乳源縣桂頭鎮農村飲用水安全狀況調查

張紫珊 龐衍松 王永輝 李勃 邱渝源 邱錦麟 陳桐敏 劉琪帥 劉敬勇

摘 ?要：為了響應“十二五”農村飲用水安全工程的建設規劃，對韶關市乳源縣桂頭鎮開展了農村飲用水安全狀況調查。通過走訪乳源縣桂頭鎮的衛生村建設，了解當地農村飲用水安全工程開展以來當地飲用水的水質情況，并針對存在的問題提出了對策建議。

關鍵詞：農村;飲用水安全;調查;乳源縣桂頭鎮

中圖分類號 F203 文獻標識碼 A?文章編號 1007-7731（2015）01-80-02

水是生命的源泉，飲用水更是與人們的生命健康息息相關，而我國有龐大的農村人口面臨著嚴峻的飲用水安全問題，例如廣東省韶關市的一些農村地區。筆者緊密圍繞“關注農村飲用水安全問題”的活動主題，通過走訪乳源縣桂頭鎮的衛生村，了解當地農村飲用水安全工程開展以來當地飲用水的水質情況以及村民的飲用水安全意識，為當地飲用水工程工作的開展提供積極意見，搭建政府與村民之間的橋梁，提高村民的飲用水安全意識，以促進當地飲用水安全工程更好的開展。

1 乳源縣桂頭鎮飲用水概況

桂頭鎮的村民大部分是通過管道引南嶺山泉水到各家各戶進行供應。這存在比較大的問題是“靠天喝水”，當水供應不穩定時候，村民會到附近的河流取水，但河流水質存在污染情況，未經過濾和消毒直接飲用，存在較大的安全隱患。近些年來，桂頭鎮積極開展飲用水安全工程，建立了污水處理廠并投入使用，并推出信息公開桂頭鎮飲用水安全應急方案。總的來說，自從桂頭鎮積極開展飲用水安全工程以來，村民的飲用水安全意識有了一定的提高，河流排放污染源的行為也有所減少，但仍有一些問題亟待解決。

2 存在的主要問題

2.1 飲用水存在一定的安全隱患

2.1.1 部分村民仍喝著不干凈的井水 據了解，桂頭鎮8個村子中仍有3個村子沒有通上自來水，有相當一部分村民仍把井水作為日常生活用水。但當地的井水大多為幾米深而且周圍還存在著化糞池、農田、生活污水等污染源，井水的細菌指標堪憂。另外，不少村民反映井水煮開后有白色沉淀且有異味，這是由于當地屬于石灰巖地區，井水含有較多鈣、鎂離子，屬于硬水。

2.1.2 山泉水的衛生未能得到有效保障 一是山泉水取水點建施簡陋。筆者到當地的山泉水取水點考察時發現，山泉水蓄水池僅用磚頭簡單堆砌而成且讓山泉水裸露在空氣中，出水口的水管內肉眼可以看到一層泥垢，還有一些水草。二是運水設施不完善。由于當地山泉水的口感頗佳但取水不方便，所以出現了一些商販上山取水然后運到村里販賣的現象。通過調查發現，商販接自來水時，因為貪方便使用絲襪代替過濾器具來過濾水草和其他雜質。另外，商販用來裝山泉水的桶外層有著明顯的污漬，看上去十分臟。

2.2 村民的飲用水安全意識與認知不高

2.2.1 村民的用水習慣不科學 在已通上自來水的村子調查中發現，將超過60%的村民喜歡到取山泉水取水點那邊取山泉水回來作煮飯、泡茶、日常喝的水之用，并且有生喝山泉水的習慣，而自來水則作為日常生活用水（如洗澡、洗菜、洗衣服等）。在談及原因時，村民反映說自來水有漂白粉的味道，沒有山泉水那樣甘甜可口，也有村民反映自來水費較貴。

2.2.2 村民判定安全飲用水的標準不科學 調研組通過問卷調查后發現（如圖1），多數村民認為外觀清澈、口感好、無異味的水便是安全可飲用的，但水中的細菌和微生物是不能用肉眼能看見的，即使是外觀清澈的水也會存在細菌超標的隱患。也有村民認為大家都一直在喝的水是安全的，這種觀念也是不正確的，一方面有些疾病是慢性的，一時半會不會對人體造成太大傷害，另一方面很多方面的因素都會對飲用水的水質造成影響，現在喝了沒事并不能保證以后的水質也是合格的，因此憑此是無法判斷飲用水的安全與否。由此可見，村民對安全飲用水的觀念有待改正。

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圖1 村民對安全飲用水的認識情況

2.3 宣傳工作不到位 根據問卷調查（如圖2），95.18%的村民認為村里沒有開展飲用水安全知識宣傳，說明當地村委的宣傳工作存在紕漏，亟需采取相關措施進行改進。

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0][認為沒有宣傳][認為有宣傳][79][4][人數]

圖2 村民對飲用水安全知識宣傳的了解情況

2.4 信息反饋機制不完善 根據對當地幾個村子的村民的采訪調查（如圖3），當地村民面對飲用水安全問題需要找政府方面幫忙解決時，有90.24%的村民不知道該通過何種途徑進行反饋，這表明村民對村委相關的管理和運行機制還是很缺乏了解;甚至有部分村民認為村民向上反饋問題后也難以得到解決。由此說明，當地村委并沒有建設一套完善的反饋機制并鼓勵村民積極反映問題。

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圖3 村民對飲用水安全問題的反映途徑的了解度

3 保障飲用水安全的對策建議

3.1 提高村民飲用水安全意識 盡量不要長期飲用山泉水，應習慣將自來水作為日常飲用水。國內許多調查研究機構研究發現，飲用水硬度與冠狀心臟疾病的死亡率、直腸癌罹患風險呈負相關。所以長期喝硬度過低的山泉水，對人體也是有害的;對于還沒通上自來水的村民，不要直接喝井水，最好經過煮沸后再喝。井水煮沸后，能殺死部分的細菌，且在受熱情況下硬水中溶解的可溶性鈣鎂化合物轉化為難溶性的鈣鎂化合物。

3.2 加大宣傳力度，提高自來水質量 自來水廠在保證水質合格的同時，應加大宣傳力度，向村民定期公布檢測結果，并且讓村民知道自來水中殘留的漂白粉是正常的，水廠會控制在安全標準內，符合飲用標準。另外，要定期對基層水利人員進行技術知識培訓，推廣技術含量高且方便使用的水處理凈化一體化設施技術，以不斷提高自來水的質量，并且要規范飲用水價格的征收。

3.3 進一步推進自來水工程建設 相關部門應加快建設自來水工程的步伐，盡快讓所有的村民都能喝上水質有保障的自來水。在建設的同時，對還在使用的水井作定期的檢測，根據檢測結果對水質不符合《生活飲用水衛生標準》的水井進行消毒處理。

3.4 完善對村民飲用水的管理 相關部門要進一步提高對農村飲用水安全問題的認識，參照《生活飲用水衛生標準》（GB5749-2006），結合廣東省農村飲用水水源水質現狀，建立健全水質監測體系，制定合理的水質監測指標體系。水質檢測應至少包括下列指標：（1）毒理指標：砷、氟化物、硝酸鹽;（2）微生物指標：總大腸桿菌、菌落總數;（3）感官性狀和一般化學指標：色度、渾濁度、鐵、錳、總硬度、溶解性總固體等。

4 結語

農村飲用水安全工程是各地關注的重點民生工程，而該工程的實施與監管，需要政府、村民及飲用水公司等多方的共同努力。筆者通過實際調研，分析飲用水安全現狀及存在問題，為當地的飲用水安全工程提供了對策建議，以期為其他地方的飲用水安全工程提供參考借鑒。

致謝：感謝乳源縣團縣委、桂頭鎮當地政府、棉圍村村委、松圍村村委、枧永圍村村委、松圍譚兆小學，以及三村村民在本次調查工作中所給與的幫助與鼓勵，正是有了他們對筆者活動的支持與配合，此次調查才能夠順利進行。

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