頂著憤怒開幕的狗肉節

通過長期的調查，BBC駐北京的記者Celia Hatton意識到，在中國，民眾普遍討論動物保護也能引起政府的緊張。據一位知情者說：“動物保護主義者們已經建立了一套非常成熟的通訊網絡，并與國外的動物保護組織有著密切的聯系。”很顯然，中國的領導人很不希望看到這些動物保護主義者的訴求從“保護動物”轉到“其他目的”。

中國官方媒體稱：反對消費狗肉的主張，其本質是西方媒體故意詆毀中國，以破壞中國政府在民眾中的形象。盡管官方也意識到了很多狗肉的來源并不正規，其中有很多是家養寵物，甚至是被毒死的流浪狗。

所以，吃狗肉不僅涉及到國家安全、動物福利，甚至也是一個公共衛生問題。在經過長途運輸之后，大多數狗都已處于病態，奄奄一息或已經死亡，皮膚病很常見，存在嚴重的食品安全和公共衛生威脅；此外還有狂犬病的風險。大多數狗肉商都沒有注射狂犬疫苗，在人類狂犬病病例數量方面，廣西是中國最多的五個省區之一，而廣西的大部分病例都出現在玉林。

編譯：劉年