論應用型會展人才的素養與能力培養

王佩良　張茜　蔡梅良

摘 要：中國會展產業快速發展，需要大批具備良好素養和能力的應用型會展人才。通過解構學生知識、能力和素質三者的辯證關系，論述了應用型會展人才應具備良好的身心素養、思政素養、人文素養、信息素養和專業素養以及基本能力、業務能力和綜合能力；綜合多年的會展專業建設和會展人才培養實踐經驗，為更好地提升應用型會展人才的素養與能力，會展院校應轉變人才培養理念，科學設置課程體系，加強師資建設，改革教學方法，加強雙語教學，強化實踐教學。

關鍵詞：應用型會展人才 素養 能力 培養途徑

中圖分類號：C96 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2014）12（a）-0198-04

會展業被譽為“城市經濟助推器”，擁有強大的經濟輻射、產業拉動和城市營銷功能，是典型的綠色產業、無煙產業和朝陽產業，是國家重點支持的現代服務產業。近年來，中國會展產業快速發展，已成為全球會展大國。但由于中國會展教育起步晚，高素質會展人才匱乏，以致我國會展項目多，但會展品牌少，效益低，會展產業大而不強，與會展強國差距很大。會展院校要轉變教育理念，革新教學方法與手段，培養出更多優秀的應用型會展人才，使中國早日躋身世界會展強國。

1 中國會展產業亟需高素質應用型會展人才

1.1 應用型人才需要知識、素養與能力全面發展

知識是人類認識和改造主、客觀世界經驗的概括和總結，可通過語言、文字、圖畫、藝術、音像等形式長期儲存。素質是個體在先天的基礎上，受后天教育和社會環境的影響，并通過自身認知和實踐而形成的比較穩定的生理特征和心理品質，主要包括身心素質、思想道德素質、科學文化素質和業務素質。能力是個體在從事知識學習和社實踐活動中表現出來的本領以及直接影響活動效率的心理特征。

知識、能力、素質三者構成相互依賴的統一體。知識是素質和能力的基礎。沒有知識的學習和積累，人的素質不能提升，人的能力也受到局限；知識越豐富，素質越高，能力越強。素質和能力對知識的獲取具有反作用，好的素質和能力有助于個體獲得更多新知識。個體通過學習知識，將其內化為素質，又通過社會實踐將素質外化為能力。素質是能力的源泉，能力是素質的外在表現，個體素質的好壞決定其能力的高低。

在當今信息爆炸時代，新知識快速增加，個體無法窮盡所有的知識，即使對某一專業領域的知識也無法窮盡，且知識容易陳舊老化。但個體的素質和能力一旦形成就會受益終身，并隨著個體的成長與發展不斷提高。對于大學生而言，學習知識固然不可或缺，但素質和能力的培養更為重要。企業在招聘畢業生時，更關注其素質和能力的強弱，而不是其所學知識的多少。因為素質和能力直接有助于工作，知識只是前人經驗的總結，不能直接用于工作。因此，高校在傳授學生理論與知識的同時，要重點培養學生的素質和能力。

1.2 中國會展產業尤其需要應用型專業人才

會展人才是具有一定會展理論知識和操作技能，能夠創造性開展會展活動的人。他們是推動會展產業快速發展的社會力量。德國會展專家貝恩斯曾說：“會展在德國能成為一個龐大的經濟產業，其中一個重要原因就是有大批高素質的會展專業人才參與其中。”會展人才是一個集合性概念，會展活動需要各類專業人才的廣泛參與。一般來說，會展專業人才可分為四類：一是會展經營管理人才，包括會展規劃與行業管理、會展服務管理、會展場館經營管理、融資與財務管理、會展項目管理、會展企業管理、會展信息管理、會展商務管理等人才。二是會展活動策劃與市場推廣人才，包括會展活動策劃與組織、國際公關、市場營銷、廣告策劃等人才。三是會展服務人才，包括會展場館設計建設、場館裝潢、設備保養維護、展臺設計搭建、會展軟件系統開發等人才。四是會展教育研究人才，包括專家、學者、教師及行業協會培訓人員、信息統計員、刊物網站編輯和技術人才等。

會展行業屬于輕資產行業，主要靠創意，不是勞動力密集型，而是專業人才密集型。中國要從會展大國變成會展強，必須大力提高會展從業人員的專業素養。21世紀以來，由于多種因素的影響，中國會展業對于高素質會展人才的需求日益強烈。一是隨著會展市場逐漸成熟，競爭日趨激烈，專業人才短缺的矛盾愈益突出。二是全球會展產業重心從歐美向亞太地區轉移，國際品牌會展公司紛紛搶灘中國市場，其專業人才優勢使國內會展企業感受到差距和壓力。三是中國經濟結構調整，倒逼會展產業升級。為順應全球會展產業競爭態勢，抓住發展機遇，國內會展企業必須加強人力資源建設，充分發揮人才優勢。

中國會展業經過近30年發展至目前的巨大規模，是由上百萬從業者支撐的，但中國會展業對會展人才的需求已從粗放型的重數量階段轉入集約型的重質量階段。近五年來，中國會展項目持續增加，但會展企業總數呈減少之勢，會展業用工總量下降。由此可見，當前中國會展業的人才短缺不是整體性短缺，而是結構性短缺，即需要高素質應用型會展人才，而不是一般性普通員工。

高校會展專業應適應社會對會展人才需求的變化，在人才培養中堅持知識、能力、素質的辯證統一，通過實踐教學，促使學生的專業理論與知識向素質和能力轉化，通過素質和能力的提升促進學生對專業理論與知識的學習與積累，形成“知識—素質—能力”的良性循環，真正培養出高素質應用型會展人才，早日實現中國的會展強國夢。

2 應用型會展人才應具備的素養與能力

2.1 會展人才應具備全面的素養

2.1.1 身心素養

常言道，身體是革命的本錢。身體健康與否，直接影響個體的學習、工作與生活。沒有強健的體魄，任何工作均不可能順利完成。會展人才的身心素養主要包括身體素質、心理素質、思維素質等。這些素質影響個體的綜合體能、環境適應力、情緒控制力、分析綜合力以及社交能力的形成。會展經營與管理是一項極富挑戰性的工作，會展從業者需要具備良好的心理素質，遇到困難與挫折時，能保持鎮定；要有敏銳的洞察力，善于傾聽，能察言觀色；要有飽滿的工作激情和強烈的成功欲望，愿意冒險和創新，具有使命感，勤奮努力，鍥而不舍，富有上進心。目前，高校會展專業學生在身心素養方面常存在一些不足：容易沖動，情緒調控能力較差；因抽煙、酗酒、熬夜等不良嗜好，且不注意鍛煉身體，體質較差，不能承受挫折和打擊，性格內向，社交能力弱。endprint

2.1.2 思政素養

這是決定個體能否持續發展的關鍵因素，主要包括政治素質、品德素質、法律素質、知識產權素質、環保素質等。這些素質有助于學生形成政策理解與運用能力、是非辨別能力、自律與他律能力、社會服務能力、依法辦事能力、環保能力等。政治素質是新時期人才必須具備的重要素質，優秀的會展人才應擁有正確的世界觀、價值觀和人生觀，具有高尚的道德情操，對祖國和人民具有強烈的責任感與使命感，講誠信，具有犧牲奉獻精神，能吃苦耐勞，具有較強的集體主義和團隊協作精神；法制觀念強，能自覺遵紀守法，依法辦事，注意知識產權保護；具有較強的政治敏銳性與政治鑒別力。目前，高校會展專業學生思政素養方面的不足主要表現在：自命清高，眼高手低；敬業精神不強，喜歡跳槽；環保意識不強；金錢至上，奉獻意識差；喜歡以自我為中心，集體觀念、團隊意識淡薄。

2.1.3 人文素養

這是會展人才的提升性素質，主要包括文學、藝術、語言、禮儀、宗教、鄉土、歷史等方面的素質。這些素質可分解為文學鑒賞、音樂鑒賞、園林鑒賞、文物鑒賞、風物鑒賞、美食鑒賞、民俗欣賞、歌舞表演、氣象識別、跨文化交流等能力。會展人才還應具有人文精神和開放意識。21世紀是知識經濟時代，科學技術迅猛發展，引發一系列社會問題，對個體人文素養的提升顯得尤為重要。隨著全球經濟貿易一體化程度加深，會展人才應具備WTO意識，能胸懷天下，放眼全球，在國際大市場中整合資源，在國際競爭中立于不敗之地。目前，高校會展專業學生的人文素質尚比較欠缺，對展覽展示僅知其皮毛，缺乏審美鑒賞能力，對傳統文化略知一二，缺乏深厚修養；對天文地理知之甚少，甚至經常鬧出笑話；對音樂舞蹈只會看熱鬧，缺乏深入理解；外語學習淺嘗輒止，跨文化交際困難；禮儀禮貌停留在口頭，在實際交往中常常違禮失禮。

2.1.4 信息素養

在當今信息時代，信息素養是每個公民的基本要求，也是會展專業人才必備素養。信息素養就是獲取、利用和開發信息的修養與能力，包含信息意識與情感、信息倫理道德、信息常識以及信息能力等。在現代市場經濟條件下，誰掌握了第一手資訊，誰就能搶得市場先機，進而獲得豐厚的回報。況且行業越來越多，專業市場越分越細，會展人才在會展項目的策劃、經營與管理中，必須對國內外行業發展動態了如指掌，并快速作出準確判斷。信息素養教育是培養學生學習能力、造就創新型人才的重要途徑。目前，高校會展專業學生對計算機、網絡知識的學習往往只是應付考試，通過網絡、媒體獲取會展資訊并進行加工創新的能力較差。

2.1.5 專業素養

專業素養是會展人才的核心素質，主要包括經濟學、管理學和會展學等方面的素質，學生必須掌握經濟學、管理學、會展活動主客體、會展產業發展趨勢等相關理論與知識。此外，會展業是一種服務性行業，其主要任務是為參展商和觀展客人服務，其成功的關鍵是讓每位服務對象都得到滿意的體驗。這就需要從業者具備較強的服務意識，提供體貼周到的服務。目前，高校會展專業學生存在這種傾向，談起西方經濟學、管理學頭頭是道，遇到實際問題則束手無策；對參展商和參展觀眾的心理和需求缺乏深入調研，會展營銷和服務不能到位；會展規劃、策劃和會展企業管理的知識停留在課本上，淺嘗輒止；因缺少經驗，處理實際問題常力不從心；對國內外會展產業發展趨勢知之甚少，對會展項目的把握缺乏高度、深度與廣度，也缺乏創新。

2.2 會展人才應具備綜合的能力

會展人才的能力是指會展從業者在職業生涯中為事業發展提供持續動力的能力體系。這種能力體系具有積累性、層次性、實踐性和發展性特點，其培養是一個不斷累積遞進的發展過程。會展專業人才的能力體系呈“金字塔”模型，具有三個層次：底層是基本能力，中層是職業能力，頂層是綜合能力。

2.2.1 基本能力

會展人才應具備廣泛的知識，包括經濟學、金融學、貿易學、社會學、心理學、法律以及計算機技術等學科理論與知識，并在此基礎上形成專業素質能力、計算機應用能力、外語交際能力、溝通能力等。會展管理是一個外向型行業，大學生應具備扎實的外語基礎和語言交流能力，包括書面語與口頭語的交流等。隨著計算機與互聯網的迅速發展，會展人才應熟練將新的通訊技術和營銷手段運用于會展企業的經營與管理，解決實際問題。基本能力來自公共課程、專業基礎課程和選修課程提供的基礎理論知識。大學生具備了基本能力即能找到一份工作。

2.2.2 業務能力

這是學生從事會展專業工作的條件。業務能力是指從事會展場館、會展公司、旅游企業會展部門等相關工作應具備的操作能力、服務能力、公關能力和應變能力等，主要包括會展調研、會展策劃、會展項目管理和會展服務等技能。一個會展項目往往涉及到眾多利益關系者，有參展商、參展觀眾、投資商、廣告媒體、會展場館、展覽搭建公司等，會展管理者必須具備良好的組織、管理、溝通、營銷、公關以及協調各種關系的能力。業務能力介于基本能力和綜合能力之間，既是高校會展專業重點培養的能力，也是會展專業大學生實現就業的關鍵能力。業務能力由專業知識向技能轉化而來，具有顯著的實踐性特征，要求教師在傳授專業知識時，緊密結合會展行業的實踐性特點，發揮學生主體意識，加強學生動手能力。會展專業大學生如果具備過硬的業務能力，即可找到一份與專業對口的工作，實現從事會展行業的愿望。

2.2.3 綜合能力

這是會展人才拓寬就業渠道，實現可持續發展的保證。綜合能力主要包括管理能力、學習能力、發展能力和創新能力等，其中創新能力是綜合能力的核心。創新能力的培養是會展院校培養學生能力結構的最高點。在知識經濟時代，知識的學習、理解、消化、掌握、傳播、運用、分配和再生產以及技術發明、創造、轉化都必須依靠人的創新能力。綜合能力的形成與主干課程、專業課程以及拓展素質的選修課程密切相關。會展專業大學生具備了以創新能力為核心的綜合能力，即能找到一份稱心如意的工作。endprint

3 會展院校培養學生專業素質與能力的途徑

高校會展專業人才素養和能力的培養是一項系統工程，涉及專業人才培養方案、培養目標要求、師資隊伍、課程設置、教材教法、考核評價等方面，需要學校、教師、學生、家長、用人單位和社會等多方參與，共同努力。

3.1 轉變人才培養理念，科學設置課程體系

傳統的大學課堂以傳授知識為主要任務，重視傳授知識的系統性，常采取“填鴨式”滿堂灌方式，輕視實踐教學，忽視學生素質與能力的培養。學生被動的接受知識，雖然對書本理論與知識滾瓜爛熟，考試成績很高，但碰到實際問題常束手無策，成為高分低能的書呆子。用人單位對這種學生常敬而遠之，勉強聘用后也要經過長時間培訓，才能勉強信任崗位工作。學生也抱怨在校未學到真本領，所學知識在工作中派不上用場。會展院校應根據會展產業發展態勢及人才需求趨勢，樹立以學生為主體、教師為主導的創新教育理念，科學設定人才培養目標，將人才培養的重點從傳授知識為主轉移到提高學生素質和能力為主，堅持以素質培養為核心，以職業能力提升為重點，培養“厚基礎、強能力、廣適應”的高級應用型會展人才。

課程設置是實現人才培養目標的落腳點，也是教學改革的重點和難點。會展管理專業的課程體系具有規范性，但教學內容的取舍要有靈活性。根據人才培養目標和學生能力生成規律，會展專業的課程安排要突出三個特點，基礎課要“深”，專業課要“新”，選修課要“廣”。首先，加固基礎課程，尤其是專業基礎課程，如：《經濟學》《管理學》《心理學》和《社會學》等，增加自然科學和法律概論等通識課，著重培養學生的身心素養、政治素養、人文素養、法律素養等。基礎課程的教學內容不能局限于教材，要引入不同的學術觀點，追根溯源，旁征博引，開闊學生視野。其次，專業課程應注重理論基礎和技能培養，核心專業課應體現人才培養特色，或側重于會展企業管理，或側重于會展項目策劃，或側重于國際會展營銷，或側重于會展藝術設計，通過構建不同的課程模塊，培養學生的特長和優勢。專業課程不能僅傳授一些成熟的理論框架，還要結合國內外會展產業發展趨勢，將新觀念、新思維、新理論和新技能融入教學內容。再次，選修課程要體現人文性、交叉性、開放性和前瞻性特點，選修課程不求“深”，但求“新”，更求“廣”，除開設《會展客源國概論》《鄉土文化》《民俗文化》《宗教文化》等文化類選修課外，還可適當開設思維科學、研究方法、人類學、生態科學、營養科學等自然科學類選修課程。

3.2 多管齊下，加強師資隊伍建設

教師是教育工作的主要承擔者，是培養高素質會展人才的關鍵，也是培養學生創新和創造能力的重要保障。教師綜合素質的高低對學生的世界觀、價值觀與人生觀產生直接影響。因此，會展專業教師應不斷提高自身素養和能力，通過言傳身教和榜樣示范對學生產生積極影響。此外，教師應不斷創新思維，以智慧啟迪學生。應用型會展人才的培養，對教師的實踐經驗和能力提出較高的要求。目前，從事會展教育的教師大多是半路出家，會展理論和實踐經驗存在局限。會展院校應通過“內培外引”的方式，加強師資隊伍建設。

（1）提升現有師資力量，鼓勵專業教師攻讀碩、博士學位，至會展產業發達的國家訪學、進修，擴大視野；加強學校與行業、企業協作，讓專業教師到會展企業掛職鍛煉，或參加會展職業資格考證培訓，培養“雙師型”教師。

（2）加大人才引進力度，從國內外開設會展專業的著名高校引進優秀教師或高學歷的優秀畢業生，充實師資隊伍；整合兄弟院校的會展師資力量，搭建合作平臺，聯合開展會展教研教改課題攻關，共同提升教學與科研水平。

（3）建立穩定的兼職教師隊伍。聘請會展企業優秀的職業經理人、會展行業領導、資深業界專家為兼職教師或客座教授，來校開設專業課程、實訓項目或專題講座。在制訂人才培養方案時，充分發揮兼職教師的顧問作用，將行業對會展人才的要求融入其中。

（4）與校外會展培訓機構合作，發揮其專業培訓師的作用。他們用獨特的培訓方法拓展受訓者的團隊意識、溝通技巧、談判能力、跨文化交際能力、演講與口才技巧等，能有效提高學生的綜合素質和實操能力。

3.3 革新教學方法手段，提高人才培養質量

良好的教學手段與方法可提高培養應用型會展人才的效率。教師應借助現代教育技術手段，不斷更新教學方法，提高教育教學質量。

（1）情境體驗教學。每個人都有好奇心和創新欲望，在情境體驗中遇到新奇事物容易激發創新思維活動。會展活動體驗性強，在教學中應組織學生到會展場館、會展公司和節慶活動中觀摩、考察和實習，在體驗中獲得會展管理的知識和技能。體驗式教學可分為角色扮演、情景模擬、調查分析等方法，教師應根據課程特點靈活選用。如在會展項目管理和會展接待服務課程中，模擬會展活動場景，讓學生分別扮演舉辦方、參展商、嘉賓和觀眾等角色，教師指導學生進行場景和活動設計，并予以總結評價。

（2）小組研討教學。專業教材雖具有知識性、理論性、科學性和實用性特點，但會展產業日新月異，突飛猛進，使教材又具有滯后性和局限性。教師可根據學生的知識結構特點，開展小組研討式教學，使學生通過探究式研討加強對所學會展理論知識的理解與消化，并在此基礎上進行再創新。課堂是教師向學生傳道、授業、解惑的重要場所，教師應營造輕松、活潑、體驗式課堂氛圍，善于設置“包袱”和“關卡”，充分調動學生的主動性和積極性，激發學生的求知欲、表現欲和創新欲，培養學生的創新思維和創新能力。

（3）典型案例教學。美國哈佛大學商學院采用案例教學法，要求學生在大學期間分析800多個案例，并融會貫通，由此培養出大批美國財團和跨國公司的經理與總裁，教學成效顯著，其經驗值得借鑒。會展專業教師要積極開展案例教學，加強師生互動。在案例選取上，可指導學生從各種書刊、網站上搜集、整理一些具有討論價值的典型案例。

（4）多媒體教學。現代教育技術手段具有豐富的表現力，能突破傳統課堂的時空局限，將抽象的教學內容形象展示出來，并能反復使用。會展專業課程信息量大，單靠課堂講授難以滿足教學要求，應改變傳統的“粉筆+黑板”的教學模式，結合網絡時代大學生的特點，充分運用現代教育技術，建設在線課堂和公開課堂，使教學內容立體化、動態化、信息化，使學生的知識、素養與能力得到全面提升。endprint

（5）雙語教學。會展業涉外性強，要求會展從業者具有良好的外語交際能力。在大學公共英語中，對會展專業的術語、固定搭配、行業標準、部門工作描述等很少涉及，需要通過會展專業英語教學予以強化。會展英語是會展專業的主干課程，與公共英語課程相比更具專業性和實用性，注重對學生聽、說、讀、寫、譯等外語交際能力的培養。《國際會展》《會展客源國概況》等專業課程可盡量采用雙語教學。此外，歐、美地區和日、韓等國會展產業發達，與中國關系密切，可引導學生在學好英語的基礎上選修德語、法語、俄語、日語、韓語或阿拉伯語等第二外語，鼓勵學生成立各類外語興趣小組，積極參加校內外各種語言培訓班。

3.4 完善實踐教學體系，將知識轉化為素養與能力

實踐教學是培養學生素質和能力的重要手段。會展人才素養和能力的養成也離不開實踐鍛煉。會展院校應根據人才培養規律，合理安排教學進程，有計劃地培養學生的素養與能力。在課程進度安排上，可采用“三明治”教學模式，即學生先在校內學習基礎專業知識，然后到會展企業頂崗實習，積累實踐經驗，再回到學校深化專業理論學習，如此循環往復，實現螺旋式上升。

（1）課堂實踐。在校內建立“綜合模擬實驗室”，開展模擬實習實訓。指導學生利用圖書館、互聯網收集資料，開展課堂討論、課堂演示、會展案例分析和會展服務訓練等實踐教學。

（2）校內實踐。指導學生成立會展興趣小組和社團，開展演講比賽、會展策劃、會展設計大賽等。結合學生就業方向成立會展工作室和會展模擬公司，安排學生輪崗實習，可依托學校龐大的市場舉辦校園展會，全面訓練學生的會展策劃、會展招商、會展營銷、會展管理和會展現場服務等能力；指導學生創辦會展專業網站，鍛煉其電子商務營銷能力。

（3）校外實踐。組織低年級學生利用寒暑假期和周末到會展場館觀摩考察，經常以志愿者或參觀者身份體驗會展活動；安排高年級學生到會展公司進行系統的專業實習，積累實際工作經驗。

（4）撰寫論文。在專業實習的同時，指導學生發現會展經營管理中存在的實際問題，自行設計論文選題，教師從論文選題、撰寫、修改、答辯對學生予以全程指導，著重培養學生的邏輯思維能力、文字表達能力以及實際操作能力。

3.5 改革成績評定方式，構建能力導向型考核機制

傳統的課程成績評定主要以期末考試成績為依據，主要考查學生對所學理論與知識的記憶情況，以閉卷考試為主，主要有填空、選擇、判斷、名詞解釋、簡答等題型。學生為了取得好成績，常常是上課時拼命作筆記，下課后抄筆記，考試前背筆記，結果考試得了好成績，事后即將所學知識遺忘殆盡，完全“退還給了老師”，其素質和能力并未明顯提高。因此，大學課程的考試從內容到形式都要改革。其評價時間，不僅是在課程考試之后，也要向前溯，與教學過程相始終，及時地對學生予以評價。其評價主體，既包括任課教師，也包括學生本人、同學，還可引入企業管理者等。其評價重點，不僅要考查學生背了多少書本理論和知識，也要在此基礎上測試學生提升了哪些解決實際問題的素養和能力。評價形式，不僅可以采取傳統的閉卷筆試，還可以采用開卷、口試、作品競賽、項目策劃書、課程論文、調查報告、小組競賽、實際操作等多種方式。

參考文獻

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