蔚縣煙草生育期氣候分析及氣象災害防御

趙 斌, 楊 斌

(1.河北省蔚縣氣象局，河北蔚縣 075700；2.河北省張家口市氣象局，河北張家口 075000)

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蔚縣煙草生育期氣候分析及氣象災害防御

趙 斌1, 楊 斌2

(1.河北省蔚縣氣象局，河北蔚縣 075700；2.河北省張家口市氣象局，河北張家口 075000)

通過對蔚縣煙草生育期的氣候條件進行分析，制定科學合理的生產管理措施，針對煙草生育期間易遭受的氣象災害提出防御措施，為今后進一步開展煙草氣象服務提供依據，也為農民朋友提高煙草種植質量、減少災害性天氣造成的損失提供氣象指導。

蔚縣；煙草； 氣候分析；氣象災害； 防御

蔚縣地處冀西北山區(114°11′～115°04′E、39°33′～40°12′N)，地形復雜，四周高、中間低，南部為深山區、中部為河川區、北部為丘陵區，煙草種植區主要分布在海拔900～950 m的河川區[1]。蔚縣煙草種植已有30多年歷史，是河北省優質煙生產基地，近十幾年煙草種植面積一直穩定在2 000 hm2左右，涉及11個鄉鎮，總產量260萬kg，產銷量均為河北省第一，占全省煙草總產量的65%左右，是蔚縣重要的農業支柱產業。煙草生育期較長，生長期間易遭受氣象災害。筆者在此利用1981～2010年蔚縣氣象觀測站氣象資料，通過分析蔚縣煙草各生育期的氣候條件，根據氣候條件的適宜、滿足程度，科學地進行管理，并通過對煙草各類氣象災害進行分析，科學進行防御，最大限度地減少災害造成的損失。

1 煙草生育期氣候條件分析與生產管理

蔚縣屬北溫帶大陸性季風氣候區。統計1981～2010年蔚縣氣象資料發現，該縣年平均氣溫為7.6 ℃，6、7、8月平均氣溫分別為21.2、23.0、21.0 ℃，平均無霜期為158 d，≥10 ℃積溫為3 052 ℃·d，年太陽總輻射量為5 992 MJ/m2，日照時數2 894 h，日照百分率為65%，年降雨量為407.3 mm。蔚縣煙草播種一般溫室大棚育苗為2月20日左右開始，大田雙拱雙膜育苗為3月初～3月15日，4月底～5月15日進行移栽。從移栽到大田至9月15日左右采收結束，一般需要120 d左右。根據全國煙草種植區劃，適宜區為無霜期>120 d、≥10 ℃積溫≥2 600 ℃·d、20 ℃以上氣溫持續天數≥70 d[2]，蔚縣氣候條件還是適宜煙草種植的。

1.1 光照條件分析煙草是喜光作物，光照充足，有利于光合作用的進行,葉片大小、厚薄適中，內含物質充足，化學成分趨于協調，從而有利于產量和品質。如果光照不足，則煙株生長纖弱，干物質積累少，煙葉品質差。但如果在強烈日光的直射下，煙株葉片就會表現為厚而粗糙，葉脈凸出，形成“粗筋暴葉”。

煙草苗期植株比較幼小，光合作用還不強烈，對光照條件要求還不嚴格，而蔚縣春季干旱少雨，光照時間在7～8 h，日照百分率為66%，光照條件能夠滿足幼苗的生長發育。育秧后期溫室大棚和大田雙拱膜適時進行揭棚、揭膜、通風，增加光照強度以促進煙苗生長發育。煙苗移栽到大田后，隨著煙株的逐漸長大，光合作用加強，對光照強度和光照時間要求增加，在一般情況下，煙草在大田生長期間的日照要求達500～700 h，日照百分率達40%以上；而到了采烤期間對光照強度和光照時間有所降低，一般要求日照要達280～300 h，日照百分率達30%以上，有利于生產出優質煙葉。適宜的光照能促進煙株穩健生長，光照不足和過強均不利于優質煙葉的生長。蔚縣煙草在大田生長期的平均日照時數為680 h，日照百分率為61%；在采烤期的平均日照時數為350 h，日照百分率達62%以上?？梢?，蔚縣煙草在大田期的日照時數能夠滿足優質煙草的所需日照時數；在采烤期，蔚縣日照時數又比優質煙草所需日照時數略偏多，但對優質煙葉的品質和等級影響不大。當日照時間減少至8 h/d左右時，煙株生長緩慢，且葉片減少，煙株矮小，葉片黃綠，甚至發生畸形。因此，生產優質煙葉日照時間必須在8 h/d以上。而蔚縣大田生長期到采收結束日照時數在8～9 h，光照充足，有利于煙草干物質積累，有利于優質煙葉的生產。

1.2 溫度條件分析煙草原產于熱帶和亞熱帶，屬于喜溫作物。煙草在苗床期的溫度一般應控制在17～35 ℃，在25～28 ℃時生長極為迅速，但易造成徒長，超過35 ℃易出現烤苗，低于10 ℃則生長緩慢；在大田生長期地上部分最適宜溫度為25～28 ℃、最低溫度8 ℃、最高溫度38 ℃，地下部分最低溫度10 ℃、最適溫度31 ℃、最高溫度43 ℃。如果煙株經常處于適溫條件下，雖然生長迅速，形成龐大的營養體，但品質往往不佳。當日平均溫度低于17 ℃時，植株的生長顯著受阻，對病害的抵抗能力也降低；當溫度降至0～2 ℃時，會使植株死亡。在煙草移栽時，10 cm地溫必須在10 ℃以上，并有穩步上升的趨勢時才能移栽。低溫能促進煙株的提前發育，在生長的前、中期，如果遇到較長時間的低溫(13～18 ℃)，則容易發生“早花”現象，當氣溫高于35 ℃時，生長雖不會完全停止，但將受到抑制[3]。統計蔚縣煙草種植區1981～2010年氣候資料發現， 5月上旬、中旬和9月中旬平均氣溫低于17 ℃，大田生育期前期的氣溫條件是不能滿足煙草正常生長的需求，所以蔚縣普遍采用改良式膜下煙移栽的方法來提高前期地溫。煙草大田生育中期5月下旬～8月下旬平均氣溫為18.9～23.3 ℃，可見作物上部溫度并不高，而膜下煙栽培技術提高了煙草的土壤溫度，促進煙草的生長。從表1可看出，蔚縣煙草大田期平均最高溫度沒有超出35 ℃，煙草大田期(6～8月)平均最低溫度為8.1～12.6 ℃，蔚縣煙草的大田生育中期熱量條件還是適宜的，只是煙草的移栽期和采收后期的氣溫較低，且春季和秋季氣溫波動大，春季煙草移栽到大田后，易遭受晚霜，秋季采收晚了，易遭遇早霜凍。隨著氣候變暖趨勢的加大，在躲過早霜的前提下適時早移栽，使煙草提早成熟采收，可以大大提高煙草的產量。優良品質的形成對于氣溫條件的要求是前期較低、中期較高、成熟期不太高；成熟期日平均溫度必須在20 ℃以上，一般在24～25 ℃持續30 d左右為好，在16～17 ℃成熟，煙葉品質較差。蔚縣的熱量變化符合適宜優質煙草的生長，成熟期7月中旬～8月上旬平均氣溫為22.8 ℃，能夠滿足優質煙葉的形成。

一般認為，煙草生長期間大田期≥8 ℃的有效積溫達1 200～2 000 ℃·d，采收期達600～1 200 ℃·d才能滿足其生長發育的需要，才能優質豐產。經統計，蔚縣全年≥10 ℃活動積溫3 258.8 ℃·d，大田期(5月1日～9月10日)≥8 ℃的有效積溫1 570.7 ℃·d，≥10 ℃的有效積溫1 370～1 450 ℃，采烤期(7月21日～9月10日)≥8 ℃的有效積溫643 ℃·d，可見蔚縣的熱量條件還是適宜優質煙葉生長的。

表1 1981～2010年蔚縣煙草大田生育期月平均最高和最低溫度

1.3 降水條件分析煙草耐旱不耐澇，煙草大田生長期間降雨量的多少分布情況直接影響煙葉的產量和品質。如果雨量適中分布，溫度和其他條件又比較合適，煙葉生長良好，葉片組織疏松，葉脈較細，彈性較強，調制后色澤金黃、桔黃。以季節中的降雨量來衡量，最好是移栽期間要有較多的降雨，日照又不太強，土壤濕度大一些，蒸發量小一些，以利于還苗成活；而移栽成活以后，應當是天氣晴朗，雨水少一些，以利于根系的發展，為旺長期打下良好的基礎；旺長期則要求有足夠的雨水，以使莖葉迅速生長，否則會影響產量；當煙葉進入成熟階段以后，雨水又不能太多，否則會影響成熟，降低品質。過多的雨水使氣溫降低，日照減弱，影響產量和品質，且增加空氣濕度，在高溫情況下容易引發病害。干旱使煙株內部代謝紊亂，生長緩慢，煙葉不能正常成熟，產量低、品質差。

煙株正常的生長對降水的要求是團棵前少、旺長期多、成熟期少。據資料，煙草大田生育期在5～8月份，在這一段時間降雨量以400～520 mm比較適宜，還苗至團棵期(5～6月中旬)需80～100 mm降雨，旺長期(6月中旬～7月中旬)需200～260 mm降雨，成熟期(7月中旬～8月下旬)需120～160 mm降雨。統計蔚縣歷史降水資料，年降水量為407.3 mm，降水呈明顯雨熱同季特征，降水主要集中在夏季(6～8月)，期間降水量占全年降水量的64%，其次為秋季(9～11月)、春季(3～5月)，降水量分別占全年的19%、15%，冬季(12月～次年2月)降雪量僅占全年的2%。蔚縣煙草大田生育期(5～8月)平均降水量為281.7 mm，5～6月中旬平均降水量為76.2 mm，6月中旬～7月中旬平均降水量為116.9 mm，7月中旬～8月下旬平均降水量為103.5 mm，可見蔚縣降水條件明顯是不能滿足煙草大田生育期的需求。根據蔚縣降水量的分布特征，應在苗期、旺長期、成熟期分別進行1～2次灌溉，即可滿足優質煙草的生長。

煙田的灌水時期應根據煙株的生長發育特點和需水特點來確定，具體還要考慮土壤水分狀況、天氣狀況和煙株需水狀況等因素。①移栽水。除供給煙株充足的水分之外，還可使土壤塌實，根土緊密接觸。澆水的方法、數量因移栽方法不同而異。有先栽煙后澆水和先澆水后栽煙之分，蔚縣煙田移栽多采用先栽煙后澆水方法。移栽時穴澆水量宜大，以利于返苗成活，消除因施窩肥而對根系產生的傷害。②還苗水。其目的在于促進煙苗迅速發根，提早成活，恢復正常的生命活動。在水源充足的地區，移栽后如天氣干旱可澆水1～2次，但量要小，防止過多地降低土壤溫度。③旺長水。煙株旺長期需水量大，這是煙草一生中需水最多的時期。旺長初期以水調肥，肥水促長，如果墑情不足要適量澆水，掌握“到頭流盡不積水，不使煙壟水浸透”。旺長中期澆大水，且連續進行，保持地皮不干，但要注意促中有控，防止個體與群體矛盾激化；旺長后期對水分可適當控制，保持土壤相對含水量70%～80%。④平頂水。煙葉成熟期需水不多，一般不需澆水。但在打頂后，如果土壤干旱，應適當澆水，促進上部煙葉充分伸展，并利于中、下部煙葉成熟烘烤。

2 煙草氣象災害及防御措施

由于地理環境和氣候條件等原因，蔚縣是自然災害頻發的地區。煙草生育期較長，蔚縣煙草生長期易遭受的氣象災害主要有霜凍、冰雹和大風。

2.1 霜凍霜凍對煙草生產危害較大。不僅煙草幼苗怕霜凍，成熟的葉片遭霜凍也會嚴重降低品質。受霜凍的煙葉起初呈現水漬狀，以后變為褐色，最后組織死亡，烤后的煙葉無使用價值。蔚縣多年平均終霜(春霜)日是5月10日，平均初霜(秋霜)日是9月15日，隨著全球氣溫呈逐漸變暖的趨勢，從近20年的資料統計來看，霜凍的終日普遍提前2～5 d，其初日普遍推后2～5 d，這樣相對延長了大田作物的生長期。蔚縣煙草移栽期一般是4月底～5月15日，此時段氣溫冷暖變化頻繁，極易出現低溫霜凍，煙草移栽采用膜下煙栽植，由于地膜的保護，輕霜凍一般是不會對移栽到大田的煙秧造成傷害的。根據終霜日提前的趨勢，結合當年的氣候預測，適時早播種、早移栽，最大限度地延長煙草的大田生長期，可以達到增產、提高品質的目的。初霜(秋霜)最早出現在9月10日，最晚在10月16日，根據氣象預報，趕在初霜出現之前，盡可能地采摘完煙葉，可以達到增產的目的。

2.2 冰雹冰雹對煙葉的危害很大，一旦發生，使煙葉出現大量殘傷破損，降低或失去利用價值。蔚縣地形復雜，有山區、丘陵、河川等不同地貌，各地降雹次數不等， 全縣平均每年總降雹日數11～12 d，降雹主要集中在6～7月,降雹規律一般是“雹打一條線”。成熟的煙葉遭受冰雹傷害后，品質就會極大下降，且降雹時往往伴有大風和暴雨，整個植株會倒伏，嚴重時莖桿折斷，會對煙葉產量造成嚴重影響，因此在選擇煙草適宜種植區，應盡可能躲過冰雹路徑。隨著這幾年人工防雹工作的開展，通過發射防雹火箭彈和三七高炮防雹彈來人工干預天氣，極大地減少了雹災的發生，取得了非常可觀的經濟效益。

2.3 風災大田生長中后期的煙草株高葉大，組織脆嫩，5級以上大風可使葉片相互摩擦，形成“風摩”傷害，甚至葉脈折斷，煙株刮倒，造成嚴重的產量或質量損失[3]。根據氣象資料統計，蔚縣煙區5～8月大風(瞬時風速≥17 m/s)的平均發生日數分別為3、2、1、1 d。為了防風、防倒伏，應加強田間管理，做好煙株的培土，促進根系生長，提高植株的抗倒伏能力。當煙株被大風吹倒后，除應采取及時扶植措施外，還應再培土，促使迅速發根，恢復生長。

3 小結

(1)蔚縣氣候條件比較適宜煙草種植，通過了解各生育階段氣象指標科學指導生產，合理確定播種期和移栽期。采用溫室大棚育苗和薄膜架拱育苗，適當提早移栽期，同時可采用地膜栽培措施，以減少土壤水分蒸發，增加積溫，提高光熱利用率，充分利用煙草大田中期可貴的高溫階段，促使煙草旺長和煙葉早熟，躲過“兩頭低溫”的影響。

(2)根據煙草生育期特征和需水特點，結合當年的降水分布，合理確定灌溉期和灌溉量，有效地補充當地降水不足，達到趨利避害、提高煙葉產量和品質的目的。

(3)充分了解煙草各類氣象災害，提高人工防御災害能力，搞好早晚霜凍、低溫凍害的預測服務，適時移栽和采收，最大限度地減少損失。積極實施人工增雨防雹工作可減輕干旱和冰雹災害影響，趨利避害。

[1] 蔚縣農業區劃委員會.蔚縣農業氣候區劃手冊[K].河北：河北省遵化縣印刷廠，1985：1-2.

[2] 賀升華，任煒.煙草與氣候[M].北京：氣象出版社，2001：28-301.

[3] 張養才,何維勛,李世奎,等.中國農業氣象災害概論[M].北京：氣象出版社，1991.

趙斌(1970- ),男，河北蔚縣人，高級工程師，從事天氣預報和農業氣象服務工作。

2015-03-09

S 162.5

A

0517-6611(2015)11-188-02