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中國山羊絨品質分析(一)

2015-01-21 09:40:51田文亮
中國纖檢 2015年1期
關鍵詞:分析

田文亮

摘要:本文通過對中國主要絨山羊品種進行活體取樣和檢測分析,全面反映了中國山羊絨品質。

關鍵詞:山羊絨;品質;分析

中國絨山羊品種繁多,分布地域遼闊,但主要集中產區的著名品種有內蒙古白絨山羊(阿拉善型)、內蒙古白絨山羊(阿爾巴斯型)、內蒙古白絨山羊(二狼山型)、烏珠穆沁絨山羊、罕山絨山羊、新疆白絨山羊、遼寧絨山羊、青海柴達木絨山羊。本文針對以上8個絨山羊品種所產的山羊絨進行連續3年活體取樣和檢測分析,基本反映了近3年中國山羊絨品質狀況。

一、本項目山羊絨活體取樣及檢測方法

(一)取樣數量和方法。為保證樣品來源的可靠性,品質代表性強,抽樣點選在我國8種絨山羊各品種中心產區。針對內蒙古白絨山羊(阿拉善型)、內蒙古白絨山羊(阿爾巴斯型)、內蒙古白絨山羊(二狼山型)、烏珠穆沁絨山羊、罕山絨山羊、新疆白絨山羊、遼寧蓋縣絨山羊、青海柴達木絨山羊的中心產區進行了活體取樣,這8個品種基本覆蓋了我國絨山羊的總體水平。每個品種選擇有代表性的種公羊、成年基礎母羊(2周歲以上)、育成母羊(2周歲以下),分別從體側、肩部、腹部3個部位,采用剪刀法進行扦取。 2009年共扦取5個品種、42個活體樣品、5個混合大樣;每個品種選擇有代表性的2只種公羊、2只成年基礎母羊(2周歲以上)、2只育成母羊(2周歲以下)。2010年共扦取7個品種、261個活體樣品、7個混合大樣;每個品種選擇有代表性的4只種公羊、4只成年基礎母羊(2周歲以上)、4只育成母羊(2周歲以下)。2011年共扦取8個品種、480個活體樣品、8個混合大樣;每個品種選擇有代表性的4只種公羊、8只成年基礎母羊(2周歲以上)、8只育成母羊(2周歲以下)。

(二)樣品編號方法。樣品編號共由12位英文字母、符號和阿拉伯數字組成。第一、二位為絨山羊品種,用阿拉伯數字表示,其中內蒙古白絨山羊(阿拉善型)為01,內蒙古白絨山羊(二狼山型)為02,內蒙古白絨山羊(阿爾巴斯型)為03,烏珠穆沁絨山羊為04,罕山絨山羊為05,遼寧絨山羊為06,新疆絨山羊為07,青海絨山羊為08。第三位為樣品來源,按照地區行政區排列,用英文字母表示,如呼和浩特市為A,包頭市為B;區外按遼寧P、新疆T、青海Q。第四位為牧場或牧戶,用阿拉伯數字1~9表示。第五位為取樣方式,用英文字母表示,分為活體取樣剪刀法H、活體取樣抓刮法Z,流通環節取樣L,加工企業取樣J。第六位為年齡,用阿拉伯數字表示。第七位為性別用♂(公)、♀(母)表示。第八位為取樣部位,體側用C,肩部用J,腹部用F。第九、十位為取樣年代號,用阿拉伯數字表示。第十一、十二、十三位為樣品序號。

例如:內蒙古白絨山羊(阿拉善型)活體剪刀法取的阿拉善第一取樣點,1歲公羊絨山羊體側所產的2010年樣品第1批,樣品編號為01M1H1♂C10001。

(三)品質技術特征指標測試項目及方法。1.纖維形態結構檢測項目:山羊絨細度、鱗片高度、鱗片厚度、山羊毛細度,使用儀器:掃描電鏡。采用掃描電子顯微鏡500倍以上外形圖片,執行標準GB/T 14593;2.手扯長度:按GB 18267—2000規定,每個樣品測10個手扯長度;3.手排長度:按GB 18267—2000進行;4.洗凈率:按GB 18267—2000進行;5.凈絨率:按GB 18267—2000進行;6.細度:采用投影細度儀進行測試;執行標準GB 10685—2007;7.斷裂強度:按GB 18267進行,單纖維每個樣品檢測50根;參考的方法標準為GB/T 13835.5—2009《兔毛纖維試驗方法 ?第5部分:單纖維斷裂強度和斷裂伸長率》;8.形態變異率:采用GB/T 16988和GB/T 14593同時進行檢測,每個樣品檢測1500根;9.白度:采用智能白度儀,執行標準GB 17644—2008。

結果分析、統計與處理:采用數理統計方法,剔除異常值后,對每個品種、每個部位、每個年齡、每個地區計算平均值。

二、山羊絨品質技術特征指標檢測結果分析

本項目針對我國主要絨山羊品種扦取的山羊絨樣品分品種、分性別、分部位進行檢測。2009年個體樣品42個,檢測項目包括:細度、手排長度、手扯長度,3個項目5個技術參數,個體樣品獲取210個參數;5個混合大樣檢測項目包括:洗凈率、凈絨率,2個項目2個技術參數,獲取10個總體參數。2010年個體樣品261個,檢測項目包括細度、手排長度、手扯長度、纖維形態結構、形態變異率、斷裂強度6個項目14個技術參數,個體樣品獲取3654個參數;混合大樣7個,檢測項目包括洗凈率、凈絨率、白度3個項目,獲取21個總體參數。2011年個體樣品480個,檢測項目包括細度、手排長度、纖維形態結構、纖維形態變異率、手扯長度、單纖維斷裂強力6個項目14個技術參數;個體樣品獲取6720個參數,8個混合大樣檢測項目包括洗凈率、凈絨率、白度3個項目3個技術參數;群體混合大樣獲取24個技術參數。3年總計個體樣品783個、獲取10584個參數;群體混合大樣20個、獲取55個技術參數。另外得到統計極限值476個。

(一)平均直徑。直徑是反映山羊絨內在質量的重要指標之一。山羊絨直徑值越小,直徑越細,可紡紗線等級越高。檢驗結果以平均直徑表示。

本項目確定的各個品種山羊絨總平均直徑2009年度為15.39μm ;2010年度為16.16μm,2011年度為15.42μm。2010年度平均直徑最細的品種是內蒙古白絨山羊(阿拉善型)為14.53μm;平均直徑最粗的是遼寧絨山羊為16.94μm。2011年度平均直徑最細的品種是內蒙古白絨山羊(二狼山型)為14.06μm;平均直徑最粗的是烏珠穆沁絨山羊為16.65μm。2010年度與2009年度相比變粗了0.77μm,2011年度與2010年度相比變細了0.94μm。其原因主要來自兩個方面,一是2010年度增加了最粗的遼寧絨山羊參與計算平均值,二是2011年度增加了較細的青海柴達木絨山羊參與計算平均值。

在同一絨山羊品種中,不同年齡、不同性別、不同部位平均直徑也存在很大差異。總體來講:年齡越小細度越細;同年齡母羊比公羊細;腹部、體側、肩部3個部位相比,腹部最粗,肩部最細。

2010年度7個品種總平均育成母羊(2周歲以下)腹部為15.34μm,肩部為14.96μm,體側15.13μm,腹部與肩部相差0.38μm。7個品種總平均成年母羊(3周歲以上)腹部16.77μm,肩部最細16.41μm,相差0.36μm。種公羊(以5周歲為例)7個品種總平均腹部17.79μm,肩部最細16.58μm,相差1.21μm。

2011年度8個品種總平均育成母羊(2周歲以下)腹部為14.63μm、肩部為14.41μm、體側14.46μm,三個部位相比肩部最細。 2周歲成年母羊腹部為15.52μm、肩部為15.34μm、體側15.76μm,三個部位相比肩部最細。3周歲以上成年母羊腹部為15.91μm、肩部為15.89μm、體側15.50μm,三個部位相比體側最細。4周歲成年母羊腹部為16.02μm、肩部為15.56μm、體側15.73μm,三個部位相比肩部最細。 5周歲成年母羊腹部為17.01μm、肩部為16.77μm、體側16.80μm,三個部位相比肩部最細。6周歲成年母羊腹部為14.36μm、肩部為14.43μm、體側14.35μm,三個部位相比體側最細。7周歲成年母羊腹部為15.34μm、肩部為15.06μm、體側15.80μm,三個部位相比肩部最細。 8周歲成年母羊腹部為15.33μm、肩部為15.11μm、體側15.40μm,三個部位相比肩部最細。成年母羊最粗的是阿爾巴斯型絨山羊體側為17.32μm(2周歲);最細是二狼山型絨山羊體側為13.54μm(3周歲)。

2011年度8個品種總平均育成公羊(2周歲以下)腹部為14.28μm、肩部為14.14μm、體側14.05μm,三個部位相比體側最細。 3周歲成年公羊腹部為16.17μm、肩部為16.91μm、體側16.48μm,三個部位相比腹部最細。4周歲成年公羊腹部為15.11μm、肩部為16.66μm、體側16.74μm,三個部位相比腹部最細。4周歲成年公羊腹部為15.11μm、肩部為16.66μm、體側16.74μm,三個部位相比腹部最細。5周歲成年公羊腹部為16.37μm、肩部為16.70μm、體側16.20μm,三個部位相比體側最細。6周歲成年公羊腹部為15.22μm、肩部為16.17μm、體側15.41μm,三個部位相比腹部最細。7周歲成年公羊腹部為15.01μm、肩部為16.11μm、體側15.22μm,三個部位相比腹部最細。

總平均育成公羊(2周歲以下)體側最細為14.05μm,其中阿爾巴斯型絨山羊13.79μm。成年公羊(2周歲以上)體側最粗16.74μm,其中罕山絨山羊17.67μm(3周歲體側)。

品種之間:8個品種總平均二狼山型絨山羊最細為14.06μm,最粗是烏珠穆沁絨山羊為16.65μm。

部位之間:8個品種總平均育成母羊(2周歲以下)腹部最細是阿拉善型絨山羊為13.88μm,最粗是烏珠穆沁絨山羊為15.81μm;體側最細是阿拉善型絨山羊為13.65μm,最粗是烏珠穆沁絨山羊為15.22μm;肩部最細是阿拉善型絨山羊為13.51μm,最粗是烏珠穆沁絨山羊為15.18μm。育成母羊(2周歲以下)3個部位全部是阿拉善型絨山羊最細,烏珠穆沁絨山羊最粗。

成年母羊(2周歲以上)體側最細是二狼山型絨山羊為13.54μm(3周歲);最粗是阿爾巴斯型絨山羊17.32μm(2周歲)。成年母羊(2周歲以上)肩部最細是青海絨山羊為13.68μm,成年母羊(2周歲以上)最粗是烏珠穆沁絨山羊17.09μm(5周歲)。成年母羊(2周歲以上)腹部最細是阿爾巴斯型絨山羊為13.82μm,最粗是烏珠穆沁絨山羊為17.64μm。

性別之間:種公羊最粗,育成母羊(2周歲以下)最細。特殊現象:由于近幾年大部分地區為了提高個體產絨量,都引入了遼寧絨山羊進行改良,致使絨纖維變粗。某些地區年齡大的基礎母羊反而偏細,以阿爾巴斯型絨山羊基礎母羊體側為例:2歲最粗17.94μm ,6歲最細15.71μm,4年中變粗了2.23μm。年齡大的母羊的羊絨細可能是由于這些羊產生前還沒有引入遼寧絨山羊進行品種改良。

(二)平均長度。長度是反映山羊絨內在質量的重要指標之一。山羊絨長度值越大,長度越長,可紡紗線等級越高。檢驗結果以平均長度表示。

1.手扯長度。本項目確定的各品種山羊絨手扯長度總平均值,2009年度為49.88mm,2010年度為54.87mm,其中最長的是遼寧絨山羊87.28 mm;最短的是烏珠穆沁絨山羊30.60 mm。2011年度手扯長度總平均為42.56mm。其中最長的是罕山絨山羊59.15mm;最短的是烏珠穆沁絨山羊30.57 mm。 2010年度與2009年度相比長度增加了4.99 mm,2011年度與2010年度相比,下降了12.31 mm。山羊絨平均直徑的變化可引起長度的變化,長度和細度成正比例相關關系。

在同一絨山羊品種中,不同年齡、不同性別、不同部位長度也存在很大差異。總體來講:腹部、體側、肩部3個部位相比,腹部最短,肩部最長。如8個品種山羊絨總平均育成母羊(2周歲以下)腹部為53.05 mm ,肩部為58.45 mm,體側58.10 mm,腹部與肩部相差5.40 mm。8個品種山羊絨總平均育成公羊(2周歲以下)腹部為53.05 mm ,肩部為58.45 mm,體側58.10 mm,腹部與肩部相差5.40 mm。8個品種山羊絨總平均成年母羊(3周歲)腹部最短50.85 mm,肩部最長64.99 mm,體側64.18mm,腹部與肩部相差14.14mm。種公羊(3周歲)8個品種山羊絨總平均腹部最短62.50 mm,肩部最長70.63 mm,體側68.13 mm,腹部與肩部相差8.13mm。同時可以看出:從性別看,種公羊最長,育成母羊(2周歲以下)最短。

2.手排長度。本項目確定各品種山羊絨手排長度總平均值,2009年度為32.24mm ;2010年度為55.39mm,2011年度41.82 mm 。2010年最長的是遼寧絨山羊95.24mm;最短的是烏珠穆沁絨山羊32.73mm。2011年度最長的是遼寧絨山羊60.85mm;最短的是新疆博格達絨山羊31.91mm。2010年度與2009年度相比長度增加了23.81mm,2011年度與2010年度相比長度下降了13.57mm。手排長度的變化基本上與手扯長度的變化相同。

在同一絨山羊品種中,不同年齡,不同性別,不同部位手排長度也遵循手扯長度的規律,即腹部、體側、肩部3個部位相比,腹部最短,肩部最長。如7個品種總平均育成母羊(2周歲以下)腹部為51.00mm ,肩部為56.95mm,體側55.65mm,腹部與肩部相差5.95mm。7個品種總平均育成公羊(2周歲以下)腹部為28.50mm ,肩部為40.00mm,體側32.00mm,腹部與肩部相差11.50mm。7個品種總平均成年母羊(3周歲)腹部最短54.72mm,肩部63.57 mm,體側最長64.79 mm,腹部與體側相差10.07mm。種公羊(3周歲)7個品種總平均腹部最短68.63mm,肩部最長74.63 mm,體側70.25mm,腹部與肩部相差6.00mm。

(三)纖維形態結構。纖維形態結構與纖維的細度、光澤、手感有關,目前的山羊絨與其他動物纖維鑒別方法主要依據纖維形態結構,即在顯微鏡放大500倍以上的情況下觀察纖維鱗片高度、厚度、開張角度等外觀形態特征確定纖維的屬性。有資料顯示以纖維參數法:徑高比(直徑/鱗片高度)相關回歸曲線(天津工業大學)可確定纖維的屬性;也有用配制系數法(日本)(配制系數=鱗片高度平方/直徑乘以鱗片厚度)確定纖維的屬性。因此研究山羊絨纖維形態結構對于準確判定山羊絨品質具有重要意義。

本次纖維形態結構檢測主要對山羊絨細度(此細度值取得的纖維代表根數少,不做分析)、鱗片高度、鱗片厚度以及山羊毛的細度4項指標。

2010年度,本項目確定的7個品種山羊絨平均鱗片高度為15.75μm、纖維平均細度為16.17μm、平均鱗片厚度為0.558μm、平均徑高比1.026,山羊毛的平均細度60.74μm,其中平均鱗片高度最高的是阿拉善型絨山羊17.17μm;最低的是烏珠穆沁絨山羊14.63μm。平均鱗片厚度最厚是阿爾巴斯型絨山羊0.598μm;最薄的是罕山絨山羊0.496μm。山羊毛的平均細度最細的是烏珠穆沁絨山羊74.68μm;最粗的是罕山絨山羊50.38μm。

2011年度,本項目確定的8個品種山羊絨平均鱗片高度為16.13μm、纖維平均細度為15.24μm、平均鱗片厚度為0.54093μm、平均徑高比0.946,山羊毛的平均細度52.15μm,其中平均鱗片高度最高的是阿爾巴斯型山羊絨17.05μm;最低的是新疆(博格達)絨山羊15.37μm。平均鱗片厚度最厚是烏珠穆沁絨山羊0.600μm;最薄的是二狼山型絨山羊0.463μm。山羊毛的平均細度最高的是阿爾巴斯型絨山羊66.53μm;最低的是青海絨山羊39.79μm。

在不同絨山羊品種、不同年齡、不同性別、不同部位平均鱗片高度、鱗片厚度以及山羊毛的細度存在一定差異。

2010年度7個品種總平均鱗片高度,育成母羊(2周歲以下)腹部為15.83μm,肩部最大為15.89μm,體側最小15.44μm,體側與肩部相差0.45μm。7個品種總平均育成公羊(2周歲以下)腹部最小為16.40μm,肩部為16.75μm,體側最大17.05μm,腹部與體側相差0.65μm。7個品種總平均成年母羊(3周歲)腹部最大17.90μm,肩部17.20μm,體側最小15.79μm,肩部與體側相差2.11μm。種公羊(3周歲)7個品種總平均腹部最大15.48μm,肩部14.59μm,體側最小14.44μm,腹部與體側相差1.04μm。

7個品種總平均鱗片厚度育成母(2周歲以下)羊腹部最小為0.499μm,肩部最大0.574μm,體側0.529μm,肩部與腹部相差0.075μm。7個品種總平均育成(2周歲以下)公羊腹部最小為0.463μm,肩部最大0.529μm,體側0.512μm,肩部與腹部相差0.066μm。7個品種總平均成年母羊(3周歲)腹部最大0.623μm,肩部0.578μm,體側最小0.554μm。腹部與體側相差0.069μm。7個品種總平均成年(3周歲)公羊腹部最大為0.496μm,肩部最大0.549μm,體側0.549μm,肩部與腹部相差0.053μm。

7個品種總平均山羊毛的細度育成母羊(2周歲以下)腹部最小為0.499μm,肩部最大0.574μm,體側0.529μm,肩部與腹部相差0.075μm。7個品種總平均育成公羊(2周歲以下)腹部最大為57.73μm,肩部54.33μm,體側最小為51.26μm,腹部與體側相差6.47μm。7個品種總平均成年母羊(3周歲)腹部最大70.07μm,肩部63.59μm,體側最小58.77μm。腹部與體側相差11.30μm。7個品種總平均成年公羊(3周歲)腹部最大為70.50μm,肩部59.91μm,體側最小為58.63μm,肩部與腹部相差11.87μm。

2011年度8個品種總平均平均鱗片高度不同年齡、不同部位、不同性別間比較:8個品種總平均鱗片高度育成母羊(2周歲以下)腹部最小為15.22μm,肩部最大為16.13μm,體側為16.12μm,腹部與肩部相差0.91μm。8個品種總平均育成公羊(2周歲以下)腹部為17.26μm,肩部最大為17.69μm,體側最小17.05μm,肩部與體側相差0.64μm。8個品種總平均成年母羊(3周歲)肩部最大為19.70μm。

8個品種總平均鱗片厚度育成母羊(2周歲以下)腹部最小為0.499μm,肩部最大0.574μm,體側0.529μm,肩部與腹部相差0.075μm。8個品種總平均育成公羊(2周歲以下)腹部最小為0.463μm,肩部最大0.529μm,體側0.512μm,肩部與腹部相差0.066μm。8個品種總平均成年母羊(3周歲)腹部最大0.623μm,肩部0.578μm,體側最小0.554μm,腹部與體側相差0.069μm。8個品種總平均成年公羊(3周歲)腹部最大為0.496μm,肩部最大0.549μm,體側0.549μm,肩部與腹部相差0.053μm。

8個品種總平均山羊毛的細度育成母羊(2周歲以下)腹部最小為0.499μm,肩部最大0.574μm,體側0.529μm,肩部與腹部相差0.075μm。8個品種總平均育成公羊(2周歲以下)腹部最大為57.73μm,肩部54.33μm,體側最小為51.26μm,腹部與體側相差6.47μm。8個品種總平均成年母羊(3周歲)腹部最大70.07μm,肩部63.59μm,體側最小58.77μm。腹部與體側相差11.30μm。8個品種總平均成年公羊(3周歲)腹部最大為70.50μm,肩部59.91μm,體側最小為58.63μm,肩部與腹部相差11.87μm。

(四)纖維形態變異率。纖維形態變異是近幾年山羊絨加工企業普遍提出的一個問題,山羊絨品質正在逐年下降,特別是代表優質山羊絨特性指標的變異纖維增加,細度變粗,這些問題已經影響到了山羊絨制品的質量,影響到了山羊絨的加工性能和制品的出口,給我國山羊絨產業帶來了嚴重的負面影響。由于纖維形態變異率在目前尚無檢測方法標準,因此,本項目對纖維形態變異率進行了探索性研究,旨在了解掌握山羊絨形態變異情況(比例),為山羊絨生產加工提供科學依據;探索檢測方法,為準確檢測山羊絨形態變異奠定基礎。

本項目采用光學顯微鏡和電子掃描顯微鏡同時進行檢測,每個樣品檢測1500根,計算變異根數占檢測總根數的百分比。

山羊絨變異纖維產生的原因比較復雜,影響變異的原因也很多,已被研究證實的有:遺傳原因、營養水平、飼養環境、生理疾病等。

不同絨山羊品種、不同年齡、不同性別、不同部位平均形態變異率存在一定差異。

2010年度本項目確定的7個品種山羊絨平均形態變異率為1.46%,其中平均形態變異率最高的是二狼山型絨山羊為2.02%;最低的是阿拉善型絨山羊0.25%。育成母羊(2周歲以下)腹部最大為1.35%,肩部為1.29%,體側最小1.18%,腹部與體側相差0.17個百分點。7個品種總平均育成公羊(2周歲以下)腹部最小為1.64%。7個品種總平均成年母羊(3周歲)腹部最大2.83%,肩部1.46%,體側最小1.42%,腹部與體側相差1.41個百分點。種公羊(3周歲)7個品種總平均腹部最大2.16%,肩部1.97%,體側最小1.61%,腹部與體側相差0.55個百分點。

2011年度8個品種總平均形態變異率為0.59%,比2010年度降低了0.87個百分點。其中平均形態變異率最高的是二狼山型絨山羊為1.21%;最低的是阿拉善型絨山羊0.14%,與2010年度相同。

8個品種總平均育成母羊(2周歲以下)形態變異率體側為0.60%。腹部最大為0.67%,肩部最小為0.59%;

8個品種總平均育成公羊(2周歲以下)形態變異率體側最大為0.82%,腹部為0.69%,肩部最小為0.68%;

8個品種總平均成年母羊(2周歲以上)形態變異率最高的是二狼山型絨山羊(3周歲)肩部為1.36%,最低的是阿爾巴斯型絨山羊(5周歲)肩部為0;

8個品種總平均成年公羊(2周歲以上)形態變異率最高的是烏珠穆沁絨山羊(4周歲)肩部為1.57%,最低的是阿爾巴斯型絨山羊(6周歲)腹部為0.10%。

品種總平均形態變異率,各個年齡、各個性別多數是腹部最大,體側最小,這個結果說明:體側的山羊絨是全身品質最好的部位。

(五)單纖維強力。單纖維強力是衡量山羊絨品質的重要指標,單纖維強力關系到山羊絨紡織性能和山羊絨制品的質量,新標準GB 18267《山羊絨》把纖維強力確定為考核指標。檢驗結果以平均單纖維強力、伸長率、強度指標表示。不同絨山羊品種、不同年齡、不同性別、不同部位平均單纖維強力、伸長率、強度存在一定差異。

2010年度本項目確定的7個品種山羊絨平均單纖維強力為4.8cN,平均伸長率為52.92%,平均斷裂強度為1.81cN/dtex。 2010年度平均單纖維強力最高的是烏珠穆沁絨山羊5.55 cN;最低的是阿拉善型絨山羊3.98 cN。伸長率最高是遼寧絨山羊58.79%,最低的是罕山絨山羊46.66%。斷裂強度最大的是烏珠穆沁絨山羊1.97 cN/dtex,最低的是新疆(博格達)絨山羊1.60 cN/dtex。

2011年度本項目確定的8個品種山羊絨平均單纖維強力為4.34cN,平均伸長率為51.25%,平均斷裂強度為1.80 cN/dtex。平均單纖維強力最高的絨山羊品種是罕山絨山羊4.92 cN;最低的是二狼山型絨山羊和青海絨山羊均為3.81cN。伸長率最高是烏珠穆沁絨山羊57.86%,最低的是青海絨山羊45.12%。斷裂強度最大的是遼寧絨山羊1.99cN/dtex,最低的是烏珠穆沁絨山羊1.62 cN/dtex。 2011年度與2010年度相比單纖維強力下降0.7 cN;平均伸長率下降1.55%;斷裂強度沒有變化。

2010年度7個品種總平均單纖維強力育成母羊(2周歲以下)腹部最大為4.43cN,肩部最小為4.37cN,體側4.41cN,腹部與肩部相差0.06cN。7個品種總平均育成公羊(2周歲以下)腹部最小為3.24cN,肩部最大為3.46cN,體側3.35cN,腹部與肩部相差0.22cN。7個品種總平均成年母羊(3周歲)腹部最大5.30cN,肩部最小4.96 cN,體側最長5.00 cN,腹部與肩部相差0.34cN。種公羊(3周歲)7個品種總平均腹部5.09cN,肩部最大5.22cN,體側最小4.89cN,體側與肩部相差0.20cN。

2011年度8個品種總平均單纖維強力育成母羊(2周歲以下)體側最大為5.31cN,體側最小0.38cN;肩部最大為4.44cN,肩部最小為3.68cN;腹部最大為4.44cN,腹部最小為3.43cN。8個品種總平均育成公羊(2周歲以下)體側最大為4.33cN,體側最小3.31cN;肩部最大為4.08cN,肩部最小為3.04cN;腹部最大為3.77cN,腹部最小為3.45cN。8個品種總平均成年母羊(3周歲)體側最大為5.46cN,體側最小3.07cN;肩部最大為6.16cN,肩部最小為3.32cN;腹部最大為6.44cN,腹部最小為3.48cN。8個品種總平均成年公羊(3周歲)體側最大為5.61cN,體側最小3.19cN;肩部最大為5.32cN,肩部最小為3.352cN;腹部最大為5.15cN,腹部最小為3.07cN。

(六)洗凈率。產地、品種和飼養條件的不同均會影響洗凈率,洗凈率的高低直接影響到農牧民的經濟收入和企業的加工成本,檢驗結果以平均洗凈率表示。本項目確定各品種山羊絨平均洗凈率,2009年度為71.11%,2010年度為72.78%,2011年度為74.66%,呈逐年提高的趨勢。2010年度平均洗凈率最高的是罕山絨山羊89.58%;最低的是烏珠穆沁絨山羊62.10%;2011年度平均洗凈率最高的是烏珠穆沁絨山羊84.76%;最低的是青海絨山羊59.63%。2010年度與2009年度相比長度提高了1.67個百分點,2011年度與2010年度相比洗凈率提高了1.88個百分點。洗凈率與平均直徑的變化有很大關系,成正相關。

(未完待續)

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