滕敏
(山東昌省樂縣畜牧獸醫局 262400)
AA+ 肉種雞控制體重方案探討
滕敏
(山東昌省樂縣畜牧獸醫局 262400)
隨著肉雞養殖業的發展,肉種雞的品種也不斷改良,從早期的AA常規系、AA慢羽系到現在的AA+系,肉用仔雞的生產性能逐步提升,伴隨著這些性能的提高,對我們從事肉種雞生產也提出更高的要求,特別是肉種雞的體重控制,成為養殖的關鍵環節,生產中過肥、過大超重現象經常發生,嚴重影響了種雞生產性能發揮。
在育雛期,其主要任務抓整齊度,防止過大、過小雞的出現,要定期稱重,挑出過大、過小雞,隔離飼養。建議自育雛期就要限制飼養,飼養者要按照飼養手冊提供的飼喂量下限執行,嚴格控制體重,以期達到最佳體重。周末標準體重分別是100、200、320、 420、 515、 610 克。
育成期的主要任務是不但是限制飼喂,不能超重,更重要的是要求平穩的增重??傮w原則是:(1)7~12周齡,要緩慢增重。(2)13~14周齡,周增料有意加快,通常情況下建議按飼養手冊上限執行,原因是種雞16周齡后性器官發育加快,加料效果到16周齡才能顯現出來,所以13、14這兩周就要加料,以保證性器官生長發育的營養需要。(3)15周齡時,體重仍要按照飼養手冊中的標準線的下限。(4)16周齡以后,增重加快,到20周齡時可達到標準體重,所以按飼養手冊要求,增加基礎料量。這個階段平穩的周增重非常重要,否則,會影響性器官的發育。表現提早或延遲開產周齡、性成熟的不同步、產蛋率上升緩慢。(5)21~25周齡,由于前幾周基礎料量的增加,這幾周體重增加較快。周增重150克左右,到25周末,體重控制在2900克,均勻度75%,產蛋率 5~10%,基礎料量為 125克。(6)理想體重標準。育成雞的體重在7~26周齡的20周時間里,共增加體重2500克,7~15周齡每天增加14克,16~21周齡每天增加18克,22~26周齡每天增加23克。
這一時期的加料原則是:產蛋率每上升2個百分點加1克料,增多少加多少,天天加,不增不加,到產蛋率75%時加到高峰料量(165克)。若按這種方法加料,雙黃蛋比例為2%,基本沒有脫肛雞,因卵黃性腹膜炎死亡的雞也幾乎見不到。值得注意的是,這一時期最容易超重,大多數飼養者怕喂料不足影響產蛋,而到該減料時,又怕產蛋下降,不敢減,結果造成超重,影響產蛋性能發揮。這個階段體重總體要求是:產蛋率上升到60%以后,體重緩慢增長,28~65周齡的38周時間里,共增加440克體重,平均每周15克左右,即為達到理想體重。
產蛋高峰后的減料,正常雞群,產蛋率每下降2.5個百分點相應的減1克料,稍遜一些的雞群產蛋率每下降2個百分點相應的減1克料。產蛋高峰期以后,按照飼養手冊要求,體重基本處于緩慢增長狀態,整個雞群也會達到性能穩定、平穩產蛋的效果。