《種子專業綜合實驗》課程教學的改革與探索

杜錦　向春陽　王金龍　曹高燚

摘 要：為進一步提高種子專業人才的培養質量，滿足現代種業對應用型人才的需求，對《種子專業綜合實驗》這門專業課程，從課程內容體系的構建、實驗教學形式改革、實驗考核方式改革等方面進行了探討，進而全面提高本課程的教學水平和教學質量。

關鍵詞：種子專業綜合實驗；實驗教學；改革研究

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2014.11.024

隨著我國農業的快速發展，我國的種子產業已發展成為農業生產領域的重要部分。社會對種子科技提出了更新、更高的要求，迫切需要大量的種子科技專門人才。為適應農業發展和種子產業化工程對種子科學專門人才的需求，自2002年以來，許多高等農業院校新增設了種子科學與工程專業[1]，天津農學院也于2005年開始招收種子科學與工程專業學生。為了適應快速發展的種子產業需要，培養一大批懂技術、懂管理、懂經營的復合型人才，我們注重課程改革和實踐教學的建設，進一步加強學生的動手能力和綜合素質的培養。《種子專業綜合實驗》是該專業的重要專業課之一，對培養學生實踐創新能力具有重要的作用。為適應沿海都市型農業院校的發展需求[2-3]，進一步培養學生的實驗及創新能力，我們結合專業特點對種子專業綜合實驗的教學內容、教學方法和考核方式等方面進行了初步研究和探索，取得了一些經驗和良好的效果。

1 以適應現代種業發展要求為指導思想，構建課程內容體系

理論課和實驗課同等重要，兩者緊密聯系，相輔相成[4]。以往的教學過程中，理論教學和實驗教學結合在一起，共同組成一門課程，且實驗課程所占的學時數較少，這對提高學生的動手能力，培養學生綜合運用所學知識解決實際問題的能力產生了一定的負面影響[5]，為了解決這些問題，我們通過調查研究，借鑒兄弟高校的先進教學經驗，結合自身的實際情況，最終開設了《種子專業綜合實驗》這門綜合性的實驗課程。本課程獨立設課，共30學時，1.5個學分，單獨考核。本課程綜合了種子專業基礎課和專業課的許多內容，涉及知識面廣，包括種子生理指標測定、種子檢驗和加工貯藏的許多綜合性的實驗，一共包括13個實驗項目（表1）。

實驗內容的設置結合了都市型現代農業的發展和都市型高等農業教育的特點，針對天津市在設施農業方面的優勢，加大蔬菜、花卉種子相關實驗內容的開設，以現代教學理念為指導，結合生產實際，培養學生的創新能力和綜合素質。實驗內容包括了必要的“驗證性”、“操作性”實驗，增加綜合性和設計性實驗的內容，盡可能地涵蓋種子學、種子檢驗、種子加工與貯藏等實驗技術，例如增加“種子加工設備的操作”、“田間檢驗”等綜合性實驗和“蔬菜種子必檢項目的測定”設計性實驗，進一步培養學生的創新素質和獨立開展實驗研究的能力。同時，為了適應種子專業發展的需求，緊跟現代種業發展的步伐，提高學生的綜合素質和動手操作能力，我們對院內部主編教材《種子專業綜合實驗指導書》的內容進行進一步地更新和完善，包括增加一些新的前沿性的實驗內容，對已有實驗的內容和圖表進行修訂和完善等。

2 以培養學生的實際應用能力為主線，改革實驗教學形式，提高教學效果

2.1 制作多媒體實驗教學課件，豐富實驗教學內容

傳統的板書實驗教學模式很難解決一些驗證性和操作型實驗的抽象性，學生也很難真正地掌握實驗的原理和具體的操作內容，達不到預期的實驗效果。制作集文字、圖形、音頻和視頻等多種媒體信息于一體的實驗教學課件，通過動畫演示實驗原理、操作過程及實驗結果的甄別，使學生對實驗內容有了更形象、直觀地了解和掌握，教學效果大大地提高[6]。例如，種子形態構造特征和種子形成發育的全過程可以通過圖像和動畫效果展示給學生，使得這些抽象的東西更加便于理解，學生在實驗過程中可以對自己疑點比較多的內容進行重點的觀察和學習；在“種子加工設備的操作”這個實驗過程中，先通過觀看清晰的圖片和視頻，把各個設備的基本構成和簡單的操作流程給同學們進行講授，再到車間進行現場操作，這樣學生可以得心應手地操作各個設備，真正提高學生的動手操作能力。

2.2 注重參與式實踐教學，對實驗過程進行改革

改變傳統的實驗教學方式，讓學生參與到實驗課的全過程中來，從實驗材料準備、藥品配制、儀器的調試到實驗的具體操作再到實驗結果的分析和討論。每次實驗課前有計劃地安排幾個學生組成一個團隊，讓他們參與實驗材料的準備、藥品的配制及預備實驗的操作[7]，實驗課中學生就可以充當實驗輔導老師的角色跟其他同學共同完成實驗內容，探討實驗結果。這樣可以培養學生獨立思考問題和團隊協作的能力，提高學生動手操作能力和管理協調能力，加深對理論知識的理解，提高實驗課的教學質量。

2.3 結合生產進行實踐教學

充分利用周邊先進種子經營單位和科研院所進行實驗教學工作，著重強化種子生產技能的實踐，培養學生從事種子生產工作中所必需的各種技能和能力[8]。例如，在學校附近的天津市津豐種業進行種子加工、清選分級、包衣、計量包裝及種子貯藏等實驗教學；在天津市蔬菜研究所進行“蔬菜種子必檢項目測定”中種子純度的田間檢驗實驗的教學，讓學生更加直觀地去根據不同品種蔬菜在田間種植的各種農藝性狀的差異來進行種子純度的測定，這種教學方法可以開闊學生的思路，豐富實踐經驗，進一步鞏固和應用所學的知識。

2.4 將種子專業綜合實驗教學與學生科技創新活動、畢業論文和教師科研有機結合

實驗教學與學生的科技創新活動、科研活動和畢業論文有機結合。為了建立研究性、探究性和協作性有機結合的學習氛圍，天津農學院設立了各種類型的科技創新基金，如大學生科技創新大賽、大學生創業大賽等。天津市也設立了市大學生挑戰杯大賽，指導學生結合種子專業綜合實驗學習的內容，查閱文獻，進行選題申請，開展課外科研活動，通過這些活動來加強學生的實踐動手能力、團隊協作能力和科技創新能力。同時將本科生的畢業論文工作與實驗教學鏈接起來，注重一些基礎實驗技能的培養；實驗教學要充分利用教師的科研課題和經費，注重對本專業學生畢業論文的后續指導，使種子專業綜合實驗的教學真正達到學以致用的目的。endprint

3 改革實驗考核方法，完善實驗評分標準

建立完善的實驗考核制度，督促學生認真做好每個實驗。我們根據多年的實驗教學經驗，結合其他高校的成績評定標準，將種子專業綜合實驗成績分為平時考核（60%）和期末考核（40%），平時考核主要針對學生預習報告、實驗態度、實驗操作規范程度、實驗結果和實驗報告五個方面進行考核[9]。預習報告主要考查學生對實驗的預習情況；實驗態度和操作主要考查學生的學習態度和動手能力；實驗結果主要考查學生實驗課上所測得結果是否準確，是否符合基本的實驗要求；實驗報告考查學生的實驗總結能力，重點考查學生觀察問題和分析問題的能力，報告中要說明本實驗的注意事項及影響本實驗的因素等。期末考核主要對學生的實驗操作技能進行考核[10]，考核采用抽簽或教師隨機安排的形式讓學生獨立進行實驗操作，教師根據學生的操作規范程度、實驗結果分析是否合理逐項評分。這種考核方式可以客觀地反映學生對實驗技能和知識的掌握情況，激發學生學習的興趣，帶動學生學習的積極性。

4 結 語

總之，筆者在課程體系、教學形式和內容、教學方法和手段、實驗考核方式等方面做了一些初步探索，這些對種子專業綜合實驗教學效果的提高起到了非常重要的作用，同時也極大調動了學生做實驗的熱情，提高了學生的創新能力、觀察分析問題能力。今后將繼續不斷改革和完善實驗教學模式，提高實驗教學效果，培養具有沿海都市型的應用型種業復合人才。

參考文獻：

[1] 王建華，劉為民.創建種子科學與工程專業，適應農業發展需要[J].高等農業教育，2003（12）：45-46.

[2] 劉霞.天津市現代種業發展約束與破解對策[J].天津農業科學，2013，19（9）：67-69.

[3] 王麗彬，孫瑞艷，黃國清.都市現代農業發展現狀及其趨勢[J].天津農業科學，2013，19（5）：20-24.

[4] 王守義.作物育種實驗教學的改革與探索[J].實驗科學與技術，2005（3）：61-62.

[5] 張培剛，王陸玲，張雁凌，等.食品微生物檢測技術課程的教學改革探索[J].天津農業科學，2014，20（2）：51-53.

[6] 肖占文，程紅玉，王進.種子生物學課程教學的改革與實踐[J].河西學院學報，2011，27（5）：102-104.

[7] 徐秋芳，孫向陽，姜培坤，等. 高等林業院校土壤學課程的創新改革與實踐[J].高等農業教育，2008（9）：56-59.

[8] 王守義，李圣福，寧堂原.種子學實驗技術的教學實踐與探索[J].實驗科學與技術，2007，6（2）：117-119.

[9] 張桂蓮，唐啟源，張海清.種子科學與工程專業實驗教學改革[J].實驗科學與技術，2011，9（4）：88-89，111.

[10] 顧丹丹，鈕緒燕，劉楊，等.普通植物病理學實踐教學的完善與提高[J].天津農業科學，2013，19（12）：39-41.endprint

3 改革實驗考核方法，完善實驗評分標準

建立完善的實驗考核制度，督促學生認真做好每個實驗。我們根據多年的實驗教學經驗，結合其他高校的成績評定標準，將種子專業綜合實驗成績分為平時考核（60%）和期末考核（40%），平時考核主要針對學生預習報告、實驗態度、實驗操作規范程度、實驗結果和實驗報告五個方面進行考核[9]。預習報告主要考查學生對實驗的預習情況；實驗態度和操作主要考查學生的學習態度和動手能力；實驗結果主要考查學生實驗課上所測得結果是否準確，是否符合基本的實驗要求；實驗報告考查學生的實驗總結能力，重點考查學生觀察問題和分析問題的能力，報告中要說明本實驗的注意事項及影響本實驗的因素等。期末考核主要對學生的實驗操作技能進行考核[10]，考核采用抽簽或教師隨機安排的形式讓學生獨立進行實驗操作，教師根據學生的操作規范程度、實驗結果分析是否合理逐項評分。這種考核方式可以客觀地反映學生對實驗技能和知識的掌握情況，激發學生學習的興趣，帶動學生學習的積極性。

4 結 語

總之，筆者在課程體系、教學形式和內容、教學方法和手段、實驗考核方式等方面做了一些初步探索，這些對種子專業綜合實驗教學效果的提高起到了非常重要的作用，同時也極大調動了學生做實驗的熱情，提高了學生的創新能力、觀察分析問題能力。今后將繼續不斷改革和完善實驗教學模式，提高實驗教學效果，培養具有沿海都市型的應用型種業復合人才。

參考文獻：

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[10] 顧丹丹，鈕緒燕，劉楊，等.普通植物病理學實踐教學的完善與提高[J].天津農業科學，2013，19（12）：39-41.endprint

3 改革實驗考核方法，完善實驗評分標準

建立完善的實驗考核制度，督促學生認真做好每個實驗。我們根據多年的實驗教學經驗，結合其他高校的成績評定標準，將種子專業綜合實驗成績分為平時考核（60%）和期末考核（40%），平時考核主要針對學生預習報告、實驗態度、實驗操作規范程度、實驗結果和實驗報告五個方面進行考核[9]。預習報告主要考查學生對實驗的預習情況；實驗態度和操作主要考查學生的學習態度和動手能力；實驗結果主要考查學生實驗課上所測得結果是否準確，是否符合基本的實驗要求；實驗報告考查學生的實驗總結能力，重點考查學生觀察問題和分析問題的能力，報告中要說明本實驗的注意事項及影響本實驗的因素等。期末考核主要對學生的實驗操作技能進行考核[10]，考核采用抽簽或教師隨機安排的形式讓學生獨立進行實驗操作，教師根據學生的操作規范程度、實驗結果分析是否合理逐項評分。這種考核方式可以客觀地反映學生對實驗技能和知識的掌握情況，激發學生學習的興趣，帶動學生學習的積極性。

4 結 語

總之，筆者在課程體系、教學形式和內容、教學方法和手段、實驗考核方式等方面做了一些初步探索，這些對種子專業綜合實驗教學效果的提高起到了非常重要的作用，同時也極大調動了學生做實驗的熱情，提高了學生的創新能力、觀察分析問題能力。今后將繼續不斷改革和完善實驗教學模式，提高實驗教學效果，培養具有沿海都市型的應用型種業復合人才。

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[10] 顧丹丹，鈕緒燕，劉楊，等.普通植物病理學實踐教學的完善與提高[J].天津農業科學，2013，19（12）：39-41.endprint