不要把伊朗人的客套當真

□ 張海霞 口述 望 月 整理

不要把伊朗人的客套當真

□ 張海霞 口述 望 月 整理

伊朗是全世界公認最講客套的國家，這源于一套名為“塔洛夫”的復雜禮儀體系，它潛在地主宰著伊朗人的日常生活。待人接物、家庭瑣事、政治談判，凡事都要遵循“塔洛夫”，它是教人們如何去相互對待的不成文律法。

按照“塔洛夫”的規定，伊朗人要給客人吃最甜美的水果，坐最舒服的席位，甚至砸鍋賣鐵也要滿足客人的需要。可是，在伊朗當翻譯已有5年的深圳姑娘張海霞說:“千萬不要把伊朗人的客套當真，否則不只是鬧笑話那么簡單?”

購物不要錢

2009年3月，我和男朋友一起被公司派遣到伊朗德黑蘭。之前，男朋友已經在德黑蘭從事了大半年的測繪工作，而我是初來乍到的生活翻譯。吃了一個星期的當地餐館后，我提出要自己開火做飯。就當我要出門買菜時，男朋友突然說要交代幾句，還沒等他說出口，我就跑遠了：“我的波斯語比你好!”

在菜市場，我挑選了一些鮮肉，攤主在得知我是來自中國之后，豪爽地表示交個朋友，這點肉就不用付錢了。我開心不已：這個伊朗人真好，今后就在這個攤點買肉，算是對他友好的報答。隨后，我又買了幾個西紅柿和菜椒，讓我意想不到的是這些店家都沒有收錢的意思，回到家里，我在男朋友面前炫耀起來，誰知男朋友卻鐵青著臉說：“他們哪里是不要錢，根本是和你‘塔洛夫’!”原來，按照“塔洛夫”規定，買賣雙方在付錢時一定要相互推讓，賣方要說“我們是朋友，怎么能要您的錢”，買方要說“您的貨這么好，怎么能不給錢”，如此至少三次才能最后成交。

我有些委屈：“那沒給錢會有什么后果？”男朋友嘆了口氣：“一般來說數目較少的話，商家會覺得你沒有教養，如果數目較大，商家會報警說你盜竊。”我驚出一身冷汗。

當晚，我上網查詢，詳細了解“塔洛夫”，得知這種生活方式和伊朗人過去長期受凌辱有關。在那種艱苦的環境下，伊朗人說話“曲徑通幽”，往往有六七層深意，還會有意掩飾，所以讓人很難了解他們的真實意圖。客套和夸獎對他們來說，哪怕是違心的，也是必要的禮節。

第二天一早我再次到菜市場，除了購買當天的菜之外，還特意遞上了前一天所欠的錢，誰知對方根本沒有接受的意思：“為了我們的友誼，我怎么能收您的錢呢!”我吃一塹長一智，趕緊把錢放在攤位上，尷尬地離開了。

隨著我去菜市場次數的增加，不少攤位的老板都認識了我，每次他們還是不肯收錢，為了把錢付出去，我都要說很多話、作很大的努力。我向男朋友抱怨說，伊朗人這樣活著實在太累了。

不僅僅是我，同事的妻子李蓮到伊朗來探親時也犯過買東西沒付錢的錯誤。那天中午，我突然接到警察的電話，說李蓮涉嫌盜竊，讓我去交錢保釋。

到警察局后我才知道事情的真相：李蓮進了一家首飾店，正當她看上一條金項鏈時，門外響起了鈴聲，店主說了聲“稍等”就丟下李蓮不管了。原來是祈禱時間到了，男人們都要去禱告。禱告結束后，一番討價還價，買賣總算成交。阿蓮趕緊掏錢，沒想到店主堅決推讓：“讓您等了這么久，不能要您的錢!”信以為真的李蓮興高采烈地將金項鏈放進包里，可當她走出金店時，卻被警察攔住了，表示她涉嫌盜竊，需要到警察局接受調查。

我急忙向警察解釋李蓮剛來伊朗，還不了解“塔洛夫”。我把錢送到金店再三道歉，并交了500美元的保釋金，才將李蓮保釋出來。

職場潛規則

在德黑蘭一年后，我不再僅僅是中方工作人員的生活翻譯，還要進入伊方公司從事專業翻譯工作。

去伊方公司前，男朋友給我“上課”：新員工第一天上班，老板會提出請吃飯，對于這樣的邀請最好要分析清楚他是不是真心實意，如果只是說一遍就不要當回事，如果他誠懇地邀請了三次或者三次以上，那就說明他是真的要請你，這時你才能去。果然快到中午時，老板阿卜杜爾提出請我吃中飯，我委婉地拒絕了，之后他沒再提吃飯的事情。我暗自慶幸：還好沒鬧出笑話。

到公司上班一個星期后，為了促進和伊朗同事的關系，我提出來下班后請他們吃飯。要是在國內，同事們早就樂開了，可是這些伊朗同事像是什么事情都沒有一樣，各自忙著。中午時，我再次表達了請吃飯的意愿，情形依然。我有些惱怒：難道真的要“三請四催”嗎，還是他們壓根不喜歡我呢？

我打電話給男朋友發泄郁悶，男朋友安慰我說：“你再說一次，就會出現不同的情形。”下午五點半時，我再次熱情地宣布晚上請吃飯，這次伊朗同事們歡呼起來，有的詢問去哪里吃，有的商量點什么菜。最后，晚飯是吃得熱熱鬧鬧，我心里卻不是滋味：在國內請客吃飯是多么簡單的事情，一個電話通知時間和地點就行了。

需要指出的是，創設的主體是學生，而他們又是具有生命體的個體。因此，教師在創設過程中，要“以人為本”，旨在構建一個輕松愉悅、和諧共生的課堂環境，而課堂教學的最終目標在于最大限度地挖掘出學習者的學習潛力和熱情，促成其成長。但同時學生也是動態的，創設過程中要注意有一定的延展性，對于突發事件等不確定因素能夠制定出相應的應急措施。

和伊朗同事相處時間長了，我慢慢適應了他們的“塔洛夫”，如果有同事幫忙買了早餐，我一定會不厭其煩地幾次把錢送到他手中說：“你能幫帶早餐我已經感激不盡了，怎么能要你出錢呢！”

老板阿卜杜爾要到中國旅游度假，他詢問我有什么需要帶的，我說如果方便的話幫我帶兩包火鍋底料，老板爽快地同意了。

晚上，男朋友責怪起我來：“人家說一次你就相信了，他不過是和你‘塔洛夫’。”我恍然大悟，趕緊給阿卜杜爾打電話，說已經在網上買到了火鍋底料，不用勞煩他那么辛苦從中國帶過來了。出乎我意料的是，一個星期后阿卜杜爾回來時，還是給我帶來了幾包火鍋底料。我忙不迭地掏出了兩倍火鍋底料的錢，阿卜杜爾拒絕了。我不敢多想是真是假，恭恭敬敬地把錢放在他的辦公桌上后離開了。

對于我的表現，男朋友給予了表揚，然后分析說，因為老板不知道我內心的想法，對于我的錢他至少拒絕三次，還會說：“這點火鍋底料，根本不值幾個錢，能幫你買到，是伊朗和中國的友誼。”幾包火鍋底料竟然能扯到兩國的情意，我忍不住笑出聲來，男朋友敲了敲我的腦門說：“別以為你到伊朗兩年就熟稔了‘塔洛夫’，如果不小心會吃大虧的。”

果然，不久男朋友的話就應驗了。一次乘電梯時碰到了阿卜杜爾，電梯門打開后，他做出了女士優先的手勢。我沒有多想就先走出了電梯。到辦公室后，阿卜杜爾面色嚴肅地進行了工作訓話，一點沒有平日笑容滿面的樣子。

中午吃飯時，和同事賽義德聊起了這件事情，賽義德一本正經地說：“你怎么能自己先出電梯呢？阿卜杜爾不過是‘塔洛夫’。”竟然又被“塔洛夫”，我真是欲哭無淚。賽義德給我出謀劃策，希望能挽回。但是幾天后，阿卜杜爾在員工會議上還是含沙射影地提起了這件事，批評了我。

拒絕塔洛夫

2014年1月，我和男朋友訂婚后就搬出了公司的宿舍，在德黑蘭租房子住。房東是個韓國大姐，名叫邱淑敏。幾次交往下來，我們就成了無話不說的朋友。

回到家里，男朋友見我悶悶不樂，連忙上前詢問，得知我吃了“閉門羹”，他反而幸災樂禍起來：“她不過是和你客套，沒想到你居然認真起來。”我不得不認真地反思：邱淑敏雖然是韓國人，可是她早已被伊朗的丈夫同化，學會了“塔洛夫”。

一個星期后，邱淑敏主動給我打電話道歉。我好奇地問她：“你每天過著‘塔洛夫’的生活，難道不覺得累嗎？”“怎么不累了，不要說同事、朋友，就是老公，我都要花心思去揣測他的真實想法，可是中國不是有一句老話‘嫁雞隨雞嫁狗隨狗’嗎？既然不能改變，我就只能盡可能地去適應了。”

既然過得這么辛苦，為什么不想辦法改變這一現狀呢？我說出了自己的想法：組建一個“拋棄‘塔洛夫’團隊”，團隊成員交往務必真實坦誠。邱淑敏興奮地說：“能做回真實的自我當然是一件讓人高興的事情。”

為了讓更多的人參與到我的計劃中來，我聯系了幾個在伊朗的歐洲友人，準備在家里舉行一個小聚會。歐洲朋友聽說我要建立“拋棄‘塔洛夫’團隊”，充滿了興趣。周末時，我們幾個人一邊喝紅酒一邊聊起了對“塔洛夫”的看法，我驚訝地發現，原來不只我和邱淑敏害怕這種“虛偽式”客套，歐洲朋友更是深感“腦袋瓜子不夠用”，他們說：“歷史上，伊朗戰亂很多，伊朗人經歷了太多的危險，不得不時刻確保自己不至于陷入危險境地，于是有了‘塔洛夫’。可是現在，社會文明進步了很多，是時候活得輕松自在一點了。”

從那以后，我還嘗試著和伊朗同事坦誠相待。我會邀請他們到家里開派對，雖然有時候需要邀請兩次，但是絕對不會超過三次，參加的同事也不需要說上一大堆客套的話。沒多久，阿卜杜爾也向我提出了要參加“拋棄‘塔洛夫’團隊”。在得到“組織”批準后，阿卜杜爾提出請所有團隊成員大吃一頓，隊員們立刻歡呼起來，因為此時阿卜杜爾是真心請我們，不用擔心他只是隨便客套地說說而已。

少了繁瑣的“塔洛夫”，我和伊朗同事相處得越來越融洽。2015年元旦，阿卜杜爾送了我一份特別的禮物，一箱從中國帶來的火鍋底料，當我把錢交到他手里時，他沒有拒絕就收下了：“如果你要感謝我的話，就請我吃一頓地道的中國火鍋。”星期五下班時，我向老板和同事們發出了一起吃火鍋的邀請。第二天一早我就去菜市場采購，我買了很多蔬菜和肉類，因為不用擔心他們懷疑我的誠意而不來造成浪費。

如今，我精心地維護著“拋棄‘塔洛夫’團隊”，隨著朋友、同事的介紹，成員已經超過了30人。雖然在團隊內部可以坦誠相待、直來直去，但是要改變更多的伊朗人并不是一件容易的事情，所以出了家門，我還是得入鄉隨俗，遵循“塔洛夫”規則。

（摘自《知音·海外版》2015年4月下）