辣，是一種態度——哈爾濱火鍋新四小辣

你是猴子請來的欠兒登嗎？

欠兒，讀時一般做：欠兒登。東北方言，一個很事兒的人，哪兒有事哪兒到。形容人愛湊熱鬧！什么事兒都管都問！常用有些貶義，有的時候也分對誰講，要是比較親密的關系，如好朋友，家人等也可以是昵稱。例如：你怎么這么欠兒登！

哈欠兒，即為哈爾濱欠兒登一族，愛吃、好玩、湊熱鬧，啥事兒都上心，哪哪兒都有人，道里南崗太平香坊，只要有事兒，就有我們的身影。哈欠兒微信賬號一出，大哥老妹兒你就不用再看啥新晚、夜航了，就連王月、葉雯您都不用聽了，哈爾濱這嘎的事兒，全知道！吃喝玩樂、聲色犬馬，就是玩耍！

我欠兒，我存在。

“新青年哈欠兒”微信公眾平臺現已在《新青年》雜志完美登陸，愛湊熱鬧的欠兒登們可參見《新青年》雜志的每期內容喲，驚喜源源不斷！

今天開扒新四小辣之前，咱們還得回顧歷史，有新四小辣必定就有老四辣。個人品鑒老四辣非三樂、皇城老媽、四川仁莫屬，還有一家我很喜歡不過黃了就不說了，在心底默默想念吧！那么新四小辣都是誰呢？

新哈爾濱四小辣分別是：1.老灶（漢水路）；2.辣莊（泰山路）；3.老土（工部街）；4.老板凳（安國街）。

1.老灶，老店面積太小，也就六、七張桌子，環境多少有點意思，不過新店據說面積不小。湯底沒得說，涮品絕對是外來的，很多東西咱們這邊進不到。整體價格不低。

2.辣莊，面積是這四家里最大的，環境很有武林江湖的味道，服務和服務員的精神面貌卻是這幾家店里最好最棒的，特別是中場和客人互動的集體舞蹈還有抽獎環節感覺很好。湯底是這幾家里最稀松平常的了，蘸料也算中規中矩，不過黑百葉的口感卻是這幾家里最好的，有個別家沒有的大果子夾肉，很新穎，整體價格也不低，不過就餐的感覺很舒服。

3.老土，環境清爽，亮點是蘸料，香油是易拉罐的，湯底說得過去，涮品和老灶不相上下，老板很熱情，他家的豆皮真心不錯。他家的酥肉也是可圈可點的，大小厚度熟度都極好的。

4.老板凳，環境舒服，一點點青花，一點點白描，詩情畫意躍然而出。湯底、涮品和其他三家比沒有那么多的個性，可是細想卻沒能挑得出毛病，這就是專業的力量，多年積累的經驗在長跑過程中就會體現出來了。

同學們今天咱們扒一扒《哈爾濱美食地圖》。

自從有了互聯網這貨以后，各種奇葩涌現，想當年貌似有個ID叫耗子的混跡在哈爾濱各大論壇，貌似是個老道外，從頭道街到二十道街，每條街挨家的道外老小吃挨個扒扒，甚悅人心，按字所指挨個去找來吃。

其實，吃啥與否，好吃與否，并不是很重要的事情，重要的是在尋找美食的道路上你會遇到不一樣的風景不一樣的人，雖不能說找到一個地圖上的小店多么艱辛，但一走進那滿懷歷史與滄桑的門，瞬間所得到的滿足感又豈能是一口美食所能比的。

車水馬龍的城市中，有這樣一個地方，它讓忙碌的我們邁進動物園變得不再是奢望，它讓我們放慢步伐體會閑暇的時光，它讓我們不舍離開，它是一間超級有愛的都市樂園。

當您踏進ZOO COFFEE，一種無法抗拒的文化必將深深感染您。在zoo coffee斑馬和老虎是迎賓員，他們會熱情的和你say hello，俏皮的白老虎溫順的趴在那里，長頸鹿小姐負責在樹下優雅的站著，熊貓負責到處賣萌，這一切都會讓你對自然心生向往。

這里每天營業到十二點鐘，從此你的夜生活不再是單調的，可以約上你的三五好友來到這里侃大山，可以約上你的愛人來體驗這里別樣的風景；zoo coffee一定是小朋友們的天堂，因為熊貓寶寶會陪著他們一起喝咖啡，還有棕熊叔叔陪他們玩耍，長頸鹿小姐會和他們一起拍照留念……

你不用再面對枯燥的紙制菜單，而滿臉愁容的思考該點什么，因為Zoo Coffee的點餐臺能夠親切的讓你感受到咖啡獨特的芳香，它穿著斑馬的外套，佇立在zoo coffee的正中央，讓來到這里的每一位客人都一睹他貌美的芳容，這里就是zoo coffee的動物樂園！

地址：上海街8-17號

電話：0451-84218686endprint