印度胡椒較高的輸出量可能會導致市況蕭條

2014年5月，出于對胡椒供應的擔憂， 現貨市場中胡椒的價格達到每千克822盧比。在過去的10年中，胡椒產量一直在減少，2013年胡椒產量達到最低，約為3.5萬t。

2002/2003年度胡椒產量約為7萬t，而在過去的幾年中，胡椒平均產量減少到4.5萬-5.0萬t。

全球的胡椒產量在2014年小幅下滑，但是2015年可能會上漲。根據國際胡椒協會發布的最新數據稱，2014年的胡椒產量為33.6萬t，2013年的胡椒產量為37.9萬t。2015年胡椒產量預計為37.4萬t。

世界胡椒第一大生產國越南2014年胡椒產量為12.5萬t，2015年預計生產胡椒12.0萬t。

印度全國多種商品交易所認為，胡椒產量不足導致該交易所胡椒交易出現障礙。印度全國商品交易所將在明年1月逐漸恢復胡椒貿易。

胡椒存貨因礦物油的存在，胡椒銷售一直受到影響，這個問題在2012年就已經出現了。印度全國多種商品交易所將要采取措施來清除胡椒存貨當中的雜質。

（汪匯源摘譯自www.commodityonline.com，2014-11-17）