四川和黃淮生態區小麥品種（系）主要產量性狀比較

付慶云+楊金華+楊靖

摘要：采用來自四川和河南兩地區的主栽小麥（Triticum aestivum Linn.）品種和2012年兩地部分區試小麥品系共27個材料，在河南輝縣地區種植，隨機區組法2次重復，生長期間和收獲后調查產量結構性狀，研究南方和北方生態區小麥品種產量構成的差異。比較分析結果表明：①四川品種在北方種植，其產量明顯低于北方品種;②四川品種的穗粒數高于北方品種，但穗數和粒重低于北方品種;③北方的多穗型品種在北方生態區種植易獲得高產，大穗型品種在產量結構合理的條件下也能獲得較高產量;④單位面積穗數是北方冬麥區構成小麥產量的第一因素;⑤大穗型品種播量對單位面積穗數調節效果不明顯。上述結果說明，不同類型生態區小麥最佳產量結構差異較大，北方品種高產主導因素是單位面積穗數，南方品種優勢傾向于穗粒數。

關鍵詞：小麥（Triticum aestivum Linn.）;南方品種;北方品種;產量結構;多穗型;大穗型

中圖分類號：S512.1 ? ? ? ?文獻標識碼：A ? ? ? ?文章編號：0439-8114（2014）20-4817-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2014.20.012

Comparison of Main Yield Traits of Wheat Varieties （Lines） from the Ecological Zone of Sichuan and Huang Huai Ecotope

FU Qing-yun，YANG Jin-hua，YANG Jing

（Henan Institute of Science and Technology ， School of Life Science and Technology， Xinxiang 453003， Henan，China）

Abstract： To study the differences of wheat yield components between the ecology districts of the North and the South， the yield traits were analyzed with a total of 27 wheat varieties（lines） collected from Sichuan and Henan provinces， planted in Hui county of Henan province with randomized block design of 2 repeats. The results showed that the yield of Southern wheat varieties was significantly lower than that of northern varieties when planted in North area. The numbers of grain per ear of South varieties was more than that of North varieties. The ears per plant and grain weight was significantly lower than that of northern varieties. Multi-ears type of varieties was suitable for cultivation in northern region. The large ear type of varieties were productive in a reasonable yield components. The number of ears per unit area was the most important factor of the yield in northern region. The effect of number of ear per unit area was not obvious， by means of seeding rate for the large ear type. It is indicated that there were obvious differences of yield components different types of wheat ecological zones. The dominant factor of the northern species was the number of ears per unit area. Grains per ear of the southern varieties was important.

Key words： Wheat（Triticum aestivum Linn.）; northern varieties; southern varieties;Yield structure; the large ear type; the number of ear type

小麥（Triticum aestivum Linn.）是中國主要糧食作物之一，常年種植面積約0.18億hm2。將小麥種植劃分為10個產區，其中黃淮和北方地區有7個，南方地區有3個。在面積和產量方面，北方及黃淮麥區優勢明顯，約占全國總面積和總產量的3/4，南方麥區約占1/4[1，2]。因地理、生態和氣候等原因，北方黃淮地區小麥產量相對較高，且表現穩定，南方小麥單產不均衡且較低，尤其是西南地區，因此具有較大的增產潛力。南方地區小麥產量較低的主要原因是單位面積穗數少，病害較重導致粒重不穩，且品質較差[3-6]。由此可見，提高南方低產地區的小麥產量，在注重栽培技術研究的基礎上，培育適宜南方生態環境的高產穩產型品種是根本出路。小麥產量構成因素是單位面積穗數、每穗粒數及千粒重。我國南方冬季氣溫較高，小麥不越冬，穗分化不停止，因此容易形成大穗，穗粒數較多[7]，但這些品種往往分蘗成穗率較低，單位面積穗數偏少。北方品種分蘗成穗率較高，屬中型穗，但穗粒數少，此特性構成南北方不同類型生態區小麥品種特有的生態特征和產量結構特征。為了探討這些特征，本試驗選取南北方目前正在利用的典型品種和區試優良品系，調查比較其產量結構，分析品種的共同特性和差異，為培育南方高產穩產型小麥品種提供品種特性的理論依據。

1 ?材料與方法

1.1 ?種植的品種品系材料

征集和選用的小麥品種（系）共27個，北方品種為黃淮麥區主要品種（系），包括周麥18、中麥895、百麥10-8、百麥11-37、矮抗58、百麥11-21、百麥11-31、A182及A185共9個，由本實驗室和百農小麥研究室提供;南方品種為四川省品種（系），包括10-F6-609、F6-529、F7-1781、F6-373、F6-525、F6-389、R342、F6-049、09-F7-965-3、F7-1789、R372、F6-057、F6-2013、R372-1、F6-2021、F6-2601、R350及R320共18個，由四川農業大學農學院任正隆教授課題組提供。

以上品種中，南方品種特性大體一致，北方品種中，A185為大穗型，其余為多穗型。A185設3個密度，分別為300萬株/hm2、375萬株/hm2、450萬株/hm2基本苗，分別編號為A185-1、A185-2、A185-3;A182設2個密度，分別為300萬株/hm2和375萬株/hm2基本苗，分別編號為A182-1、A182-2;共30個樣本材料。

1.2 ?材料種植與數據調查

試驗材料種植在河南科技學院輝縣試驗基地。前茬作物為玉米，參考河南省冬水組預試規格設計，試驗小區行長6.0 m，行寬0.2 m，6行區，小區面積7.2 m2。根據各品種的千粒重和發芽率，小區播種量為300萬株/hm2基本苗，均勻人工撒播，隨機區組排列[8]，設2次重復，2011年10月7日播種，實行高肥水水平施肥、澆水的田間管理。

固定1 m行長為調查和取樣點，出苗后調查基本苗，12月20日調查冬前群體，3月30日調查春季最高群體，收獲前調查總成穗數，成熟期6月1日至3日收獲中間4行，面積為4.8 m2，為小區產量，折合產量，并稱量千粒重。

1.3 ?數據處理

調查數據用SASInstitute 2001軟件進行處理。

2 ?結果與分析

2.1 ?產量性狀分析

2個重復的產量方差分析如表1所示。由表1可知，各品種間產量差異極顯著。對各品種產量水平進行多重比較分析如表2所示。由表2可知，百麥10-8產量最高，排名前10位的品種，北方品種8個，南方品種2個。南方品種在北方種植，產量總體偏低。為了探討產量性狀的構成，分別對產量結構數據進行分析結果如表2所示。

2.2 ?單位面積穗數性狀分析

以公頃為單位面積，穗數性狀的方差分析和多重比較結果如表1和表2所示。由表1可知，穗數在品種間差異極顯著。分蘗成穗最高的是中麥895，與該品種的產量水平特征一致。排名前10位分蘗成穗高的品種中，北方品種有8個，與產量排名前10位重疊的有6個，沒有重疊的是排名第4的A182-2和排名第5的A182-1，二者在產量中分別排第12位和第13位。成穗排名前10位的南方品種僅有2個，即F7-1789和R372-1，說明南方品種在北方種植單位面積穗數少，這是南方品種產量受影響的重要因素。

2.3 ?千粒重分析

對各品種的千粒重進行方差分析如表1所示。由表1可知，千粒重在品種間存在極顯著差異。多重比較結果顯示，①千粒重排名前10位中，與產量排名前10位重疊的有6個，分別是A185-2、矮抗58、百麥11-31、百麥11-37、中麥895、周麥18，該6個品種中除了A185-2以外其他5個品種在單位面積穗數中也排名前10位，說明這5個品種的高產性，不僅是單位面積穗數，也是粒重較高的結果;②南方品種在該范圍中僅有1個品系即R342，說明南方品種到北方種植，仍表現為大穗型，但粒重表現不穩。

2.4 ?穗粒數分析

對穗粒數進行方差分析如表1所示。由表1可知，穗粒數在品種間存在顯著差異。多重比較的排序顯示（表2）：①穗粒數排名前10位與產量前10位比較，其中包括2個種植密度下的A185，但該品種產量不是最高;②產量最高的品種不是穗粒數高的品種（系）;③穗粒數排名前10位，其中7個是南方品種，另外3個是不同密度播種的北方大穗型品種A185，由以上結果可知，南方品種以大穗多粒為優勢性狀，北方的大穗型也表現多粒性，但都不是高產優勢特征。

3 ?小結與討論

3.1 ?產量水平

系統分析品種的產量結構，對認識品種的高產途徑、確定培育品種類型具有重要意義。由分析結果可見，高產類型品種如百麥11-31、百麥11-37、中麥895及周麥18在產量、單位面積穗數和千粒重的排名中均居前10位，且除百麥11-37品種以外，其他3個品種在單株分蘗數的排名中也位于前10位，說明多穗型品種具有穩定和最優的產量結構[9]。相比之下，南方品種（系）的產量均偏低。

3.2 ?產量構成

根據產量構成因素，小麥品種可分為3個類型，分別為多穗型、大穗型和中間型[10]，多穗型以單位面積穗數為主導，大穗型以穗粒數為主導，中間型兼顧3個因素[11]。在實際生產中，該3個類型都能取得高產，但對不同地區不同類型品種有特殊適應性。本研究所用的品種中，A185品系壯稈大穗，但單株成穗數即分蘗成穗率低，該品系設計3個播量的目的是通過調節播量提高單位面積穗數，但實際調節效果不明顯，說明小麥單位面積穗數性狀即容穗率具有較高遺傳性，分蘗成穗率低的品種通過提高播量增加單位面積穗數的效果有限。

3.3 ?品種培育方向

小麥產量決定于單位面積的有效穗數、每穗粒數和千粒重[12]。從取樣觀察的原始數據和方差分析結果可見，高產品種（系）多屬多穗類型，并且有較高的千粒重，因此，在供試地區高產類型應為多穗型品種。大穗型品種在三要素合理的前提下，也能獲得高產，如A185-2，設計播種密度為375萬株/hm2，該播種密度下單位面積穗數排名25，但粒重和粒數排名第2和第9，產量排名第2，說明大穗型品種在產量結構合理的條件下，也有取得高產的可能性[13]。北方品種多屬多穗型和中間型，因此容易獲得高產，南方品種的單位面積穗數偏低，因此該因素是制約產量的主導因素。王金鸞等[14]對豫南地區小麥產量構成因素進行相關分析與通徑分析，結果表明，單位面積穗數是構成小麥產量的重要因素，適當提高單位面積穗數可顯著提高產量，本試驗結果與該結果吻合。分析可知，所有品種產量三因素對產量均表現正向效應，其中穗數對產量的貢獻最大，不僅多穗型品種必須依靠穗數，而且大穗型品種也必須以一定穗數為高產基礎[15-20]。本研究中南方品種多為大穗型，但單位面積穗數偏低，導致低產，而北方品種雖穗粒數普遍低于南方品種，但穗數和粒重都較高，結果產量高于南方品種。有效穗數與產量呈極顯著正相關，對產量的貢獻大，有效穗的微小變化可能引起實際產量的顯著改變。小麥的產量決定于單位面積穗數、千粒重和穗粒數三者的乘積，過分偏重有效穗可能導致千粒重和穗粒數的減少，從而使產量降低。因此，從高產育種角度看，應在優先考慮有效穗數的基礎上，兼顧千粒重和穗粒數的提高。

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