張興
也許大家還記得,第八十一屆奧斯卡最佳外語片《入殮師》中,小林大悟與父親之間用石子傳遞感情的情節,也記得他作為入殮師對逝者的尊重與服務。實際上,在日本老年人過世之前,他們大多將在另外一個地方走完最后的人生之路。
日本40%的老年人,在晚年時,會選擇一家養老機構度過他們的晚年。其中,在日本介護業界排行第一的日醫學館,是日本老齡化社會養老服務紅利全面開啟的一個縮影。
介護是日本養老服務中非常重要的一部分,也是日醫學館最重要的盈利來源,占比50%以上。
日本曾經受到過中國儒家文化的熏陶,具有家庭養老的傳統,“孝順”是他們價值觀念中非常重要的一個組成部分。日本人,把看護老人稱為“介護”,不像一般的養老服務,老年人得到的只是一張床、一碗飯,并沒有得到太多精神方面的照顧。他們之所以叫做“介護”,而不是“照顧”、“護理”,是因為日本養老服務,不僅僅停留在看護好老年人這一基礎層面上,而是幫助老年人實現自理,維護老年人的權利和尊嚴。

2014年6月數據,日醫學館與各類醫療機構和福祉設施機構合作,提供介護服務的據點共2429處,居住系列的介護設施達381處。前者主要是日醫學館作為服務提供商,獨立提供或者與醫療機構、福祉設施機構合作,提供各類介護服務。
后者即屬于我們常說的“養老地產”范疇。日醫學館通過融資租賃的方式長期租入物業(一般為25或30年,到期自動續租),先取得日本都道府縣等地方政府制定的介護保險指定設施的資質,按照行業標準自行投資并興建各類定位不同的“有償老年公寓”(是日本福祉設施的一種,名稱并非日醫學館獨有)。有些項目直接租賃已建成的公寓等住宅物業,通過改造和重新裝修之后推出。
日醫學館旗下的墨田項目比較有代表性,雖然項目收費偏高,但提供的服務非常細致,主要吸引中高收入的老年人,目前的入駐率是100%。
墨田項目于2009年3月正式對外營業,服務的對象包括生活自理和需要介護服務的各層次老年人。公寓采用酒店式的管理方法,在各方面服務細節上都努力營造“溫馨如家”的氛圍,體現細致入微、無可挑剔的高標準服務。老年人出門時,員工鞠躬道聲“您慢慢走”,回來時,聽到員工親切地說“您回來了”!
因為入駐的老年人平均年齡在80歲以上,以單身老年人為主,所以項目一般建立在離老年人的家五公里范圍內,或者是城市的近郊,環境又好,也方便子女照應。
收入來源
項目模式為“一次性入住金+月金”,共有四種不同的設計方案。因為墨田項目為東京都指定介護保險定點機構,因此被介護保險認定為“要支持”或“要介護”的老年人,只需付介護服務費的10%,剩余90%由介護保險支付,醫療費、理發費等介護保險外的個人費用由老年人承擔。
由于日本整體工資水平較高,服務價格非常昂貴,項目人員工資支出約占70%。物業租金支出約占20%、行政耗材及能源支出約占10%。作為高檔公寓,墨田項目在內部裝修、設備配置方面投入的成本比一般老年公寓高20%。

項目運營的兩個關鍵環節是員工和入住率。人手短缺是項目運營的重要障礙。介護人員取得資質的周期比較長,介護人員先向各地方自治體提出申請,通過考核,并經過100小時的培訓和實習后,才取得介護資質。目前介護人員需求缺口約100萬人。
介護人員的工資普遍低于護理人員或醫務人員,能否招到合適的介護員工,并維持工資水平將影響運營的成效。此外項目運營是否成功也取決于入駐率,一般入駐率達到80%就可實現盈虧平衡。
日醫學館的“居住系列”是介護事業部的重點業務,近年來發展迅速,其中較為人氣的子系列“日醫之家” 類似于連鎖品牌,以每年3~4家的開業速度,在東京首都圈范圍內展開多達55個項目,而且都有較高的入住率。這種快速復制能力一方面來自于日醫學館的品牌效應,另一方面來自于它對“軟件”和“硬件”的掌控能力。
在軟件方面,日醫學館擁有多條產品線,可以為“在宅系列”和“居住系列”提供各種服務。在硬件和人員方面,單個項目由日醫學館旗下的子公司——日醫Care Palace株式會社統一管理。
日醫Care Palace制定好各種管理規章制度,組建每個項目的運營團隊,取得介護服務資質后,展開營銷宣傳。等客戶簽訂入住意向后,總部根據入駐率和所需的介護服務,向項目分派各類介護人員,項目開始營業。只要在項目建立前,總部經過充分調研,選擇合適的地理位置和物業租賃,單體項目的運營比較容易獲得成功。

日醫Care Palace株式會社從業人員超過2000人,主要負責經營兩種類型的有償老人公寓,市場定位各有側重。
第一種叫做“日醫Home”(直譯為“日醫之家”),是24小時常駐配備介護服務人員的老人公寓;第二種叫做“Iris Garden”(直譯為“愛麗斯花園”),是面向高齡老年人的出租住宅,可以按需求提供支持服務,但并不屬于介護保險所認定的設施。如果客戶提出進一步的介護服務要求,可以轉到“日醫之家”。墨田項目屬于第一種,日醫學館的另一項目——“北浦和”屬于第二種,這種項目不直接提供介護服務,對高齡老年人吸引并不大,入住率也相對較低。
除了有償老人公寓,日醫學館的介護部門還提供一系列介護和護理服務。在設計項目產品時,由于擁有完整的服務產品線和人員儲備(包括教育部門提供的介護人員),因此通過添加或減少其中的服務元素,有助于項目在連鎖化經營下,得以迅速復制,并保證較高的服務質量。
項目定位非常關鍵。選擇合適的地理位置,一方面可以降低物業租金成本,另一方面可以吸引該地段周邊中高收入的老年人客戶。一般來說項目收費適中,介護服務水平較高,對老年人客戶的吸引力較大,有助于保證入住率。
日醫學館推出的各類老年公寓產品,項目規模一般不大,房間數大多集中在50~70間左右。大體量項目可能存在一些問題:一是先期投入成本高,收費較高,容易影響入住率 ;二是選址不當,缺乏靈活性,加大轉換難度;三是介護和護理服務人員、勞務費相繼增加,加大管理難度,容易造成服務質量下降。因此項目體量小,具備先期投入少、銷售周期短、人員配置少等優勢,并且靈活性較高,在連鎖經營管理下容易迅速復制。
產品設計要充分考慮老年人的心理狀況,特別是中高收入老年人,需要高質量的介護服務和舒適溫馨的居住氛圍。不同年齡段的老年人對介護服務的需求不一樣,在產品設計上需要做特別的考量。