復原“香稻嘉魚”

余國慶+黃少云

“我做眾籌的目的，就是讓城里人實現這樣的夢想，在農村有一塊地，按自己的要求生產安全的農產品。”12月7日，農民李明華打開網站，驚喜地發現，自己發起的“香稻嘉魚”眾籌項目，最終籌集資金105108元，完成計劃的421%。

這是湖北省首個農業眾籌項目。接下來，李華明要把在自己基地生產出來的大米、甲魚等農產品，通過物流發給全國各地的40多位籌款人。“這是一種新的網絡銷售方法，類似訂單農業。”李明華解釋說。

43歲的李明華是湖北省鐘祥市聯發水產養殖專業合作社理事長，一直在家鄉從事農業生產。幾年前，一次偶然的機會，他在地方志中發現“香稻嘉魚”的歷史記載，便萌發復原古代農耕、發展現代生態農業的想法。

經過試種，李明華發明了稻、蝦、鱉共生共育的種養模式。在生產基地，記者看到幾十畝一塊的稻田整齊排列，每塊稻田四周都挖有兩米左右的水溝，稻田里裝著太陽能的滅蟲燈，田里的電線桿上還裝了不少攝像頭。

“甲魚就生活在水溝里，甲魚、小龍蝦排出的糞便為水稻提供充足的有機肥料，保證產出的稻米達到有機稻的品質，稻田的遮隱場所和淺水環境，為甲魚、小龍蝦提供絕佳的生存環境，殺蟲燈誘捕的害蟲及小龍蝦的蛻殼也供甲魚食用，它的品質與野生一樣。”李明華如數家珍。

“裝攝像頭做什么？”記者很好奇。

“消費者可以隨時在網上查看到基地的實時畫面，我有四個承諾，決不非法添加，決不假冒偽劣，決不有毒有害，決不昧良心，大家都可在網上監督。”說完，李明華便通過手機向記者展示基地的畫面。“不僅能看到這個，任何一個基地都可以實時監看。”

在剛剛結束的第十一屆中國國際農產品交易會上，李明華帶去武漢參會的2000斤大米被一搶而空。

李明華的生態種養一畝田純收入近萬元，這種模式很快在家鄉推廣，目前已有近千農戶按照這種方法發展生產，連片基地3萬多畝。

“生產多了，銷售怎么辦？”記者又問道。

“現在是互聯網時代，要用互聯網思維。”李明華向記者展示了他手機上的70多個微信群，還有微店、淘寶等客戶端，“我的個人微店才兩個月，就銷售了20多萬元的東西，微信上每天都有人訂貨，還準備做移動電商。”

為了擴大銷售，今年9月李明華參加了一次眾籌路演，沒想到大獲成功，他的項目很快上線眾籌，成為湖北省第一個用眾籌方式銷售農產品的農民。

“全國各地40多位素不想識的朋友參加眾籌，大大超過預期，他們的信任更加堅定了發展生態安全農業的決心，一定要讓消費者吃上安全的食品。雖然發展生態安全農業的路很長，但我一定要走下去。”

李明華說，現在農業離不開現代農民，農民不是身份，農民更是一份職業。endprint