近日,《河北省蔬菜生產(chǎn)記錄管理辦法》出臺,要求自今年11月21日起,河北省的蔬菜生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織要建立蔬菜生產(chǎn)記錄,同時,鼓勵其他從事蔬菜生產(chǎn)的生產(chǎn)者也建立蔬菜生產(chǎn)記錄。蔬菜生產(chǎn)記錄的內(nèi)容必須能夠反映整個生產(chǎn)過程,形成完整的質(zhì)量追溯鏈條。蔬菜生產(chǎn)記錄應(yīng)具體落實到基本生產(chǎn)單元,由實際操作人記錄并簽名。各基本生產(chǎn)單元生產(chǎn)記錄人員在每個蔬菜生產(chǎn)周期結(jié)束后,要及時將生產(chǎn)記錄上交,由記錄管理人員整理歸檔。記錄管理人員要及時抽查、核實生產(chǎn)記錄真實性,并按批將記錄整理匯總、裝訂成冊,妥善保管,以便查找。蔬菜生產(chǎn)記錄應(yīng)保存二年。endprint