不同栽培方式對冬種鄂薯4號生長和產量的影響

蔡克桐+沈其文+涂修亮+汪紅武

摘要：以鄂薯4號為材料，進行傳統耕作、起壟、少耕稻草覆蓋、起壟覆尼龍膜、起壟覆黑膜及起壟覆麻地膜6種不同栽培方式的處理。結果表明，起壟覆麻地膜處理的出苗時間、出苗率及商品率等方面明顯優于其他5種栽培方式。在產量方面，起壟覆麻地膜處理比傳統耕作、起壟、少耕稻草覆蓋、起壟覆尼龍膜及起壟覆黑膜處理分別增產21.03%、15.59%、13.61%、8.64%和3.47%。

關鍵詞：鄂薯4號;不同栽培方式;冬種;產量

中圖分類號：S532;S359 ? ? ? ?文獻標識碼：A ? ? ? ?文章編號：0439-8114（2014）20-4812-02

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2014.20.010

Effect of Different Cultivation Methods on the Growth and Yield of

the Winter Eshu No.4

CAI Ke-tong，SHEN Qi-wen，TU Xiu-liang，WANG Hong-wu

（Xianning Academy of Agricultural Sciences，Xianning 437100，Hubei，China）

Abstract： Using Eshu as the material， six different cultivation methods including conventional tillage， ridge， minimum tillage straw covered， ridge covered nylon membrane， ridge covered black membrane， ridge covered ramie membrane were conducted. The results showed that the emergence time， emergence rate， commodity rate of ridge covered ramie membrane was significantly better than that of other cultivation methods. Compared with conventional tillage， ridge， minimum tillage straw covered， ridge covered nylon membrane， ridge covered black membrane， the yield of ridge covered ramie membrane was increased by 21.03%， 15.59%， 13.61%， 8.64% and 3.47%， respectively.

Key words： Eshu No.4; different cultivation; winter; yield

鄂薯4號是高產、優質、高抗的食飼兼用型品種，是湖北省農業科學院作物育種栽培研究所育成，2002年通過湖北省品種審定委員會審定[1]。目前，咸寧市馬鈴薯冬種主要采取傳統耕作方式，工作量大，成本高，產量效益較差，嚴重阻礙了馬鈴薯的生產發展[2]。為此本試驗通過設置6種不同栽培方式，探索馬鈴薯最佳栽培模式，為冬種馬鈴薯高產高效提供實踐經驗。

1 ?材料與方法

1.1 ?供試品種

供試馬鈴薯品種為鄂薯4號。

1.2 ?試驗地點

選取咸寧市崇陽縣白霓鎮石山村為試驗地點，土地經過旋耕機、耕地機平整，地塊肥力均勻，土質為沙壤土，排灌條件方便。pH 4.8，有機質含量5.6%，速效氮含量為198 mg/kg，速效磷含量為21 mg/kg，速效鉀含量為125 mg/kg。

1.3 ?試驗設計

試驗采取單因子隨機區組設計，小區寬3.60 m，長5.55 m，行距0.60 m，株距0.28 m，溝寬0.40 m，每小區面積20 m2，播6行區，每行20株，每個品種共播120株，試驗設置3次重復，共18個小區，四周設定保護行。

1.4 ?試驗處理

本試驗采取6種栽培模式，①傳統耕作：在播種時只覆蓋一層薄細土，不起壟;②起壟：為每行馬鈴薯起壟，壟高20 cm;③少耕稻草覆蓋：播種時覆蓋一層薄細土后再蓋8～10 cm稻草;④起壟覆尼龍膜：播種后覆蓋一層尼龍膜，并且每行馬鈴薯起壟，壟高20 cm;⑤起壟覆黑膜：播種后覆蓋一層黑膜，且每行馬鈴薯起壟，壟高20 cm;⑥起壟覆麻地膜：播種后覆蓋一層麻地膜，每行馬鈴薯起壟，壟高20 cm。

1.5 ?試驗管理

地塊施餅肥750 kg/hm2、復合肥750 kg/hm2， 2月8號播種，4月2日追施一次尿素和磷肥各75 kg/hm2，3月21和4月21日分別進行一次除草，收獲期6月6號。

1.6 ?試驗測定項目

出苗期調查，每隔1 d調查一次。齊苗后測定株高，每次測定各處理取15株，用直尺測量地上莖基部到生長點的距離[3]。在收獲前各小區隨機選取10株馬鈴薯植株整株取回，調查其農藝性狀，收獲后，以小區面積計算單產。

2 ?結果與分析

2.1 ?不同栽培方式對馬鈴薯出苗期的影響

從播種到出苗是馬鈴薯秋冬季生長過程中非常重要的時期，溫度是該時期直接影響馬鈴薯萌發和根系生長的主要因素。由表1可知，不同栽培方式出苗需時長短對比，起壟覆蓋麻地膜﹤起壟覆蓋黑膜﹤起壟覆蓋尼龍膜﹤少耕稻草覆蓋﹤起壟﹤傳統耕作;不同栽培方式出苗率高低對比，起壟覆蓋麻地膜﹥起壟覆蓋黑膜﹥起壟覆蓋尼龍膜﹥少耕稻草覆蓋﹥起壟﹥傳統耕作。由此可見，冬播馬鈴薯覆蓋稻草比無覆蓋物（起壟和傳統耕作）出苗需時短且出苗率高，覆膜比覆蓋稻草出苗需時短且出苗率高，覆蓋麻地膜比覆蓋黑膜和尼龍膜出苗需時短且出苗率高，說明麻地膜與其他覆蓋物相比，具有更好的保持土壤溫度和濕度的作用，可為馬鈴薯出苗提供良好的生長環境。

2.2 ?不同栽培方式對馬鈴薯相關經濟性狀的影響

由表2可知，不同栽培方式的株高表現不一，傳統耕作﹥起壟﹥起壟覆黑膜﹥起壟覆尼龍膜﹥起壟覆麻地膜﹥少耕稻草覆蓋，傳統耕作方式的馬鈴薯株高最高，主要原因是無覆膜，不消耗馬鈴薯破膜能量，在馬鈴薯苗期內有更多的營養提供后期增長，且與其他幾種耕作方式有顯著性差異。覆尼龍膜、黑膜、麻地膜之間的耕作方式間無顯著差異。少耕稻草覆蓋方式株高最低，主要是稻草覆蓋保溫作用較差，馬鈴薯萌芽和根系生長不深，使馬鈴薯后期生長跟不上。

莖粗方面，少耕稻草覆蓋﹥起壟覆麻地膜﹥起壟覆黑膜﹥起壟覆尼龍膜﹥起壟﹥傳統耕作，莖最粗的是少耕稻草覆蓋，少耕稻草覆蓋的株高最矮，說明少耕稻草覆蓋有利于馬鈴薯莖橫向生長。商品率方面，起壟覆麻地膜﹥起壟覆黑膜﹥起壟覆尼龍膜﹥少耕稻草覆蓋﹥起壟﹥傳統耕作，說明起壟覆膜的馬鈴薯商品率較少耕覆稻草和不覆膜好。主要原因是起壟覆膜在保證出苗整齊一致的前提下更好地促進塊莖的生長。

2.3 ?不同栽培方式對馬鈴薯產量的影響

由表3、表4可知，起壟覆麻地膜小區產量最高，達53.89 kg，折算產量為26 946.75 kg/hm2，比傳統耕作和起壟耕作方式分別增產21.03%和16.97%，與其他耕作方式的產量相比差異達顯著水平。另外，起壟覆蓋黑膜與起壟覆蓋尼龍膜產量分別位列第2、第3位，但兩者的產量差異未達顯著水平。但均顯著高于少耕稻草覆蓋、起壟和傳統耕作方式的產量，比傳統耕作分別增產15.59%和13.62%。少耕稻草覆蓋產量位列第4，與起壟和傳統耕作方式的產量相比分別增產8.64%和5.00%。起壟耕作產量位列第5，與傳統耕作的產量相比差異不顯著。傳統耕作產量最低，折算產量為22 264.95 kg/hm2。由此可知，不同栽培方式的產量表現不同，其排序為起壟覆麻地膜>起壟覆黑膜>起壟覆尼龍膜>少耕稻草覆蓋>起壟>傳統耕作。

3 ?小結與討論

傳統耕作是一種簡單粗放式的耕作模式，在出苗率和產量等方面表現較差，說明咸寧市的冬季低溫對不覆膜馬鈴薯具有一定的傷害。少耕稻草覆蓋耕作方式是一種省工省時的新技術[4]，可以有效提高冬閑田的利用效率，提高復種指數，但其根系扎根不深，植株不高，很難達到高產。起壟覆尼龍膜是一種高產栽培模式，覆膜在冬季可充分保證土壤溫度和濕度[5，6]，使其出苗整齊一致，起壟可預防春季雨水積累，增加植株間的通風和陽光照射，達到高產目的。通過本試驗可知，采用起壟覆麻地膜的耕作方式在出苗率、商品率及產量方面表現最好，主要是因為麻地膜是一種新型地膜，具有保溫保濕的效果，所以起壟覆麻地膜是咸寧市馬鈴薯冬種高產高效的最佳栽培方式，值得推廣示范。

參考文獻

[1] 楊新筍，嚴 ?麗，程 ?航，等.鄂薯4號的選育與高產栽培技術研究[J]. 湖北農業科學，2003（6）：28-29.

[2] 張 ?雪.不同耕作方式對冬種馬鈴薯產量和品質的影響[D].南寧：廣西大學，2008.

[3] 門福義，劉夢蕓.馬鈴薯栽培生理[M].北京：中國農業出版，1995.

[4] 陳 ?艷.稻草全程覆蓋免耕栽培技術[J].福建農業，2006（9）：11.

[5] 梁 ?君，黃旭海.地膜覆蓋馬鈴薯早熟豐產栽培技術[J].現代化農業，2007（4）：23.

[6] 尚瑞廣，王朝云，易永健，等.麻地膜覆蓋保溫特性及對白菜生長和產量的影響[J].中國農學通報.2012，28（16）：255-260.

2.2 ?不同栽培方式對馬鈴薯相關經濟性狀的影響

由表2可知，不同栽培方式的株高表現不一，傳統耕作﹥起壟﹥起壟覆黑膜﹥起壟覆尼龍膜﹥起壟覆麻地膜﹥少耕稻草覆蓋，傳統耕作方式的馬鈴薯株高最高，主要原因是無覆膜，不消耗馬鈴薯破膜能量，在馬鈴薯苗期內有更多的營養提供后期增長，且與其他幾種耕作方式有顯著性差異。覆尼龍膜、黑膜、麻地膜之間的耕作方式間無顯著差異。少耕稻草覆蓋方式株高最低，主要是稻草覆蓋保溫作用較差，馬鈴薯萌芽和根系生長不深，使馬鈴薯后期生長跟不上。

莖粗方面，少耕稻草覆蓋﹥起壟覆麻地膜﹥起壟覆黑膜﹥起壟覆尼龍膜﹥起壟﹥傳統耕作，莖最粗的是少耕稻草覆蓋，少耕稻草覆蓋的株高最矮，說明少耕稻草覆蓋有利于馬鈴薯莖橫向生長。商品率方面，起壟覆麻地膜﹥起壟覆黑膜﹥起壟覆尼龍膜﹥少耕稻草覆蓋﹥起壟﹥傳統耕作，說明起壟覆膜的馬鈴薯商品率較少耕覆稻草和不覆膜好。主要原因是起壟覆膜在保證出苗整齊一致的前提下更好地促進塊莖的生長。

2.3 ?不同栽培方式對馬鈴薯產量的影響

由表3、表4可知，起壟覆麻地膜小區產量最高，達53.89 kg，折算產量為26 946.75 kg/hm2，比傳統耕作和起壟耕作方式分別增產21.03%和16.97%，與其他耕作方式的產量相比差異達顯著水平。另外，起壟覆蓋黑膜與起壟覆蓋尼龍膜產量分別位列第2、第3位，但兩者的產量差異未達顯著水平。但均顯著高于少耕稻草覆蓋、起壟和傳統耕作方式的產量，比傳統耕作分別增產15.59%和13.62%。少耕稻草覆蓋產量位列第4，與起壟和傳統耕作方式的產量相比分別增產8.64%和5.00%。起壟耕作產量位列第5，與傳統耕作的產量相比差異不顯著。傳統耕作產量最低，折算產量為22 264.95 kg/hm2。由此可知，不同栽培方式的產量表現不同，其排序為起壟覆麻地膜>起壟覆黑膜>起壟覆尼龍膜>少耕稻草覆蓋>起壟>傳統耕作。

3 ?小結與討論

傳統耕作是一種簡單粗放式的耕作模式，在出苗率和產量等方面表現較差，說明咸寧市的冬季低溫對不覆膜馬鈴薯具有一定的傷害。少耕稻草覆蓋耕作方式是一種省工省時的新技術[4]，可以有效提高冬閑田的利用效率，提高復種指數，但其根系扎根不深，植株不高，很難達到高產。起壟覆尼龍膜是一種高產栽培模式，覆膜在冬季可充分保證土壤溫度和濕度[5，6]，使其出苗整齊一致，起壟可預防春季雨水積累，增加植株間的通風和陽光照射，達到高產目的。通過本試驗可知，采用起壟覆麻地膜的耕作方式在出苗率、商品率及產量方面表現最好，主要是因為麻地膜是一種新型地膜，具有保溫保濕的效果，所以起壟覆麻地膜是咸寧市馬鈴薯冬種高產高效的最佳栽培方式，值得推廣示范。

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2.2 ?不同栽培方式對馬鈴薯相關經濟性狀的影響

由表2可知，不同栽培方式的株高表現不一，傳統耕作﹥起壟﹥起壟覆黑膜﹥起壟覆尼龍膜﹥起壟覆麻地膜﹥少耕稻草覆蓋，傳統耕作方式的馬鈴薯株高最高，主要原因是無覆膜，不消耗馬鈴薯破膜能量，在馬鈴薯苗期內有更多的營養提供后期增長，且與其他幾種耕作方式有顯著性差異。覆尼龍膜、黑膜、麻地膜之間的耕作方式間無顯著差異。少耕稻草覆蓋方式株高最低，主要是稻草覆蓋保溫作用較差，馬鈴薯萌芽和根系生長不深，使馬鈴薯后期生長跟不上。

莖粗方面，少耕稻草覆蓋﹥起壟覆麻地膜﹥起壟覆黑膜﹥起壟覆尼龍膜﹥起壟﹥傳統耕作，莖最粗的是少耕稻草覆蓋，少耕稻草覆蓋的株高最矮，說明少耕稻草覆蓋有利于馬鈴薯莖橫向生長。商品率方面，起壟覆麻地膜﹥起壟覆黑膜﹥起壟覆尼龍膜﹥少耕稻草覆蓋﹥起壟﹥傳統耕作，說明起壟覆膜的馬鈴薯商品率較少耕覆稻草和不覆膜好。主要原因是起壟覆膜在保證出苗整齊一致的前提下更好地促進塊莖的生長。

2.3 ?不同栽培方式對馬鈴薯產量的影響

由表3、表4可知，起壟覆麻地膜小區產量最高，達53.89 kg，折算產量為26 946.75 kg/hm2，比傳統耕作和起壟耕作方式分別增產21.03%和16.97%，與其他耕作方式的產量相比差異達顯著水平。另外，起壟覆蓋黑膜與起壟覆蓋尼龍膜產量分別位列第2、第3位，但兩者的產量差異未達顯著水平。但均顯著高于少耕稻草覆蓋、起壟和傳統耕作方式的產量，比傳統耕作分別增產15.59%和13.62%。少耕稻草覆蓋產量位列第4，與起壟和傳統耕作方式的產量相比分別增產8.64%和5.00%。起壟耕作產量位列第5，與傳統耕作的產量相比差異不顯著。傳統耕作產量最低，折算產量為22 264.95 kg/hm2。由此可知，不同栽培方式的產量表現不同，其排序為起壟覆麻地膜>起壟覆黑膜>起壟覆尼龍膜>少耕稻草覆蓋>起壟>傳統耕作。

3 ?小結與討論

傳統耕作是一種簡單粗放式的耕作模式，在出苗率和產量等方面表現較差，說明咸寧市的冬季低溫對不覆膜馬鈴薯具有一定的傷害。少耕稻草覆蓋耕作方式是一種省工省時的新技術[4]，可以有效提高冬閑田的利用效率，提高復種指數，但其根系扎根不深，植株不高，很難達到高產。起壟覆尼龍膜是一種高產栽培模式，覆膜在冬季可充分保證土壤溫度和濕度[5，6]，使其出苗整齊一致，起壟可預防春季雨水積累，增加植株間的通風和陽光照射，達到高產目的。通過本試驗可知，采用起壟覆麻地膜的耕作方式在出苗率、商品率及產量方面表現最好，主要是因為麻地膜是一種新型地膜，具有保溫保濕的效果，所以起壟覆麻地膜是咸寧市馬鈴薯冬種高產高效的最佳栽培方式，值得推廣示范。

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