]用廢油與N，N-二甲基-1，3-丙二胺直接反應一步合成脂肪酰胺丙基·二甲基胺，具有一定的應用價值。

4.2 制備混凝土制品脫模劑

隨著我國基本建設的不斷發展，混凝土制品增長迅速，使得混凝土制品脫模劑的需求量不斷增加。王益民等[13]以餐飲業廢油脂為主要原料，通過乳化劑作用，摻水制成可自乳化的乳化油脫模劑，穩定性及脫模性能好，對鋼模無銹蝕危害，成本大大降低，具有良好的市場應用前景。

5 結語

我國是油脂消耗大國，每年產生大量廢棄油脂。然而，由于缺乏統一的回收政策，且缺少有效的管理和監督，所以真正獲得利用的廢棄油資源只是很少一部分。[13]為此，我們應該加大宣傳力度，制定切實可行的廢油回收制度，還應該打擊非法地溝油收購行為，加大回收利用的政策扶持，從而盡快實現餐飲廢油綜合利用的產業化。

隨著人們的環保意識的加強，政府扶持的落實，法律法規的不斷完善，對餐飲廢油的回收利用研究的進一步深入，合理有效地對餐飲廢油進行回收再利用，能夠在改善生態環境、緩解能源危機、促進可持續發展等方面起到重要作用。

參考文獻

[1] 胡宗智，彭虎成，趙小蓉.餐飲廢油的回收利用研究進展[J].中國資源綜合利用，2009，27（1）：16-18.

[2] 張六一，韓彩蕓，鄒照華，等.餐飲廢油均相法制取生物柴油研究進展[J].環境保護科學，2011，37（2）：90-94.

[3] 王振斌，姜美花，王倩倩，等.響應面法優化餐飲廢油制備生物柴油的研究[J].中國油脂，2013，38（7）：59-63.

[4] 楊麗特，朱金華，文慶珍.酸催化制備生物柴油的研究概況及發展[J].化工技術與開發，2007，36（2）：33-37.

[5] 申渝，張海東，鄭旭煦.硅基MCF材料固載脂肪酶轉化餐飲廢油產生物柴油[J]. 化工學報，2012，63（6）：1888-1891.

[6] Prafulla Patil a，Shuguang Deng，J.Isaac Rhodes.Conversion of waste cooking oil to biodiesel using ferric sulfate and supercritical methanol processes [J].Fuel， 2010，89（2）：360-364.

[7] 郭濤，杜蕾蕾，萬輝等.餐飲廢油制備硬脂酸與油酸的研究[J].食品科技，2009，34（8）：109-112.

[8] 敖紅偉，王淑波，潘媛媛.地溝油制生物柴油副產甘油精制[J].石化技術與應用，2009，27（3）：226-228.

[9] 魏正妍，尚雪嶺.餐飲廢油和柑橘皮制肥皂的工藝研究[J].新鄉學院學報，2010，27（4）：49-50.

[10] 盛金英.一種利用地溝油或泔水油生產洗衣用皂液的方法[P].中國，1603397，2005-04-06.

[11] 劉先杰，陳立功，曹書翰.餐飲廢油制取脂肪酸二乙醇酰胺的研究[J].中國油脂，2013，38（9）：55-59.

[12] 張威，孫根行.利用泔水油合成菜油脂肪酰胺丙基·二甲基胺[J].地球科學與環境學報，2004，26（3）：92-94.

[13] 程品，高健，李剛.關于地溝油資源化利用的探究[J].中國環境管理，2011（2）：23-25.endprint

摘 要：本文綜述了餐飲廢油在制備生物柴油、化工原料、日化產品、助劑等領域中的應用及研究進展。簡述了餐飲廢油轉化為生物柴油的反應原理。并對餐飲廢油綜合利用的發展前景進行了展望。

關鍵詞：餐飲廢油 回收利用 生物柴油 化工原料 日化產品 助劑

中圖分類號：TS229 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）04（c）-0212-02

餐飲廢油是指餐飲企業在生產、經營過程中產生的不能再食用的動植物油脂，包括煎炸廢油、泔水油、油煙機排放的廢油脂等。餐飲廢油若流向餐桌，將對人體健康造成巨大危害；但廢油中含有大量可回收再利用的有機物，所以具有污染和回收利用雙重性。目前，對餐飲廢油進行合理回收，實現變廢為寶，已被人們廣泛認識。[1]在制備生物柴油、化工原料、日化產品、助劑等領域取得了顯著的成果，展示出了良好的應用前景。

1 制備生物柴油

生物柴油是指以動植物油或其水解的脂肪酸為原料，與一元醇（常用甲醇）通過醇解或酯化生產的脂肪酸一元酯，其性能可與石化柴油媲美，而且燃燒充分、污染物排放少、可降解性好。但生物柴油的生產成本較高，其中原料成本占了70%～95%[2]。經過預處理的廢油比新鮮油的價格要便宜至少一半，這可大幅降低生物柴油的生產成本。

目前，利用餐飲廢油制備生物柴油的方法主要有：酸堿催化法、酶催化法、超臨界轉化法等。

1.1 酸堿催化法

甘油三酯和游離脂肪酸是餐飲廢油中的兩種最主要成分，用其制取生物柴油的反應方程式見圖1和圖2所示。

堿催化法常用的催化劑有：NaOH、KOH、醇鹽（NaOCH3、KOCH3）、金屬氧化物等[3]。堿催化法對原料油中游離脂肪酸和水分比較敏感。用酸做催化劑，避免了堿性條件下游離脂肪酸的皂化反應，尤其適于游離脂肪酸含量較高的廢油，但反應溫度較高，時間較長。常用的酸催化劑有：H2SO4、HCl、H3PO4、離子交換樹脂、硫酸鹽，甚至還有處理過的酸性固體廢棄物等。[4]近年來發展的兩步催化法是指先用酸將餐飲廢油中的游離脂肪酸酯化，使之降低到一定水平；然后再用堿催化餐飲廢油中的甘油三酯，使之轉化為脂肪酸一元酯。

1.2 酶催化法

近年來，酶催化法逐漸受到國內外研究者的重視。主要是酶催化法反應條件溫和、廢液排放少，對餐飲廢油品質要求較低，是制備生物柴油最具發展前景的工藝路線。但酶催化法中的酶價格昂貴，所以研究者們[5]普遍采用固定化酶，可實現多次循環使用，降低成本。

1.3 超臨界轉化法

超臨界轉化法是指餐飲廢油在酸、堿或酶等催化或無催化劑條件下，與超臨界狀態的醇類物質反應制成生物柴油。[6]該法雖然具有環境友好、反應分離同時進行、時間短和轉化率高等優點，但由于需要高溫高壓等生產條件，工業化仍有一定困難。

2 制備化工原料

餐飲廢油中含有大量硬脂酸和油酸，經高溫或中溫水解后得到粗混合脂肪酸，再經過精制，可得固體硬脂酸及液體油酸，但該法工藝復雜，設備投資較高。而郭濤等[7]探索出一套在常溫常壓下生產硬脂酸和油酸的工藝，他們用白土將餐飲廢油脫色后皂化，再將皂化液轉化成油酸鉛、硬脂酸鉛沉淀，用甲醇將二者分離，分離后再通過酸化處理生成相應的油酸與硬脂酸。另外，利用餐飲廢油轉化生產生物柴油時，其副產物為甘油，這也引起了科研人員的重視。[8]

3 生產日化產品

餐飲廢油可以生產肥皂、洗衣皂液等日化產品。魏正妍等[9]通過原料預處理（過濾、脫水、除味、脫色）、皂化、鹽析、水洗、干燥定型等工序，利用餐飲廢油和柑橘皮制得肥皂。此法成本低、操作簡便、無污染。盛金英[10]發明了用廢油生產洗衣皂液的工藝，具有一定實用價值。

4 制備助劑

4.1 制備表面活性劑及其中間體

脂肪酸酰胺是一類具有良好表面活性的非離子型表面活性劑，廣泛應用于日化、醫藥、化工等領域。劉先杰等[11]以餐飲廢油為原料，采用甘油酯法制備表面活性劑脂肪酸二乙醇酰胺。確定最優合成反應條件為：反應溫度200 ℃，餐飲廢油與二乙醇胺質量比1.3∶1，反應時間330 min。在此條件下，油脂轉化率為98.3%。

脂肪酰胺丙基·二甲基胺是胺鹽、季銨鹽類表面活性劑的重要中間體。張威等[12]用廢油與N，N-二甲基-1，3-丙二胺直接反應一步合成脂肪酰胺丙基·二甲基胺，具有一定的應用價值。

4.2 制備混凝土制品脫模劑

隨著我國基本建設的不斷發展，混凝土制品增長迅速，使得混凝土制品脫模劑的需求量不斷增加。王益民等[13]以餐飲業廢油脂為主要原料，通過乳化劑作用，摻水制成可自乳化的乳化油脫模劑，穩定性及脫模性能好，對鋼模無銹蝕危害，成本大大降低，具有良好的市場應用前景。

5 結語

我國是油脂消耗大國，每年產生大量廢棄油脂。然而，由于缺乏統一的回收政策，且缺少有效的管理和監督，所以真正獲得利用的廢棄油資源只是很少一部分。[13]為此，我們應該加大宣傳力度，制定切實可行的廢油回收制度，還應該打擊非法地溝油收購行為，加大回收利用的政策扶持，從而盡快實現餐飲廢油綜合利用的產業化。

隨著人們的環保意識的加強，政府扶持的落實，法律法規的不斷完善，對餐飲廢油的回收利用研究的進一步深入，合理有效地對餐飲廢油進行回收再利用，能夠在改善生態環境、緩解能源危機、促進可持續發展等方面起到重要作用。

參考文獻

[1] 胡宗智，彭虎成，趙小蓉.餐飲廢油的回收利用研究進展[J].中國資源綜合利用，2009，27（1）：16-18.

[2] 張六一，韓彩蕓，鄒照華，等.餐飲廢油均相法制取生物柴油研究進展[J].環境保護科學，2011，37（2）：90-94.

[3] 王振斌，姜美花，王倩倩，等.響應面法優化餐飲廢油制備生物柴油的研究[J].中國油脂，2013，38（7）：59-63.

[4] 楊麗特，朱金華，文慶珍.酸催化制備生物柴油的研究概況及發展[J].化工技術與開發，2007，36（2）：33-37.

[5] 申渝，張海東，鄭旭煦.硅基MCF材料固載脂肪酶轉化餐飲廢油產生物柴油[J]. 化工學報，2012，63（6）：1888-1891.

[6] Prafulla Patil a，Shuguang Deng，J.Isaac Rhodes.Conversion of waste cooking oil to biodiesel using ferric sulfate and supercritical methanol processes [J].Fuel， 2010，89（2）：360-364.

[7] 郭濤，杜蕾蕾，萬輝等.餐飲廢油制備硬脂酸與油酸的研究[J].食品科技，2009，34（8）：109-112.

[8] 敖紅偉，王淑波，潘媛媛.地溝油制生物柴油副產甘油精制[J].石化技術與應用，2009，27（3）：226-228.

[9] 魏正妍，尚雪嶺.餐飲廢油和柑橘皮制肥皂的工藝研究[J].新鄉學院學報，2010，27（4）：49-50.

[10] 盛金英.一種利用地溝油或泔水油生產洗衣用皂液的方法[P].中國，1603397，2005-04-06.

[11] 劉先杰，陳立功，曹書翰.餐飲廢油制取脂肪酸二乙醇酰胺的研究[J].中國油脂，2013，38（9）：55-59.

[12] 張威，孫根行.利用泔水油合成菜油脂肪酰胺丙基·二甲基胺[J].地球科學與環境學報，2004，26（3）：92-94.

[13] 程品，高健，李剛.關于地溝油資源化利用的探究[J].中國環境管理，2011（2）：23-25.endprint