“啟豆之父”李錦文

□姜 斌 王偉瑋 張麗華

“啟豆之父”李錦文

□姜 斌 王偉瑋 張麗華

在中國蠶豆科研及生產(chǎn)領(lǐng)域，“啟豆”名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，創(chuàng)造這個(gè)品種的李錦文，被譽(yù)為“啟豆”之父。雖然年事已高，但老驥伏櫪的他近兩年又奇跡般奉獻(xiàn)出“啟豆7號”、“啟豆8號”兩個(gè)蠶豆系列新品種。

上世紀(jì)60年代初，在老家上海嘉定的李錦文從南京農(nóng)學(xué)院畢業(yè)后，來到一江之隔的偏僻農(nóng)村——啟東縣農(nóng)科所工作。

當(dāng)時(shí)的啟東共有120萬畝耕地，秋播糧食作物以蠶豆和三麥為主。其中蠶豆種植面積高達(dá)六七十萬畝，是全國著名的蠶豆產(chǎn)區(qū)?？墒钱?dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的蠶豆“細(xì)綠”品種也有令人頭疼的弱點(diǎn)，品種嚴(yán)重混雜退化，正常年景畝產(chǎn)只有百來斤，一旦遇到銹病暴發(fā)，就有可能顆粒無收。

親眼目睹農(nóng)民手捧病害蠶豆傷心流淚的情景，李錦文萌發(fā)了攻克蠶豆銹病、培育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種、造福于廣大農(nóng)民的志向。他首先搞起了小規(guī)模試驗(yàn)。

由于條件有限，李錦文只能采取最“土”的辦法：從當(dāng)年農(nóng)場即將采收的500多畝蠶豆中，挑選出莖粗莢大無病害的預(yù)留作種子，收獲后再等分成80份，分別種植在80個(gè)小區(qū)域內(nèi)，通過跟蹤觀察，篩選出長勢最好、抗病最強(qiáng)、產(chǎn)量最高的蠶豆新品種。他將這些蠶豆當(dāng)成了自己的孩子，精心照看每一棵蠶豆苗，還專門用蘆葦席搭成篷為蠶豆保溫，培育新的品種。

1968年，李錦文歷經(jīng)多年奔波，終于來到了條件更為艱苦的“五七”農(nóng)場（今啟隆鄉(xiāng)，現(xiàn)已與崇明島接壤），這里雖然只是長江口一個(gè)剛剛開墾的小島，卻是一個(gè)特別適合于蠶豆育種的處女地。遠(yuǎn)離妻兒，交通閉塞，幾乎與世隔絕，但李錦文鉆進(jìn)了蠶豆王國，就再也難以自拔。當(dāng)時(shí)，農(nóng)場給了他200畝地，又安排了10多個(gè)農(nóng)工配合他搞試驗(yàn)。思慮再三，李錦文依然采用“土辦法”育種。他為每一行試種的蠶豆編號，7101號、7102號……直至7172號。

篩選、優(yōu)選、提純、試種，如此數(shù)年循環(huán)，李錦文愈加興奮地發(fā)現(xiàn)，他選育培植的7150號、7159號、7111號蠶豆品種無論長勢還是抗病性十分穩(wěn)定，尤其是7150號被農(nóng)場作為試驗(yàn)良種，最高畝產(chǎn)竟然超過了300斤，比老品種增產(chǎn)近200斤。

在1978年春天召開的江蘇省科學(xué)大會(huì)上，李錦文研究發(fā)明的“7150號”蠶豆新品種正式被命名為“啟豆1號”，這在中國蠶豆品種培育進(jìn)程中堪為史無前例，也由此奠定了李錦文“啟豆之父”的地位。

“啟豆1號”不僅產(chǎn)量高，而且還比國外早10多年攻克蠶豆主要病害——銹病。隨后數(shù)年，“啟豆1號”開始在全國18個(gè)?。▍^(qū)、市）大面積推廣，種植面積高達(dá)600多萬畝，平均畝產(chǎn)普遍達(dá)到或超過200斤，每年增加的總產(chǎn)量高達(dá)六七億斤，產(chǎn)值數(shù)億元之巨，這在當(dāng)年糧食及副食品短缺的城鄉(xiāng)，具有多么重要的意義?。r(shí)至今日，在國內(nèi)蠶豆主產(chǎn)區(qū)的主推品種中，“啟豆1號”仍作為主體種子或者母本、父本種系，擁有不可撼動(dòng)的主導(dǎo)地位。

隨后的20年里，李錦文又相繼培育出品質(zhì)更加優(yōu)良及適應(yīng)性更強(qiáng)的“啟豆2號”、“啟豆3號”和“啟豆4號優(yōu)選”，蠶豆的產(chǎn)量不斷提升，口感也更加酥甜，適合鮮食及青豆冷藏，成為了廣大農(nóng)民增收、出口創(chuàng)匯的金豆豆。

1997年，退休后的李錦文繼續(xù)把“蠶豆選種”當(dāng)成自己的使命。他為此謝絕了外地蠶豆研發(fā)機(jī)構(gòu)的高薪聘請，也回絕了家人希望他開辦種子店賺錢的請求。就在退休當(dāng)年，他創(chuàng)辦了啟東第一家省級科技型民營企業(yè)——綠源豆類研究所，每天騎著電瓶車到7畝試驗(yàn)田里伺候蠶豆。

在城市居民對蠶豆的消費(fèi)需求越來越多地轉(zhuǎn)向鮮食青豆時(shí)，李錦文2000年從“啟豆4號”的田間自然變異株中，經(jīng)系統(tǒng)定向篩選和品種自交純化，成功培育出“啟豆5號”綠皮大粒新品種。豆粒比國內(nèi)同類品種大了將近1倍，蛋白質(zhì)含量達(dá)32%。隨后，他又與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，成功選育出白皮大粒長莢“啟豆6號”新品種，比日本同類蠶豆產(chǎn)量高出20%。

為不斷改善鮮食蠶豆的口感，李錦文從2010年起又潛心培育鮮食白皮“啟豆7號”和綠皮“啟豆8號”兩大蠶豆新品種，幾經(jīng)提純，2013年秋試種于匯龍鎮(zhèn)永南村張惠平家的0.3畝耕地，鮮豆莢產(chǎn)量達(dá)到900斤，銷售收入高達(dá)2500多元，顯現(xiàn)出十分巨大的市場潛力。

（編輯 秦明）