陳于林
(四川省自貢市大安區牛佛鎮畜牧獸醫站643000)
種雞剪羽技術及其優缺點
陳于林
(四川省自貢市大安區牛佛鎮畜牧獸醫站643000)
近年來,養雞技術有了很大提高,尤其是種雞養殖技術水平。種雞的剪羽技術在此時也有其一定意義。該技術有優點有缺點,應根據具體情況具體對待。當然,無論種雞,還是商品雞,其羽毛種類是一樣的。羽毛含有豐富的蛋白質,它們占雞活重的4~8%。就一根羽毛而言,一般分為正羽、絨羽、毛羽(線羽),還有一些纖羽、粉羽和半線羽。在體表面易見的羽毛都是正羽。絨羽、毛羽、纖羽等全被正羽所覆蓋。羽毛按生長的部位,各有其名稱,如頭羽、體羽、頸羽、翼羽、鞍羽、尾羽、胸羽、腹羽、大小腿羽等。種雞的剪羽技術包括種公雞的剪羽技術與種母雞的剪羽技術。
種公雞一般于120日齡左右進行剪羽。剪羽前,將毛剪、醫用橡膠手套、醫用棉口罩、醫用脫脂棉、工作服、工作帽、75%酒精等準備好。此階段,要十分注意備用物品均要進行徹底洗凈消毒和烘干才行。剪羽工作人員穿好工作服,戴好工作帽、醫用棉口罩和醫用橡膠手套。兩人操作進行種雞剪羽時,一人用左手緩緩握住種公雞并攏的兩腿,右手輕輕固定種雞脖頸部位,種公雞頭部向下,使尾部向上。另一個人右手持毛剪。先剪去種公雞以肛門為圓心,2~3厘米為半徑的毛羽,向周圍以同心圓式剪毛;然后,逐步向腹部羽毛剪;再剪去部分副主翼羽、副翼羽、蓑羽、小翹羽;最后,清理部分殘留的毛羽和絨羽。剪完羽后,尾部皮膚外觀清潔,皮膚與羽毛間有明顯區分。尾部皮膚用脫脂棉蘸取75%酒精進行消毒處理。消毒后,將種公雞放回籠內。單人操作進行種公雞剪羽時,人坐于凳子上,將所選公雞保定于兩腿間,持毛剪依次剪掉毛羽并處理好。其間注意:公雞保定于兩腿間時不可太過用力,以免對內臟造成損傷。
種母雞作為種用,有時也可進行適當剪羽。種母雞一般于100日齡左右進行剪羽。種母雞剪羽應根據具體情況來決定剪羽區域的大小。種母雞可以只把以肛口為同心圓的一小部分毛羽剪掉。高溫季節,種母雞可以多剪掉部分毛羽。具體操作可以按照種公雞剪羽進行。
剪羽后,不論種公雞還是種母雞,都有利于種用操作,提高種用利用率。
(1)剪羽后,種雞羽型有所改變,外觀漂亮些,提高部分觀賞價值,對種雞整體價值提升有促進作用。
(2)剪羽后,種公雞在人工采精時,可有效避免一些雜質經集精杯混入精液,進而進一步提高精液質量。
(3)剪羽后,種母雞在人工授精時,可有效減少一些毛羽與肛口的接觸,減少生殖感染機會。
(4)種母雞在人工授精時,易造成部分種母雞生殖感染,增加了防治藥物的用量,加大成本,剪羽后,可有效降低一些藥物成本。
(5)剪羽后,種母雞在產蛋過程中,可避免一些種蛋產出時與肛口周圍羽毛的有害接觸,減少有害細菌感染機會,提高種蛋質量。
(6)對于一些非籠養種雞,在一定程度上利于自由交配。一只精力旺盛的公雞,每天交配10次左右是很正常的,剪羽后,甚至有時可以交配40~50次以上,也提高了種蛋受精率。
(7)種雞剪羽后,減少了部分體重,利于人工授精人員操作時因體重帶來的操作不便。
(8)種雞皮膚覆蓋貼身的絨羽和緊密的表層羽片,構成了非常有效的保溫層,加之皮膚沒有汗腺,減少羽毛這個保溫層是有利于度過炎炎夏日的有效措施之一。另外,剪羽利于體溫調節機能更加完善。當環境氣溫上升達到26.6℃,呼吸散熱雖為主要散熱方式,但剪羽也在一定程度上有利于熱量的傳導,減少種雞中暑的機會。
雞剪羽在人力、物力和財力方面投入較大。
(1)種雞剪羽時,易傷種雞皮膚。當皮膚有傷口出血時,極易感染葡萄球菌病,從而極有可能造成種雞淘汰率的增高。當種雞皮膚有傷口出血時,有條件者,可用些云南白藥進行止血,利于種雞皮膚傷口的愈合。
(2)剪羽后的種雞容易發生啄癖。種公雞單籠飼養,啄癖受損程度較種母雞低些。種母雞由于高密度飼養,有時每個籠位可飼養到4只或4只以上,在很大程度上,給剪羽后部分缺乏含硫氨基酸的種母雞創造了啄肛啄羽的機會。啄癖往往最終成為殺害種雞的最根本原因。
(3)寒冷季節,雞舍氣溫下降。種雞剪羽后,羽毛減少,再加上雞舍早晚溫差有時可能要超過1~2℃,易使種雞腹部受冷,導致腸道疾病。當然,呼吸道疾病的發生可能與種雞剪羽也有間接關系。
(4)種母雞剪羽后,人工授精時,由于人工授精人員操作不當易導致脫肛現象發生。剪羽后的種母雞肛口與籠具接觸機會和面積較大。肛外常附有粘條狀排泄物,長期會形成潰瘍和水腫并伴有糜爛,產蛋雞時常用力努責,直至直腸和泄殖腔脫出,發生泄殖腔炎,導致雞死亡。