淺析商業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)

引 言

最近看到一則消息：中國(guó)商業(yè)設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)對(duì)全國(guó)商業(yè)地產(chǎn)的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)和設(shè)計(jì)項(xiàng)目做了一個(gè)統(tǒng)計(jì)。統(tǒng)計(jì)結(jié)果反映了中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)規(guī)劃設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀，就是大多數(shù)沒有前期定位，或者前期定位是虛擬化的。在當(dāng)今的中國(guó)，幾個(gè)人就可以開一家策劃公司，因?yàn)殚_發(fā)商對(duì)這一塊的知識(shí)幾乎沒有，所以這樣的結(jié)果只是一個(gè)策劃性的東西，而不是實(shí)際可操作的。所以，即使做了這樣的前期策劃，后續(xù)的也是無(wú)法落實(shí)的。

一、國(guó)內(nèi)目前商業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)的整體現(xiàn)狀

中國(guó)的商業(yè)目前面臨著許多問(wèn)題。不專業(yè)的設(shè)計(jì)，這里說(shuō)的不專業(yè)不是說(shuō)設(shè)計(jì)院不專業(yè)，設(shè)計(jì)院對(duì)于規(guī)范和空間的引導(dǎo)都很專業(yè)，但是由于不清楚商業(yè)的需求，所以我們看到大量的項(xiàng)目都是這種情況：由于設(shè)計(jì)的不合理，最終招商的時(shí)候商鋪進(jìn)不來(lái)，物業(yè)滿足不了設(shè)計(jì)要求；后期改建改造大；最重要的就是運(yùn)營(yíng)成本的加大。所以我覺得一定要建立這樣的理念和概念，就是不能夠用建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)來(lái)作為商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)的靈魂，而是一定要引入商業(yè)設(shè)計(jì)的靈魂。商業(yè)設(shè)計(jì)是對(duì)商家、對(duì)消費(fèi)者，包括對(duì)以后商業(yè)地產(chǎn)的運(yùn)營(yíng)提出的專業(yè)性的考慮和要求。所以我認(rèn)為商業(yè)設(shè)計(jì)是規(guī)劃設(shè)計(jì)的核心，也就是說(shuō)它是指導(dǎo)規(guī)劃設(shè)計(jì)和建筑設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)條件。

二、做好商業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)的重要原則

那如何做好商業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)呢？我認(rèn)為最重要的是要把握兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)

第一點(diǎn)：主力店及次主力店

在商業(yè)綜合體當(dāng)中，通常包括超市、百貨、影院、餐飲、健身、酒店等多種業(yè)態(tài)，不同業(yè)態(tài)對(duì)物業(yè)要求和標(biāo)準(zhǔn)不同，在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)必須滿足不同業(yè)態(tài)的需要。這與一開始講的招商在前、建設(shè)在后有很大關(guān)系。不同的主力店都有不同的荷載、高度、卸貨的要求，只有招商在前，與主力店進(jìn)行技術(shù)對(duì)接，才能掌握好這些東西。

第二點(diǎn)：內(nèi)部動(dòng)線設(shè)計(jì)

商業(yè)綜合體好的動(dòng)線設(shè)計(jì)能引導(dǎo)和方便消費(fèi)者購(gòu)物，良好的人流動(dòng)線也能延長(zhǎng)消費(fèi)者在店鋪的停留時(shí)間，帶動(dòng)品牌人流量和購(gòu)買率的提升，并能讓消費(fèi)者體驗(yàn)一種品牌所倡導(dǎo)的購(gòu)物感覺。如果把商業(yè)綜合體比作一個(gè)人的話，那么動(dòng)線就好像人身體內(nèi)的血管一樣重要，無(wú)論上、下、左、右都必須保持通暢，不能有任何阻塞的地方。所以，商業(yè)綜合體在規(guī)劃的初期往往重點(diǎn)放在動(dòng)線規(guī)劃上，為配合各樓層不同業(yè)種的定位，商家往往要花費(fèi)很大心思和時(shí)間來(lái)研討和修復(fù)動(dòng)線設(shè)計(jì)圖，直到滿足商場(chǎng)使用的最佳狀態(tài)為止。

商業(yè)的動(dòng)線設(shè)計(jì)，必須先來(lái)看看到購(gòu)物中心內(nèi)的顧客都是什么樣的目的，我們一般把顧客分為三種：第一種是有購(gòu)買目的主動(dòng)顧客，具有較強(qiáng)的目的性；第二種是無(wú)購(gòu)物目的的顧客；第三種是隨機(jī)購(gòu)買，以逛為目的，在“逛”中發(fā)現(xiàn)商品，激發(fā)購(gòu)買欲望，主要以女性為主，屬感性消費(fèi)。那么，要激發(fā)顧客的購(gòu)買欲望，不僅需要在商品自身設(shè)計(jì)上下工夫，提高商品的色澤、款式等方面的視覺效果，還需要著重研究商業(yè)空間的內(nèi)部布置、空間的分割和聯(lián)系，創(chuàng)造特定的購(gòu)物氛圍，讓顧客心情舒暢，從而達(dá)到激發(fā)其購(gòu)買欲望的目的。

一個(gè)好的垂直、平面交通設(shè)計(jì)是可以決定內(nèi)部人流動(dòng)向的。垂直交通將促使人流從低樓層向高樓層運(yùn)動(dòng)，而平面交通則能使消費(fèi)者沿著商家事先設(shè)計(jì)好的交通流線進(jìn)行消費(fèi)。好的動(dòng)線規(guī)劃的作用包括：合理的動(dòng)線使顧客很方便地進(jìn)入商業(yè)設(shè)施；合理的動(dòng)線使顧客很容易地走完整個(gè)商業(yè)設(shè)施；合理的動(dòng)線使商品很容易導(dǎo)入商業(yè)設(shè)施；合理的動(dòng)線使店員服務(wù)更加方便。

商業(yè)綜合體的動(dòng)線分四種，有給客人使用的賣場(chǎng)的動(dòng)線，也有給后勤補(bǔ)給和員工上下班的后場(chǎng)動(dòng)線，還有水平動(dòng)線及垂直動(dòng)線。

后場(chǎng)動(dòng)線： 從停車卸貨開始經(jīng)過(guò)商品管理，接著上升降貨梯，到進(jìn)入賣場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)的這個(gè)過(guò)程是后勤補(bǔ)給動(dòng)線，

員工動(dòng)線： 員工每天上下班進(jìn)出的動(dòng)線，從經(jīng)過(guò)警衛(wèi)到商業(yè)綜合體，打卡完畢至員工更衣間換制服、再進(jìn)到個(gè)人工作崗位的這條動(dòng)線就是員工動(dòng)線。這條動(dòng)線通常會(huì)和消防逃生動(dòng)線相連貫，也會(huì)有某一段會(huì)和貨物的補(bǔ)給動(dòng)線重疊，這都是合理的設(shè)計(jì)。

水平動(dòng)線： 水平動(dòng)線在內(nèi)部交通設(shè)計(jì)上，對(duì)于引導(dǎo)人流起到至關(guān)重要的作用。商業(yè)綜合體每一層商業(yè)以電扶梯為中心來(lái)做引導(dǎo)客人走向的通道成為水平動(dòng)線，水平動(dòng)線設(shè)計(jì)最重要的是主通道動(dòng)線與次通道動(dòng)線，一般要求在進(jìn)入商場(chǎng)之后要有一條明顯的主通道，寬度在6～8米保證購(gòu)物人群能夠擁有舒適的步行空間，使顧客在穿行主通道時(shí)，能清楚地看到商場(chǎng)平層的業(yè)態(tài)劃分。除主通道之外，還應(yīng)該有與之相連的次級(jí)通道，使人流有效分流到各個(gè)業(yè)態(tài)分區(qū)。根據(jù)不同的商業(yè)種類，次級(jí)通道的寬度各不相同。商場(chǎng)內(nèi)部的次級(jí)通道應(yīng)在2米左右，以保證顧客在不擁擠的條件下，選購(gòu)合適商品。此外，為了有效拉動(dòng)次級(jí)通道商鋪的人流量，可將收銀臺(tái)、衛(wèi)生間、樓層休息區(qū)等部分功能分布在次級(jí)通道上，以拉升次級(jí)通道的人流量，同時(shí)也可降低將其設(shè)立在主要通道旁，避免因占用黃金鋪面而造成的損失。

垂直動(dòng)線： 從地面層借助自動(dòng)扶梯，電梯，步梯來(lái)運(yùn)送消費(fèi)者上下到每一個(gè)營(yíng)業(yè)樓層的過(guò)程稱作垂直動(dòng)線，主要的功能是自下而上引導(dǎo)客流。

購(gòu)物中心層數(shù)越多，營(yíng)業(yè)面積和租金就越多，購(gòu)物中心的利潤(rùn)和投資回報(bào)就越大。但要把購(gòu)物者引導(dǎo)高層并不容易，因而投資者往往不愿意租用較高層的商鋪。此時(shí)，中庭空間和垂直交通工具能夠發(fā)揮重要的作用。中庭是垂直交通組織的關(guān)鍵點(diǎn)，也是步行空間的序列高潮，這里人流集中、流量大，最有可能鼓勵(lì)人流上行。富有趣味的垂直交通工具，玻璃觀景電梯等，能在中庭空間創(chuàng)造活力和動(dòng)感，常常會(huì)激發(fā)購(gòu)物者登高的欲望。因此，投資者在選擇高層商鋪時(shí)，評(píng)價(jià)垂直交通能否促使人流向上運(yùn)動(dòng)，將成為考核重點(diǎn)。

在對(duì)商業(yè)做動(dòng)線設(shè)計(jì)的時(shí)候應(yīng)該避免以下問(wèn)題的發(fā)生：

1、我們?cè)谧錾虡I(yè)動(dòng)線設(shè)計(jì)時(shí)一般要注意避免在同一平面動(dòng)線交叉（車流、人流、貨流）；避免因動(dòng)線設(shè)計(jì)不合理而改用廁所做誘餌，來(lái)指引顧客在商場(chǎng)內(nèi)轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，達(dá)到吸引人流的效果。

2、做商業(yè)規(guī)劃時(shí)要考慮設(shè)置必要的停車設(shè)施；還要注意不同業(yè)態(tài)卸貨平臺(tái)的設(shè)置不同。

3、尺度合理的主副通道設(shè)計(jì)寬度2.8米、4米、8米甚至12米、16米。

對(duì)于不同商業(yè)定位的商業(yè)綜合體來(lái)講，不同的定位決定了不同的商業(yè)功能和業(yè)種布局，只有將項(xiàng)目分析透徹，才能在動(dòng)線設(shè)計(jì)上滿足它們的發(fā)展特點(diǎn)。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上，商業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)是專業(yè)化中的專業(yè)化。在當(dāng)前商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的形勢(shì)下，對(duì)于一個(gè)新型的購(gòu)物中心來(lái)說(shuō)，優(yōu)良的商業(yè)規(guī)劃方案就顯得尤為重要。具體來(lái)說(shuō)，項(xiàng)目的整體規(guī)劃、建筑設(shè)計(jì)、景觀設(shè)計(jì)、店面設(shè)計(jì)，既需要與經(jīng)營(yíng)定位保持一致性，又要凸顯各自的特色；大到外觀造型、立面設(shè)計(jì)，小到店面細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)、內(nèi)部裝飾，甚至是樓梯扶手、墻上吊燈，每一個(gè)細(xì)節(jié)都需要專業(yè)設(shè)計(jì)的思維。只有規(guī)劃到位，商業(yè)建筑本身與消費(fèi)者的距離拉近，消費(fèi)者感覺舒適了，才能保證在后期運(yùn)營(yíng)中能留住人流，創(chuàng)造良好的商業(yè)業(yè)績(jī)。

我是希望引起大家的重視，一定要建立起這種理念，在開發(fā)、招商、運(yùn)營(yíng)這三個(gè)環(huán)節(jié)中都要引入專業(yè)的設(shè)計(jì)，保證項(xiàng)目商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的健康的生態(tài)環(huán)境，而不僅僅是一個(gè)建筑。若是現(xiàn)在項(xiàng)目不講究，那就算現(xiàn)在勉強(qiáng)開業(yè)了，在今后三五年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之下也會(huì)遭遇失敗和關(guān)閉的命運(yùn)。我們?cè)O(shè)計(jì)界盡可能使整個(gè)中國(guó)的商業(yè)地產(chǎn)有一個(gè)健康有序的發(fā)展，告別粗制濫造，不要建筑垃圾、商業(yè)地產(chǎn)垃圾！