
今年已70多歲的魏福寶是陜西白水的務果狀元,多年來生產的蘋果被譽為“白水蘋果品質的明信片”。自1991年從山東引種栽植4畝惠民短枝富士以來,他的蘋果園幾乎沒有出現過大小年,每年套袋4.5萬~5萬只,收入8萬~10萬元。他摸索出了一套渭北旱塬蘋果園生產經營成功經驗。
1)堅持學習不停步,名師點教務果園。魏福寶的家里就像一個蘋果技術資料閱覽室,《西北園藝》、《煙臺果樹》、《果農之友》等果業科技報刊應有盡有。10多年來,他堅持訂閱認真學習。他先后拜多位果樹專家為師,從門外漢一步步成長為務果狀元。他常去西北農林科技大學白水蘋果試驗站和專家探討交流先進生產經營技術,在自己果園認真實施。
2)沃土養根強樹體,營養均衡果連年。從栽樹定苗起他就非常重視有機肥的投入,多年來堅持購買農家肥堆漚,保證 “斤果斤肥”(1kg果1~1.5kg農家肥)。據檢測,他果園的有機質在3%以上。2013年以來,因農家肥肥源不足,他改施微生物菌肥和高品質有機肥,4畝園施有機肥、微生物菌肥5000kg。他的果園土壤肥沃疏松,樹體生長平穩健壯,花芽形成分化好,年年都是豐收年。
3)施肥方法多樣化,相得益彰果個大。除“三六九”配方施肥外,他更加重視7月中旬至8月下旬的沖施肥。連續3年采用這種水肥一體化技術,靈活調節配方不呆板,每年用施肥槍追兩次肥,每畝地補充肥水1000kg左右。平時結合噴藥混加葉面肥,前期補充硼肥、鈣肥、蕓薹素,套袋后混加氨基酸肥和磷酸二氫鉀。他生產的果商品率高,都是80mm以上的大果好果,70mm果僅占2%~2.5%,單果價值高。
4)規范拉枝四季化,占滿空間枝擺勻。魏福寶的果園,每棵樹都是樹干筆直挺立,枝組見縫插針,新老枝組交替生長,大中小合理搭配,高中低錯落有序,每個枝的位置恰到好處,一個枝不多一個枝不少。
5)大改形方便操作,年輕化結果枝組。魏福寶的果園提干、落頭、減枝修剪樣樣到位,他的果園東西行間保持有1m寬的操作道,樹高控制在2.6~2.8m,每片樹葉都能分享到陽光;冬季修剪時,疏除粗枝、老齡枝,生長季培養新生枝,對新生枝以拉代剪,一緩再緩,直至成花結果。
6)病蟲害防治以預防為主,多用物理防治和生物防治。魏福寶從47歲回鄉務蘋果,自己還有退休工資上千元,他務果追求的目標是“有機、好看、好吃”。每次用藥前先把水拉到果園盛到水缸里,讓水接受陽光照曬,力爭噴藥時藥液溫度和樹體葉片、果實溫度一致。用殺蟲劑、殺螨劑多選生物農藥,減少農藥殘留,同時用誘蟲燈、粘蟲板殺滅害蟲。每年果實采收后堅持清園兩次,降低病蟲基數。
7)單果管理全套袋,推遲采收色味濃。魏福寶不迷信套袋時間,他覺得白水縣城周邊嘎拉6月1日左右套袋最合適,富士蘋果6月12日左右套袋較好。
8)六七月果園地上要有草,肥田遮陰好處多。他多年來堅持果園生草、割草、覆草,近年又把原來種的三葉草改為油菜,一則招引蜜蜂授粉,二則覆蓋土壤,提高土壤通透性。他特別強調套袋前后不要鋤草。
9)果樹成熟分批采,分級裝箱價值高。蘋果成熟時,他總是延遲采收3~5天,到蘋果全紅口感好味道濃時再分批采收。他設計了專用蘋果包裝,用自己的頭像和名字注冊成防偽商標,精品果裝禮品盒(12個1盒),優質果24個裝1箱,嚴格分級,整齊擺放,每個果箱都留有聯系電話、蘋果信譽卡和質量檢驗單。經多年運作,“福寶蘋果”已得到市場認可和消費者青睞,成為許多人饋贈親朋好友的佳品。