嘵曙云端
咖啡與小資是什么時(shí)候聯(lián)系在一起的,我不得而知,我本來(lái)也沒(méi)有以為這兩者之間存在著什么必然的關(guān)系,只是每當(dāng)在辦公室里沖上一杯速溶咖啡的時(shí)候,總有同事說(shuō)“喲,這么小資”“這么有情調(diào)”之類的話,漸漸地聽得多了,也就以為咖啡等同于小資了。
但是,我印象里小資和咖啡的最佳搭配應(yīng)該是在燈光幽暗的咖啡館里,覺(jué)得只有在這種氛圍中才能真正詮釋兩者的親密關(guān)系。如那日,被密友拽去一家新開的咖啡館體驗(yàn)的感受。
這家咖啡館坐落在一片鬧市之中,很有一種大隱隱于世的感覺(jué)。門臉不大,但內(nèi)有乾坤:一幅幅手繪的油畫錯(cuò)落有致地掛在墻壁上,幾張有年代感的海報(bào)隨意貼在墻壁的一角,擺放著頁(yè)面發(fā)黃書籍的藝術(shù)書架安靜地豎立在咖啡桌旁,等待著那個(gè)一邊品咖啡一邊尋找她的人。
選擇了二樓一個(gè)靠墻角、被一盞散發(fā)著昏黃光線的落地?zé)艋\罩著的桌子坐下,安靜地等候我點(diǎn)的飲品——一杯產(chǎn)自危地馬拉的咖啡。要不是它出現(xiàn)在咖啡單品的菜單里,估計(jì)鮮有人知道這是何物。第一次聽到這個(gè)名字是在一部外國(guó)的電影里,對(duì)于好奇心強(qiáng)的天秤座來(lái)說(shuō),一切沒(méi)有嘗試過(guò)的都是目標(biāo)。老板介紹說(shuō),這是一款產(chǎn)自危地馬拉的咖啡,會(huì)有些發(fā)酸,是否可以接受?我欣然地點(diǎn)頭。不一會(huì)兒,一臺(tái)可愛(ài)的手搖研磨機(jī)擺在我面前,這里面裝的就是原產(chǎn)地的咖啡豆,顧客可以親手研磨咖啡,瞬間覺(jué)得自己今天賺到了,朋友投來(lái)羨慕的目光。自己獨(dú)享不如大家一起分享,和密友一起體驗(yàn)了一把磨豆的樂(lè)趣。咖啡豆比想象中的要堅(jiān)硬,只聽見里面咯吱咯吱的聲響,所以花費(fèi)了很多時(shí)間才完成。
在等待咖啡煮好的時(shí)光里,一盤香氣四溢的葡萄奶酥新鮮出爐。咖啡的點(diǎn)心都比較講究,一般都是現(xiàn)烤現(xiàn)做,這等美食美事今天也得以體驗(yàn),著實(shí)開心。
之后,服務(wù)生托著一壺煮好的黑色咖啡徐徐向我走來(lái),心中竊喜,這應(yīng)該是我的危地馬拉了。總是夢(mèng)想著能夠親自煮一杯咖啡犒賞自己,今天,夢(mèng)想得以圓滿,是個(gè)值得紀(jì)念的日子。有些事強(qiáng)求未必得到,有些事隨緣得以實(shí)現(xiàn),生活就是如此奇妙。緣,妙不可言。
端起來(lái)聞一聞,咖啡香氣帶著一絲酸味撲鼻而來(lái),果然如老板所說(shuō),但又是可以接受的那種味道,這便是危地馬拉獨(dú)有的味道。第一杯未放任何調(diào)料,純黑色讓人印象深刻,第二杯將糖和奶昔一并放入,顏色由黑色轉(zhuǎn)為咖啡色,酸味也被奶味蓋住,香香甜甜,入口留香。懷著敬畏的心情品完這一杯咖啡,瞬間覺(jué)得自己已和當(dāng)下融為一體。
生活可以沒(méi)有咖啡,但是生活可以因?yàn)橛辛丝Х鹊拇嬖诙S富多彩。人生就是一個(gè)體驗(yàn)生活的過(guò)程,或是刻意的,或是偶然的,不管什么都是生活賜予我們的禮物,隨遇而安即可。
編輯手記
尋一個(gè)閑暇的午后,坐在偌大的落地窗前,厚厚的玻璃將鬧市的喧囂隔絕在外。拿著杯耳,輕托著咖啡碟,醇香襲來(lái)。耳畔,大提琴低回的聲音悠悠響起,十足的小資情調(diào)。細(xì)品咖啡的味道:甜、苦、酸、醇、香,神秘深邃而又耐人尋味,像極了人生與愛(ài)情的滋味,品嘗過(guò)悲喜之后,生命的香醇回甘更讓人沉醉。和咖啡約會(huì),不僅為一場(chǎng)舌尖上的享受,也為遇見一個(gè)更好的自己。(蒙蒙)endprint