在日本倒垃圾

□ 彭 晉

在日本倒垃圾

□ 彭 晉

在日本，為了讓人們更清楚什么是垃圾分類，每搬到一個小區，物業都會送給你一本厚厚的倒垃圾輔導手冊，圖文并茂，巨細無遺，僅注意事項就高達500多條。比如:紙箱務必拆開，鋪放平整打捆；電線插頭務必和電器捆綁在一起；棍棒類的長度不能超過50厘米；廚房垃圾需要瀝干水分用報紙包好；帶刺的或鋒利的物品要用紙包好并貼上標簽；用過的噴霧罐要扎一個孔以防出現爆炸；食用油需要用抹布擦干凈，且瓶口必須用報紙封住……這就是日本人，既認真又較真。還有些細則簡直匪夷所思，比如:用過的信封因為有殘留的膠水，所以不能算廢紙；扔掉罐頭蓋前，要先把嵌進里面的橡膠皮墊拆下來；丟棄一輛自行車，必須附上一張紙條“這是我不要的”；襪子，僅一只屬可燃物，若有兩只且“沒被穿破、左右腳搭配”則升級為“舊衣料”……

如果以上細節已經讓你抓狂，那么下面要說的對液體垃圾的處理，絕對讓你抓狂得直撓墻——在日本，吃完飯后，碗碟要先用廢報紙(放心，日本的油墨是大豆做的)擦干凈后再清洗，這樣能避免不易分解的油污流入下水道，同時也能減少化學洗滌劑的使用。日本的超市甚至還專門賣一種針對廚房油污的凝固劑，只需擠上一滴，油脂便凝成一塊琥珀。琥珀屬“可燃燒垃圾”，但丟之前要先用廢紙包成平角。

輔導手冊的背后，還附贈一個彩虹年歷——每一種顏色代表哪一天可以扔哪類垃圾。如:周一上午收不可燃垃圾，周二上午收資源垃圾等。看上去井然有序，很講道理，但對于居民來說這便意味著周一吃的魚，直到周四才能吐骨頭，屆時還必須旋緊鬧鐘的發條——因為即便到了那天，也不是任何時間都可以。很多社區規定早8點之前扔垃圾，因為日本烏鴉多，會把垃圾袋啄破造成二次污染。如果不幸錯過了時間，那就只能拿回家臭上一星期的輪回。

許多初到日本的留學生嫌麻煩，抱著僥幸的心理亂丟垃圾，卻不知道日本遍布著監察隊，全部由志愿者組成，他們的職責就是搜索違法的垃圾袋，再把不法垃圾送回主人家，并且提醒主人必須用正確的方法投遞。碰上這種丟人的事，留學生甚至不能借口自己不懂日語，因為手冊上和小區的垃圾桶上都清清楚楚地印著日文、韓文和中文!每次搬家，中介和房東也會跟租客耐心而詳細地解釋垃圾分類大法，確定對方聽懂了且保證執行，這才放心地把鑰匙交出來，再深深地鞠上一躬，“那就拜托你啦”。日本很少有職業歧視，但如果你不會倒垃圾，破壞了公共衛生，就會被人翻白眼。一般留學生但凡有過一次被監察隊敲門的經歷，以后便再也不敢大意。畢竟垃圾事小，失體事大。

印象最深的是有一次從居酒屋出來，老板在后面恭送，發現路邊一個女孩在哭，旁邊還有一只臊眉耷眼的秋田犬，做了錯事一般耷拉著腦袋。老板蹲下來問女孩為什么哭，女孩肩膀一抽一抽地說了些什么，老板掩口笑了，轉身從店里拿了一瓶水和一包紙。女孩見之，立馬破涕為笑，不停地鞠躬感謝。朋友告訴我原委:女孩的秋田犬拉肚子了，而她隨身攜帶的紙和水不夠清潔地面，所以就急得大哭——在日本，每一個遛狗的人出門必帶“四寶”:紙、水、夾子、塑料袋。這意味著:狗主人不能把便便撿起來就完事，還要把地面用水清潔干凈才算有功德。雖然麻煩，但收獲亦是顯而易見的——初到日本的人都會驚訝城市的整潔，連雨天路面的積水都清澈見底，即便走路不小心把雨水濺到褲腿也不用擔心，天一放晴，它們便了無痕跡。一次，跟一位久居日本的中國朋友去購物，朋友看中一件簡潔的外套，又有些猶豫。一問才知，這個外套沒有口袋，出門不太方便——殊不知，日本人回家的第一件事就是一邊換鞋，一邊從兜里往外掏垃圾:車票、衛生紙、橘子皮、包裝袋、飲料瓶……林林總總，拉拉雜雜，再不厭其煩地把它們分門別類地整理，然后合并同類項，最后對號入座丟進不同的垃圾袋。這套動作被朋友做得像系鞋帶一樣自然而流暢。

（摘自《三聯生活周刊》）