廣東農業入云端

高鳳

“掃一掃，有意外驚喜”，在廣東省第五屆廣東現代農業博覽會（以下簡稱“農博會”）上，從農博會主辦方到會場參展商，掃描二維碼幾乎成為每個商家必推的項目。不知從何時起，傳統的農業企業開始變得很時尚，好似一夜間，農商們都有了自己的公眾微信號，以各種方法吸引消費者來“掃一掃”。

農博會上，“品牌化與信息化助推現代農業發展論壇”成為一大亮點，論壇邀請到了農業部市場與經濟信息司司長張合成、國家信息中心信息化研究部副主任于施洋和國家農業信息化工程技術研究中心主任趙春江發表主題演講。當日，整個會場座無虛席，后來的聽眾干脆坐在過道中間聆聽專家對大數據、物聯網、云計算等先進農業信息化技術的解讀。廣東農人對農業現代化、信息化知識的渴求可見一斑。

信息化是現代農業的制高點，吸引著嗅覺敏銳的廣東農人快速向其邁進。近幾年，廣東全省農業系統在政務服務、生產應用、信息服務及電子商務等領域積極探索和應用現代農業信息化技術，為農業生產、經營、管理等方面帶來更加便捷、高效的服務。本刊記者帶您走進云端的廣東農業。

云·生產

物聯網云平臺——為農場鋪上高速路。近年來，一條看不見的農業“高速路”正在廣東全省蔓延，它便是廣東農業物聯網應用云平臺，農場“高速路”利用10M光纖直達農場，滿足基地生產管理需求。農場的經營管理人員，可以通過綁定智能手機，隨時隨地查看和管理生產基地;通過農場千里眼，對農場進行實時的智能管理，提高基地生產效率;通過農場晴雨表，生產環境隨時知;通過農場小診所，將生產情況匯總分析，及時發現生產發展的不利因素;基地設立電子檔，應用誠信二維碼，基地信息一掃便知;農場小衛兵，異常情況及時告警，讓農場生產生活更安全。

目前，廣東農業物聯網應用云平臺在廣東全省21個地市范圍內設立100個應用示范點，重點覆蓋肉、菜、蛋、魚、果、茶等農業生產基地，實現農業現代化與信息化深度融合。

產品溯源平臺——農產品流通全程記錄。食品如何才能更安全？農產品生產管理全程溯源可保障。廣東省通過建設農產品溯源管理平臺，實現對涉農企業從生產種植到農產品銷售的全供應鏈溯源監控與監管。通過強化質量監督、標準執行、標志使用管理，確保“三品一標一名牌” （三品指無公害農產品、綠色食品、有機農產品，一標指地理標志農產品，一名牌指名牌農產品）農產品質量抽檢合格率保持在100%;全省“三品一標一名牌”農產品質量安全基本實現全程可追溯管理;另，全省統一平臺實施，避免溯源開發資源浪費。

目前，該平臺成果應用覆蓋廣東省21個地市的“三品一標”企業，農產品生產基地、農產品生產企業、龍頭企業，大型農產品加工生產商，各地市、縣區的中小型農產品生產加工商，種養殖大戶，農產品批發市場和農民合作社，為全國的農產品消費者提供服務。

信息監測平臺——決策者的重要工具。云的年代，一切都要數據說話，針對廣東省農業信息監測體系建設需求，平臺建立從采集、分析到發布的農業信息監測預警體系。監測點網絡包括市縣級農業部門、主要農業生產基地、農產品批發市場、倉儲物流基地等。通過農業信息監測體系的建設，打造權威的信息發布，推動傳統農業管理方式變革，是政府、農業生產經營者決策的重要工具。

目前，平臺用戶覆蓋市、縣級農業部門、規模化農業生產基地、農產品批發市場、冷鏈倉儲基地，實現對全省糧食、蔬菜、生豬、家禽、水果、水產等主要農產品從生產到流通的信息動態監測。

廣州農業地理信息系統——讓生產者預測未來。廣東農業地理信息系統由綜合查詢、農業生產管理輔助決策、精準農業示范、農田動態監測、土地流轉、特色農業等多個應用組成。該系統應用全球定位系統、地理信息系統、遙感、網絡、數據庫、數據挖掘等多種先進技術，對區域內農業資源數據進行整合，形成上至農業決策、農田規劃，下至田塊生產管理的智能決策支持網絡系統，讓農業生產者及時掌握農業發展的過去、現狀及發展趨勢。

目前，該平臺每年直接或間接地為華南地區1億多用戶在農業生產、信息發布、流通等領域提供了重要的技術支撐，實現“以圖管農”，防災減災、科學決策與預警支持等功能。

江門市測土配方施肥信息系統——上網查土地養生餐。該系統通過縣域土壤養分管理和施肥信息系統軟件開發，可提出最佳的肥料施用配方及用量，達到提高作物產量、改善作物品質和減少化肥污染的目的。農民可通過系統平臺直接查詢到目標耕地的土壤類型、理化性狀、養分含量及豐缺狀況等土壤信息，并提供多種作物的測土配方實施方案。

截至目前，該系統采集分析土壤樣品3200個，在江門市蓬江區、江南區共累計推廣測土配方施肥技術面積15.8萬畝次，項目區施肥建議卡入戶率達90%以上，節約成本及帶動增加效益共計1480萬元。

東莞市動物衛生遠程監控系統——放心肉的盾牌。東莞是一座制造業之城，廠房林立，外來人口眾多，城市管理難度大，市民吃得是否安全尤為重要，這樣的大環境，促使東莞市食品安全質量監控走在廣東省前列。東莞市動物衛生遠程視頻監控系統是其中代表，該系統由東莞市動物衛生監督所構建，并于2012年實現全市32個鎮街屠宰場視頻監控全覆蓋，形成“市監控中心—鎮街分中心—屠宰監控點”三級管理模式。

系統通過逐步推進激光灼刻生豬二分體檢疫標識系統和藥物殘留檢測實時上傳系統，使每頭生豬從養殖、屠宰、分銷、上市等各個環節都實現了無縫隙監管，實現了豬肉產品全程可追溯，讓老百姓真正吃上了放心肉。

粵農企積極應用信息化技術提升生產力。在農博會智慧農業、科技農業展區不斷有人潮涌動，廣東農人對于現代農業信息化有極高的追夢精神，并已經在實踐中大膽應用現代農業信息化技術提高生產力。如，河源某豬場應用GPS豬場生產管理信息系統，方便公司跟蹤優良血緣基因的種豬，掌握種豬生產豬群動態情況，提高種豬生產水平;梅州某果農合作社建金柚物聯網管理體系，通過金柚生產管理數據庫等系統，實現了農戶利用手機終端操作農事，合作社對金柚種植過程實現動態監控，提高金柚產量，每年為合作社增加收入280萬元;惠州四季綠的蔬菜ERP產銷鏈，通過ERP系統，將各環節生產要素進行實時記錄，蔬菜可追溯到物理的生產地和生產過程;廣東清遠雞、信宜懷鄉雞等，亦通過質量安全溯源信息管理系統，讓消費者通過二維碼查詢所購雞養殖、加工、銷售環節等相關溯源信息;潮州某佛手果果場通過自動灌溉控制系統，實現了對山地丘陵等灌溉困難區的自動化遠程灌溉。endprint

云·電商

佛山“智慧菜籃子”工程——一站式放心菜。佛山“智慧菜籃子”工程是運用現代物聯網技術，為市民提供將生鮮產品從食品基地直接供應到小區的現代電子商務業務。工程首期建設的配送中心，建筑面積約10萬平方米，配送車輛40臺。配送中心具備每天滿足佛山市20萬個家庭菜籃子的采購需求，從而成為全國首個集約化的城市智能“廚房”，解決了老百姓買菜難、買菜貴、買菜不放心的問題。

揭陽軍埔電子商務村——全國“淘寶村”之一。揭陽軍埔電子商務村是全國20個“淘寶村”之一，全村開設淘寶網店3000多家、實體網批店300家，月交易量約100萬筆，月成交額達1.5億。全村目前已有350多戶、近2000人投入網上銷售活動，網上銷售的主要產品包括服裝、自行車、皮具、電器、五金、玩具、特色農產品等，帶動周邊鎮村開設網店近萬家。

客天下農電商產業園——全產業鏈資源整合平臺。廣東客天下農電商產業園是通過“線下體驗”與“線上展示”有機結合，最終打造農業、農副產品展示中心、電子商務創新示范基地。園區內設有梅州農業十二協會展示區、梅州各縣特色產品展示區、游客休閑服務區、大宗農產品交易洽談區、特色農業基地電子展示區、草根創業基地、特色農產品推介中心等不同功能區。目前，展示區有1000多家涉農經營主體，10大類近1萬種產品入住。

華南農產品交易網——華南人的“淘寶網”。華南農產品交易網是B2B和B2C相融合的農業電子商務平臺。平臺實現了優質農產品由“生產基地—檢測—物流—網上訂購—支付—實體店”的一體化商務運作流程。該網站在2010年榮獲“中國農業百強網站”稱號。網站依托綠色菜籃子工程，以廣州市937個無公害農業基地為核心生產商，為市民提供可溯源的放心產品。截至今年8月底，該網站產品發布數160442條，每日產生訂單數百單，網站會員達到64536位，開拓機構餐飲客戶40余家。

趕鮮網——合作社自建產銷一體化平臺。趕鮮網電商平臺是由汕頭市趕鮮網生態種養專業合作社聯合社投資建設的鮮活農產品自產自銷電商平臺。聯合社推行“統一品種，統一種植，統一檢測，統一專用生產資料”的科學種養模式，推廣和組織農產品網上銷售。網站的建立使合作社人均純收入提高20%以上，帶動農民增收致富。

菜蟲網——優質生鮮網上訂購平臺。菜蟲網是一家大型的專業從事生鮮農產品銷售的網絡平臺，為消費者提供優質生鮮農產品網上訂購及送貨上門服務。菜蟲網連續三年與東莞市農業局合作舉辦“東莞網上荔枝節”，2014年活動7天內銷售出6萬多箱荔枝，約200噸，銷售額近700萬元;該網還與新疆阿克蘇果農產地合作，通過預售與宣傳，將新疆的冰糖心蘋果在網上火爆銷售，總計銷售出100多噸。

現代信息化技術正在快速地、全方位地被應用到廣東農業企業的生產和管理領域。農業信息化的發展可以有效提高農業產業化水平，提升生產效率和帶動農民增收。廣東農業在農業信息化領域走在全國前列，因此，廣東省能以占全國2.2%的耕地生產出占全國5.6%的農業增加值，成為全國農業效益最高的省份之一。“沒有信息化，就沒有現代化。”農業信息化正推助廣東農業不斷向農業現代化的堡壘邁進。endprint