利用ACQUITY UPC2分析大豆油中VD2、VD3
2014-12-02 14:55:35沃特世
食品安全導(dǎo)刊
2014年3期
沃特世
隨著油類產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的日益嚴(yán)重，其分析檢測(cè)也備受關(guān)注。使用常規(guī)反相液相色譜進(jìn)行分析時(shí)，考慮到溶解性與兼容性的問題，常常需要進(jìn)行相對(duì)較為繁瑣的樣品制備過程，且可能存在分析回收率問題，不利于此類產(chǎn)品的檢測(cè)與控制。endprint
隨著油類產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的日益嚴(yán)重，其分析檢測(cè)也備受關(guān)注。使用常規(guī)反相液相色譜進(jìn)行分析時(shí)，考慮到溶解性與兼容性的問題，常常需要進(jìn)行相對(duì)較為繁瑣的樣品制備過程，且可能存在分析回收率問題，不利于此類產(chǎn)品的檢測(cè)與控制。endprint
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