宋明霞
(長治縣農業委員會,山西長治 046000)

山西省長治縣地處太行山西麓,上黨盆地南緣,地理位置介于北緯 35°30′~36°09′,東經 112°30′~113°04′之間,東靠壺關縣,西連長子縣,北與長治市郊區接壤,南和高平市、陵川縣相鄰。玉米是全縣主要的糧食與飼料作物,在農業生產中占有舉足輕重的地位,全縣總耕地面積2.6萬hm2,2011年玉米種植面積1.78萬hm2。
2008~2010年,全縣5 210個土壤樣點測定結果表明:耕地土壤有機質平均含量為28.95g/kg;全氮平均含量為1.24g/kg;堿解氮平均含量為104mg/kg;有效磷平均含量為12.2mg/kg;緩效鉀平均含量為1 055mg/kg;速效鉀平均含量為159mg/kg;pH平均值為7.6;有效銅平均含量為1.07mg/kg;有效鋅平均含量為1.49mg/kg;有效鐵平均含量為8.35mg/kg;有效錳為20.46mg/kg;有效硫為39.8mg/kg;有效硼為0.54mg/kg。
與1982年長治縣第二次土壤普查相比:土壤有機質含量增加7.65g/kg;全氮增加0.13g/kg;有效磷增加2.5mg/kg;速效鉀增加86mg/kg,詳見養分含量表1。
從表1可以看出,反映土壤肥力高低的主要技術指標中3項中等偏高,1項中等偏低。有機質含量處于中等較高水平,全氮處于中等較高水平,而有效磷則處于中等偏低水平,速效鉀含量處于中等偏高水平。各鄉鎮土壤養分不平衡,這與當地農民不正確施肥關系很大。
分布于東南山區西火、蔭城、八義等鄉鎮的農戶,由于施氮肥對農作物的生長效果明顯,他們重視氮肥的投入,而少施甚至好幾年不施磷肥的現象普遍存在;分布于北部平川的郝家莊、蘇店、北呈、韓店等鄉鎮的農戶,由于常年盲目施用過量的氮磷鉀肥種小麥和蔬菜,造成土壤養分含量過高。與全省土壤肥力分類標準相比,該縣土壤養分情況總的可概括為氮高、鉀高、磷低,氮磷鉀比例不協調。

表1 各鄉鎮土壤主要養分含量
該縣東南部山區鄉鎮農民重視從煤炭生產上發展經濟,忽視對農業種植的經營管理,山區地形地貌溝溝坎坎、高低不平,農民對增施有機肥的積極性不高,大部分農戶近10年來沒施過農家肥,但他們重視玉米秸稈覆蓋還田技術;北部鄉鎮農民重視農業生產,對有機肥在作物增產潛力和品質改善方面的認識比較高,但他們對秸稈覆蓋還田的認識不如東南部山區鄉鎮。對有機肥和秸稈覆蓋的重視程度,造成東南部山區鄉鎮作物增產潛力不如平川,而北部平川鄉鎮速效鉀含量略低于東南部鄉鎮。
東南部山區鄉鎮的農民重視碳銨、尿素等單質肥料,一般不施底肥,只在作物拔節期后施1次,淺施、表施、燒種、燒苗等現象多有發生,而北部平川鄉鎮的農民重視施用硝酸磷,磷酸一銨、二銨等復合肥料和復混肥料,他們有施底肥和追肥的習慣,施肥方法相對來說比較科學,但施用過量。
各種農作物對養分的需要都有一個臨界期和最大效率期,在這個時期保證適量的養分供應能獲取最大的經濟效益。然而農民對玉米施肥最佳時期的認識普遍不夠,隨意性太強,造成化肥的有效利用率降低。
農民的不科學施肥不僅造成化肥利用量低,肥效不高。而且由于施用過量化肥,造成土壤板結、污染生態環境和增加農業生產成本,不利于農業生產的可持續發展。
如果能把握好作物的最佳施肥期科學施肥,既能節約肥料,又能獲得作物最高產量。
3.1.1 生長時期玉米需要養分比例不同
玉米從出苗到拔節,吸收氮2.5%、有效磷1.12%、有效鉀3%;從拔節到開花,吸收氮素51.15%、有效磷63.81%、有效鉀97%;從開花到成熟,吸收氮46.35%、有效磷35.07%、有效鉀0%。
玉米營養臨界期:玉米磷素營養臨界期在三葉期,一般是種子營養轉向土壤營養時期;玉米氮素臨界期則比磷稍后,通常在營養生長轉向生殖生長的時期。臨界期對養分需求并不大,但養分要全面,比例要適宜。這個時期營養元素過多過少或者不平衡,對玉米生長發育都將產生明顯不良影響,而且以后無論怎樣補充缺乏的營養元素都無濟于事。
玉米營養最大效率期:玉米最大效率期在大喇叭口期。這是玉米養分吸收最快最大的時期。這期間玉米需要養分的絕對數量和相對數量都最大,吸收速度也最快,肥料的作用最大,此時肥料施用量適宜,玉米增產效果最明顯。
3.1.2 玉米整個生育期內對養分的需求量
玉米生長需要從土壤中吸收多種礦質營養元素,其中以氮素最多,鉀次之,磷居第三位。一般每生產100kg子粒需從土壤中吸收純氮2.5kg、五氧化二磷1.2kg、氧化鉀 2.0kg。 氮磷鉀比例為:1∶0.48∶0.8。
玉米要施足底肥,分期追肥。底肥以有機肥為主,氮磷鉀配合。追肥以速效氮肥為主。
3.2.1 底肥
玉米底肥一般以全部的有機肥、全部的磷鉀肥和30%的氮肥為主。有機肥養分豐富而肥效長,可對玉米整個生育期不斷提供養分,一般施有機肥3 000~4 000kg/667m2。底肥最好于秋耕時一并施入熟土層中,磷肥最好與優質腐熟的農家肥伴混施入。
3.2.2 種肥
種肥對玉米的生長發育有重要作用,一般可增產10%左右,在底肥不足或不施底肥的情況下,種肥的增產作用大。
種肥以速效性氮肥為主,適當配合磷、鉀肥,也可以用優質腐熟的有機肥混合一些化肥作為種肥。化肥作種肥時,用量不宜過大,一般每667m2用尿素3~5kg,氮磷化肥配合以2:1或1:1為宜,人糞尿250kg或人干糞50kg。化肥不要與種子直接接觸,相距4~5cm條施或穴施。
3.2.3 追肥
玉米雌穗形成時期,需肥達到高峰,通過追肥及時供應養分,對高產、穩產非常重要。追肥以速效氮肥為主,適當配合磷、鉀等速效化肥,將腐熟人糞尿作追肥,也有明顯的增產作用。根據玉米各生育期所施肥料,追肥可分為苗肥、拔節肥、穗肥和粒肥4種。
3.2.4 苗肥
指玉米出苗至拔節前所施的追肥,苗肥最好用有機肥料,如穴施人糞尿。
3.2.5 拔節肥
拔節肥也叫攻稈肥,一般在出苗后30天左右追施,是促根、壯稈、增穗、增產的關鍵肥。如底肥和種肥充足,植株生長旺盛可不追,不足時應適當早追。拔節肥以速效性氮肥為主,適當配合一些磷、鉀肥。拔節肥一般占追肥總量的20%~30%。
3.2.6 穗肥
穗肥是指雌穗生長錐伸長期至雄穗抽出前 (大喇叭口期)追施的肥料。此時是決定果穗大小、籽粒多少的關鍵時期,要重施穗肥,水肥齊攻。一般穗肥可占追肥總量的60%~70%。穗肥要深施,一般為16~20cm。
3.2.7 粒肥
生育后期,為了防止脫肥,在灌漿期應追施一定量以氮肥為主的粒肥。用量占追肥總量的10%左右。主要是防止葉片早衰,提高后期葉片的光合效率,促進粒重,獲得高產。
長治縣玉米一般單產在400~600kg/667m2。根據近幾年長治縣玉米施肥試驗推算。(1)在單產400kg/667m2左右,建議每667m2施用氮肥(純N)6.6~7.9kg,磷肥(P205)4.4~5.5kg,砂性強或地力瘠薄的地塊,配施鉀肥(K20)2~3kg。折合實物化肥,相當于尿素14~17kg,過磷酸鈣(12%)37~45kg,硫酸鉀(50%)4~6kg。(2)在單產500kg/667m2左右時,建議施用氮肥(純N)10~12kg,磷肥(P205)6~7kg,鉀肥(K2O)3~4kg;折合實物化肥,相當于尿素22~26kg,過磷酸鈣(12%)50~58kg,硫酸鉀(50%)6~8kg。(3)在單產600kg/667m2時,建議施用氮肥(純N)14~15kg,磷肥(P205)7~9kg,鉀肥(K20)7~8kg。折合實物化肥,相當于尿素30~33kg,過磷酸鈣(12%)58~75kg,硫酸鉀14~16kg。
2008年長治縣農委根據測土配方施肥技術安排玉米校正試驗26個,分別設在東和鄉中和村、西池鄉河頭村、蔭城鎮內王村、韓店鎮林移村、北呈鄉北張村、南宋鄉關頭村、西火鎮東火村、八義鎮石后堡村、郝家莊鄉小宋村、蘇店鎮南董村。校正試驗結果表明,施肥配方基本合理,26個試驗,全部增產,增產增收效果比較顯著。配方施肥區較習慣施肥區平均每667m2增產率為8.6%,配方施肥區較空白區平均每667m2增產率為24.6%;配方施肥區較習慣區平均增收57.2元/667m2,配方施肥區較空白區平均增收172元/667m2;配方施肥區產投比平均為2.8、習慣施肥區產投比平均為2.3。
[1]薛世川,彭正萍.玉米科學施肥技術.北京:金盾出版社,2009
[2]全國農業技術推廣服務中心.夏玉米測土配方技術.北京:中國農業出版社,2010
[3]趙久然,楊國航.玉米研究文集.北京:中國農業科學技術出版社,2007