《園林植物識(shí)別與應(yīng)用》“六位一體”教學(xué)模式探索

□張 鳳 高慶茂 呂美霞

《園林植物識(shí)別與應(yīng)用》是理論與實(shí)踐緊密結(jié)合的一門(mén)應(yīng)用性專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，主要培養(yǎng)學(xué)生園林植物識(shí)別與應(yīng)用的能力，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)各種生活型園林植物，了解如何將這些具有形態(tài)、線條、色彩等自然美的園林植物應(yīng)用到具體的園林工程項(xiàng)目中，配置成一幅幅供人觀賞的美麗動(dòng)人畫(huà)面。目前，多采用理論為主、實(shí)踐教學(xué)為輔的教學(xué)模式，此模式重視理論與實(shí)踐的結(jié)合，在一定程度上鍛煉了學(xué)生對(duì)知識(shí)的應(yīng)用能力［1］，但課程教學(xué)與職業(yè)實(shí)際相脫節(jié)，知識(shí)傳授與職業(yè)能力訓(xùn)練相分離。因此，必須加強(qiáng)本課程的教學(xué)改革，構(gòu)建新型教學(xué)模式，以適應(yīng)學(xué)生對(duì)教育的不同需求和人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。

一、“六位一體”教學(xué)模式的內(nèi)涵

“六位一體”教學(xué)模式是指以工作過(guò)程為導(dǎo)向，將職業(yè)能力需求分析、職業(yè)能力目標(biāo)、職業(yè)能力訓(xùn)練項(xiàng)目、職業(yè)活動(dòng)素材、“教學(xué)做”一體、形成性考核六個(gè)核心要素有機(jī)融合，從而形成園林植物識(shí)別與應(yīng)用課程教學(xué)的基本原則及程式［2，3］。此模式是一種打破傳統(tǒng)課程教學(xué)的思維定式，在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中貫穿職業(yè)能力培養(yǎng)的全新模式。

二、“六位一體”教學(xué)模式下《園林植物識(shí)別與應(yīng)用》教學(xué)改革研究與實(shí)踐

我國(guó)高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是:“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”、“培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理一線需要的技術(shù)技能型人才”。為此，近幾年萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院不斷鼓勵(lì)進(jìn)行課程教學(xué)改革以適應(yīng)職業(yè)教育的要求，《園林植物識(shí)別與應(yīng)用》是學(xué)院教學(xué)改革的試點(diǎn)課程，將“六位一體”教學(xué)模式應(yīng)用于教學(xué)過(guò)程，經(jīng)過(guò)不斷的探索和實(shí)踐，目前已取得一定進(jìn)展。

(一)確定課程職業(yè)能力。深入萊蕪及周邊城市的園林行業(yè)企業(yè)調(diào)研，通過(guò)分析行業(yè)、企業(yè)發(fā)展的社會(huì)背景、人才供求以及對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤調(diào)查和召開(kāi)校企合作專(zhuān)業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)會(huì)議等方式，根據(jù)園林工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)的工作流程(項(xiàng)目確立發(fā)布－項(xiàng)目設(shè)計(jì)－項(xiàng)目施工管理－項(xiàng)目交付)，確定園林工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)的三大職業(yè)崗位群:園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)、園林設(shè)計(jì)和園林工程施工與管理。分析畢業(yè)生主要面向的企業(yè)崗位為景觀設(shè)計(jì)員、施工技術(shù)員、養(yǎng)護(hù)技術(shù)員和苗木生產(chǎn)技術(shù)員，要求具備的職業(yè)能力:園林植物識(shí)別與應(yīng)用、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、栽培養(yǎng)護(hù)能力;園林工程設(shè)計(jì)、施工管理能力;園林工程預(yù)決算、招投標(biāo)能力等。本課程是本專(zhuān)業(yè)理論與實(shí)踐工作的基礎(chǔ)，職業(yè)能力分析確定為園林植物的識(shí)別與應(yīng)用。

(二)構(gòu)建課程目標(biāo)。在職業(yè)能力分析的基礎(chǔ)上，構(gòu)建課程目標(biāo)即通過(guò)本課程的實(shí)施，要求學(xué)生掌握常見(jiàn)園林植物的形態(tài)特征、觀賞特性、生態(tài)習(xí)性和園林應(yīng)用，能夠懂得園林植物的分類(lèi)方法，準(zhǔn)確識(shí)別常見(jiàn)的園林植物，具備利用園林植物進(jìn)行園林綠化的基本能力。培養(yǎng)學(xué)生多觀察、勤動(dòng)腦、常比較、善歸納的學(xué)習(xí)習(xí)慣，以及對(duì)園林植物的審美意識(shí)，樹(shù)立全面、協(xié)作和團(tuán)結(jié)意識(shí)、環(huán)境保護(hù)意識(shí)，為發(fā)展職業(yè)能力奠定良好基礎(chǔ)。

(三)設(shè)定教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)課程目標(biāo)的層級(jí)，按照職業(yè)崗位(群)作業(yè)流程，組合構(gòu)建教學(xué)模塊，設(shè)定教學(xué)內(nèi)容如表1。

表1 教學(xué)內(nèi)容

(四)以職業(yè)能力項(xiàng)目作為課程目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容的載體。根據(jù)課程總體目標(biāo)的需要，對(duì)課程進(jìn)行整體設(shè)計(jì)，根據(jù)各教學(xué)模塊職業(yè)能力培養(yǎng)的需要，對(duì)各教學(xué)模塊進(jìn)行單元設(shè)計(jì)。

(五)實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)，“教學(xué)做”一體。教學(xué)做一體即學(xué)習(xí)任務(wù)與生產(chǎn)任務(wù)一體，教室與實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所一體，學(xué)生與員工一體，學(xué)習(xí)成果與生產(chǎn)成果一體，知識(shí)傳授與技能培養(yǎng)一體。課程實(shí)施中，設(shè)定教學(xué)情境，從企業(yè)真實(shí)的生產(chǎn)任務(wù)中選取教學(xué)任務(wù)，教師充分利用校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，結(jié)合本地園林植物種類(lèi)進(jìn)行講授，在現(xiàn)場(chǎng)展示課堂內(nèi)容，把課堂融入自然生態(tài)環(huán)境中，使學(xué)生既獲得直觀感受，又有利于理解和記憶，教、學(xué)、做合一，眼、手、口、腦并用，加強(qiáng)理論與實(shí)踐的有效結(jié)合，既能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又能使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，增加感性認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的理解，使學(xué)生在“工作”中獲得知識(shí)和技能，培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力和職業(yè)素質(zhì)。

(六)建立課程資源庫(kù)，為學(xué)生的學(xué)習(xí)交流提供了平臺(tái)。為切實(shí)實(shí)現(xiàn)教學(xué)設(shè)計(jì)，與園林企業(yè)緊密結(jié)合，制定了新的課程標(biāo)準(zhǔn)，建立了課程資源庫(kù)。主要包括以工作崗位流程編寫(xiě)的3 個(gè)項(xiàng)目的教學(xué)教案，每一個(gè)教案都從教學(xué)目標(biāo)、主要內(nèi)容、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、教學(xué)方法、課后自學(xué)與思考等方面進(jìn)行了設(shè)計(jì)和總結(jié)規(guī)范;制作了一套適于工作過(guò)程的含800 多張圖片教學(xué)的電子課件，圖文并茂，直觀性強(qiáng);建立了含300 多道題在內(nèi)的試題庫(kù)，建設(shè)了500 多張課程圖片庫(kù)，以及許多與本課程相關(guān)的拓展知識(shí)，為學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行工作任務(wù)咨詢、課外知識(shí)拓展提供了良好的教學(xué)條件，確保了教學(xué)質(zhì)量。

(七)建立多元化的課程考核體系。考核形式包括過(guò)程性考核(50%)和終結(jié)性考核(50%)。過(guò)程性評(píng)價(jià)包括平時(shí)成績(jī)10%(出勤情況、課堂紀(jì)律、課堂表現(xiàn)、課堂作業(yè))和項(xiàng)目完成情況40%(實(shí)踐設(shè)計(jì)能力、實(shí)踐操作能力、實(shí)踐報(bào)告及調(diào)查報(bào)告、小組合作能力);終結(jié)性考核包括期末閉卷考試(40%)和期末實(shí)踐技能考核(10%)。項(xiàng)目完成過(guò)程中各任務(wù)評(píng)價(jià)分值表2 所示。

表2 課程考核體系

(八)開(kāi)發(fā)工作過(guò)程體系導(dǎo)向的“六位一體”創(chuàng)新型配套教材。在“六位一體”教學(xué)模式教學(xué)實(shí)踐基礎(chǔ)上，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，收集教材素材(職業(yè)活動(dòng)調(diào)研資料、課程教學(xué)設(shè)計(jì)、職業(yè)能力訓(xùn)練項(xiàng)目設(shè)計(jì)、訓(xùn)練素材、支撐知識(shí)、拓展知識(shí)、作業(yè)練習(xí)題、相關(guān)課件等)，開(kāi)發(fā)了工作過(guò)程體系導(dǎo)向的“六位一體”創(chuàng)新型配套校本教材，現(xiàn)已在學(xué)院園林工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生中使用，效果較好。

三、結(jié)語(yǔ)

教學(xué)實(shí)踐表明，“六位一體”教學(xué)模式下的園林植物識(shí)別與應(yīng)用教學(xué)改革以能力培養(yǎng)為中心，優(yōu)化了教學(xué)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐的零距離，激發(fā)了學(xué)生的興趣，提高了教學(xué)質(zhì)量，真正實(shí)現(xiàn)了高職教育的培養(yǎng)目的。

［1］胡群霞，張園園．園林植物與應(yīng)用課程教學(xué)改革初探［J］．安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2010，16(15):234，237

［2］黃玲青．“六位一體”課程模式下的高職語(yǔ)文教學(xué)改革［J］．教育與職業(yè)(理論版)，2008，20:87 ～88

［3］畢國(guó)芳．高職基于工作過(guò)程的“六位一體”教學(xué)模式的實(shí)踐探索［J］．科技資訊，2014，12:187 ～188