張忠良 劉列平 何 斐
(1 西北農林科技大學林學院 楊凌 712100 2 陜西省嵐皋縣魔芋局 嵐皋 725400)
魔芋(Amorphophallus konjac)系天南星科魔芋屬多年生宿根草本植物,其塊莖富含葡甘聚糖,是目前世界上公認的最好的膳食纖維之一[1],廣泛應用于食品、醫療保健、紡織印染、石油鉆探、環境保護、日用化工等領域[2~5],開發利用價值和市場前景廣闊。我國是魔芋原產國,種植及利用魔芋歷史悠久[6],栽種魔芋已成為廣大山區群眾經濟收入的重要來源。
隨著魔芋產品市場需求增加和種植規模擴大,連作引起的魔芋軟腐病、白絹病逐年加重,造成嚴重減產甚至絕收。目前,對魔芋病害的防治主要采用輪作,土壤與種芋消毒[7,8],加強肥水管理[9],遮蔭套種[10,11];施用菌克毒克、芋腐靈及農用鏈霉素等農藥進行化學防治[12];以上措施防效不佳,其中采用細菌進行生物防治雖有報道,但未在生產中應用[13~19]。腐植酸鉀的抗病促生作用已有報道[20~22]。放線菌制劑具有刺激植物生長、提高誘導抗性等多種功效[23],已在棉花、丹參、甜瓜、番茄及馬鈴薯等多種作物上應用[24~28],但在魔芋上的應用效果尚不清楚,特別是與腐植酸鉀配合施用的研究很少。
本文對配施條件下腐植酸鉀與放線菌劑對魔芋的防病促生作用進行了初步研究,旨在為魔芋連作土傳病害防治及增產提供新的技術途徑。
1.1.1 試驗區自然概況
本試驗設在嵐皋縣藺河鎮蔣家關村,海拔高度870 m,年平均氣溫15.1 ℃,極端最高氣溫40.7 ℃,極端最低氣溫-8.4 ℃,年平均降水量1058 mm,年日照時數1600 h,無霜期246天。土壤為黃棕壤,呈中性至微酸性。
1.1.2 供試材料
魔芋:嵐皋縣當地自產花魔芋,無損傷、主芽飽滿、大小勻稱,平均單個種芋重0.35 kg。
腐植酸鉀:新疆雙龍腐植酸有限公司生產,其中腐植酸(干基計)≥40.0%,鉀含量(K2O干基計)≥5.0%。
放線菌劑:1、2、3號,有效孢子數分別為 1.74×1010CFU/g、2.40×1010CFU/g、1.63×1011CFU/g。1、2、3號放線菌分別由11+12、11+12+D74和 11+12+D74+501+420等比例組成。其中 11、12、D74、501及 420分別為肉質鏈霉菌(S.carnosus)、密旋鏈霉菌(S.pactum)、婁徹氏鏈霉菌(S.rochei)、褶皺鏈霉菌(S.plicatus)及瀨里予鏈霉菌(S.senoensis)。5株放線菌均對魔芋軟腐病原菌等多種土傳細菌、真菌病害有較強的拮抗作用[29,30],其中501和420是從嵐皋魔芋根區根表土壤中,利用魔芋軟腐病原菌菊果膠桿菌(Pectobacterium chrysanthemi)為靶標菌篩選得到的拮抗放線菌。以上菌劑均由西北農林科技大學資源環境學院微生物資源研究室篩選并提供。
1.2.1 試驗方案
試驗A為腐植酸鉀防病促生效果研究,共設4個處理:腐植酸鉀用量分別為0、30克/株、60克/株、90克/株,同時均配施3號放線菌劑1.25克/株。
試驗B為放線菌劑防病促生效果研究,共設4個處理:對照(不施菌劑),放線菌劑1、2、3號,用量均為1.25克/株,同時均配施腐植酸鉀60克/株。
1.2.2 試驗布設與調查
試驗于2012年4月18日布置。試驗A、B均重復3個小區,每小區4.5 m2。魔芋株行距45×62 cm2,每小區播種魔芋16株。種植方式為為魔芋—玉米間作套種,每2行魔芋套種1行玉米,玉米株距40 cm,點播。魔芋種植:先年冬季整地,春季挖穴、擺放魔芋種,魔芋種上覆蓋腐熟農家肥1千克/株;按試驗方案依次施用腐植酸鉀與菌劑(用少量有機肥稀釋10倍后撒施),最后覆土作壟。全年松土除草2次。
試驗于9月20日調查統計各試驗處理、對照的實際存活數與病死數;10月25日收獲塊莖,分小區單獨采挖,計量稱重。
1.2.3 數據計算

從表1可以看出,腐植酸鉀用量為30克/株、60克/株、90克/株時,配施1.25克/株3號菌劑,魔芋死亡率降低,分別為64.5%、50.0%、56.3%;相對防效分別為8.9%、29.4%、20.4%,魔芋產量較對照分別增加了17.1%、76.3%和44.7%,其增長系數分別為1.61、2.20、1.97,較對照分別提高了20.1%、64.2%和47.0%。其中,以60克/株腐植酸鉀處理的防病促生效果最好。

表1 腐植酸鉀的防病促生作用Tab.1 The growth-promoting effect and disease resistance of potassium humate
從表2可以看出,在配施60克/株腐植酸鉀時,放線菌劑1、2、3號處理魔芋死亡率降低,分別為70.8%、50.0%和41.7%,相對防效分別為11.7%、58.2%、89.7%,1、2、3號菌劑處理魔芋產量較對照分別增加了33.3%、135.1%和150.9%,其增長系數分別為1.33、2.20和2.64,較對照分別提高了38.5%、129.2%和175.0%。其中,以2號、3號菌劑處理的防病促生效果尤為明顯。

表2 放線菌劑的防病促生作用Tab.2 The growth-promoting effect and disease resistance of actinomycetes
魔芋連作病害嚴重,在生產上已造成重大損失。尋求新的防治途徑是目前亟待解決的問題。腐植酸肥料能有效改良土壤性質、減緩逆境脅迫及提高植物抗病能力等,其抗病促生作用已為大量研究及生產實踐證實[20~22,31~35]。放線菌具有抗菌、促進植物生長、誘導宿主植物產生系統抗病性等優點,其在土傳病害生物防治及作物促生方面已有大量研究及應用[23~28]。有研究表明,施用有機或混合養分能顯著促進接入的生防放線菌在土壤中生長繁殖,提高放線菌的防病促生效果[36]。申光輝等研究表明,硅肥與放線菌劑配施能降低草莓死亡率及根腐病發生率,提高果實品質[37]。段佳麗等研究發現腐植酸鉀與生防放線菌配施能顯著促進丹參生長,提高丹參產量及抗病蟲能力[38]。
本研究結果表明,放線菌劑與腐植酸鉀配合施用,具有顯著促進魔芋生長、增加產量及抑制病害發生的效用。其作用機制可能是:魔芋是一種喜鉀作物,而腐植酸鉀肥料是高效有機鉀肥,鉀能使魔芋根系發達,植株健壯,從而增強魔芋抗病性。供試生防放線菌能產生抗菌活性物質及植物激素,具有刺激作物根系生長、抑制病害的作用。當生防放線菌劑與腐植酸鉀肥料配施時,腐植酸鉀肥料除了促進魔芋生長外,也為接入的生防放線菌的生長提供充足的碳源和能源物質,從而促進接入放線菌的繁殖和防病促生效果發揮,強化了有益放線菌的作用;另一方面,生防放線菌劑對魔芋根系的刺激作用也促進腐植酸鉀肥料效應的發揮。二者配合使用,具有協同增效作用。其中腐植酸鉀60克/株配施3號放線菌劑時防病促生效果最好。可能與3號放線菌劑中含有拮抗鏈霉菌501及420有關。這兩株放線菌來源于魔芋種植區典型生態環境,適宜在當地的田間生態條件下生長繁殖,其所產抗菌活性物質對魔芋軟腐病菌也有較強的抑制作用,并能刺激種子萌發及生長。
本試驗初步探討了腐植酸鉀與放線菌劑配施對魔芋的防病促生效果。表明腐植酸鉀與放線菌劑配施是值得深入研究的施用方法。此外,由于魔芋個體差異大,小區試驗的面積較小,雖然腐植酸鉀與菌劑配施時各處理的相對防效、增產率及增長系數與對照差異很大,但其差異在統計學上仍未達到顯著水平,仍需進一步進行更大面積的試驗以驗證其效果。
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