稻套麥高產栽培技術的應用初探

劉桂榮，肖 慧，楊桂華

（大豐市草堰鎮農業技術推廣服務中心，江蘇大豐 224114）

近年來，隨著農業科技發展和農村勞動力轉移，農田耕作制度也發生了很大變化，新型的輕簡栽培技術應運而生。尋找科學合理的小麥輕簡栽培技術，促進小麥增產增收，已成為基層農技推廣部門亟待研究、試驗、示范的新課題。草堰鎮從2013年分別在多個村進行示范和逐步推廣、探索、研究稻套麥高產栽培技術的應用，并不斷總結經驗。目前，這項技術已基本成熟，以期在生產上得到進一步的推廣和應用，從而促進優質小麥生產基地的不斷發展，達到節本增效，為農民增收致富做出新的貢獻。

1 稻套麥高產栽培技術的應用特點

這項技術避免了直播水稻成熟期推遲、秋播季節過晚而影響小麥安全越冬的問題，并能保證水稻活棵成熟到老，增加了后熟過程，緩解了收種時期勞動力和農田作業機械緊張的矛盾，在水稻收獲前先種麥，后收割水稻，爭得了季節的主動性，做到養老稻與早種麥兩不誤，實現了小麥生產的節本、省工、簡化、高產和高效，達到了稻麥雙豐收的目的。

2 稻套麥高產栽培技術的注意事項

2.1 稻套麥播前注意事項

稻套麥播前最好選用耐濕、抗倒性強、抗寒性好的半冬性品種，以避免由于播期過早、分蘗節位于土層表面而導致凍害發生。一般選用寧麥13、揚麥16、揚麥20等品種。為了促進小麥種子后熟，提高發芽率，播種前應曬種2～3天。稻套麥期間病害發生率較大的為紋枯病，可用5%井岡霉素水劑500ml對水4kg拌麥種50kg，堆悶3～4小時，待其充分吸收后晾干備用，要注意拌種時拌勻，防止局部藥量過大，影響麥苗生長。

2.2 適時適量適期播種

掌握在水稻收割前7～10天播種，稻麥共生期最短不宜小于5天，7～10天最佳，最長不超過15天，水稻收割時麥苗處于1.1葉較為理想。當地適宜的套播期在10月中旬，由水稻實際收獲期決定，確保水稻收割時與小麥齊苗 （1葉1心）基本吻合，以利于形成壯苗，忌盲目早播，共生期過長，造成弱苗。由于小麥生長前期與水稻共生，所以導致低位分蘗少，分蘗成穗率低，加之水稻收獲時易損壞一部分麥苗，基本苗應適當增加，基本苗以每667m220萬～30萬根為宜，一般播量為 12.5～15kg/667m2，若延長共生期，也應適當增加播種量。

2.3 搞好覆蓋促壯苗

對于稻草直接還田的田塊，宜在收稻前3天以內播種，水稻收割后將稻草秸稈切碎后均勻拋灑在田間；對秸稈拋灑不均勻的田塊要進行人工整理以免造成稻草壓苗損苗，同時結合三溝配套用機械開挖田內溝，并使溝土均勻覆蓋畦面起到覆蓋麥種的作用，降低小麥根系下扎不深造成倒伏的概率。

2.4 抓好田間化除和病蟲害防治

小麥化除應在3月上中旬田間雜草基本出齊進行，由于稻套麥根系完全裸露，為減輕藥害，對于防除禾本科雜草的除草劑應選用驃馬 （精噁唑禾草靈）。春季田間化學除草用6.9%驃馬 100～120ml/667m2加 10%麥道 12～18g對水30～40kg進行防治。春季小麥返青后，隨著氣溫回升，紋枯病病情開始發展，進入拔節期后病情迅速橫向、縱向擴展，形成發病高峰期。抓住小麥拔節初期，病害縱向侵染前噴藥，是防治小麥紋枯病的關鍵環節，可以阻止病害侵入莖稈，有效控制危害。防治小麥紋枯病，應掌握在小麥返青至拔節初期 （2月底至3月中上旬），選用6%井岡蛇床素30～45g對水30kg噴霧，己唑醇、丙環唑、戊唑醇、烯唑醇等唑類殺菌劑對小麥紋枯病雖有良好防效、持效期長，但對作物生長有一定的抑制作用，使用不當會對小麥生長造成不良影響，應慎用。

2.5 科學平衡施肥

科學合理施用肥料，做到有機肥與無機肥結合，氮、磷、鉀、微肥配合，基肥、追肥、根外噴肥相結合。水稻收割前每 667m2施配方肥 15～20kg、尿素10kg左右，實現早發壯苗。拔節孕穗肥分兩次施用，第1次約于葉齡余數2.5葉時每667m2施尿素5～7 kg，第2次于葉齡余數1.0～1.5葉時每667m2施尿素4～5kg，可減少小花退化，提高分蘗成穗率，增加穗粒數，可結合小麥穗期病蟲害防治進行葉面噴施磷酸二氫鉀，達到保葉防早衰，提高小麥千粒重的效果。

3 稻套麥高產栽培技術增效顯著

（1）小麥收獲時進行田間理論測產，平均每667m2成穗數為37.2萬，單株穗粒數平均為32.5粒，千粒重為40.2g，理論產量達483.6kg/667m2，實產436kg/667m2，較水稻收獲后播種的田塊增產50kg/667m2，增幅達5.8%。全鎮共增收605萬元左右。

（2）農民增收效果顯著。據測算，農民使用優良品種、秸稈還田、測土配方施肥、病蟲草綜防等新技術，小麥節本增效在130.5元/667m2左右。

（3）稻套麥高產栽培技術的應用，減少了農民小麥播種前水稻秸稈收集的費用，每667m2減少收集費用約40元。

（4）從生態角度來考慮，杜絕了農民焚燒水稻秸稈的現象，減輕了環境污染，改善了大氣環境。

（5）推廣應用稻套麥高產栽培技術，解放了生產力，能夠讓農民有足夠的時間參與到第二、三產業中去，切實為 “三農”工作做出貢獻。

4 經濟效益和社會效益相結合，農民增收

在示范推廣的過程中，要將經濟效益和社會效益相結合，加強示范推廣隊伍建設和基地建設，通過示范基地的建設，定期組織技術培訓和觀摩交流等活動，有力地促進新技術的推廣和應用，增加農民收入。

大力發展安全、優質、高效的農產品，既是滿足消費需求的必然要求，也是發展高效農業的新趨勢。同時，生產高產、安全、優質小麥既是促進農民增收和農業增效的行之有效的途徑，也是目前乃至今后一段時間農業發展的方向和目標，更是廣大農技工作者、農技推廣部門工作的目標重點和亟待研究的內容。要進一步加強技術推廣力度，抓好小麥高產栽培技術的培訓和指導工作，擴大技術推廣輻射面。要充分利用培訓、廣播、板報、印發科技明白紙等多種宣傳工具，把該項高效、增產技術迅速傳送到千家萬戶，讓廣大農民盡快認識到該項技術的巨大作用和效果，努力奪取小麥豐產、豐收，實現經濟效益和社會效益雙豐收。

[1]陳麗,羅春紅.稻套麥高產栽培技術.現代農業科技,2012,（01）

[2]仲其業,李彬,李寒梅.稻套麥高產栽培技術.現代農業科技,2008,（15）