文│鄭久坤(安徽省草業監理總站站長)
謝俊龍(安徽省草業監理站高級農藝師)
2015 年中央一號文件中首次提出了“草牧業”,明確了草牧業在促進我國 “糧-經-飼”三元種植結構協調發展中的重要地位。“現代草牧業”是在傳統畜牧業和草業基礎上提升的新型現代化生態草畜產業,是通過現代的理念、科技和裝備實現傳統草牧業的“彎道超越”。“現代草牧業”應包括牛羊等草食畜牧業、飼草料產業和草原生態保護三大部分。
從SWOT分析看,發展南方草牧業有很好的草地資源、氣候條件、區位優勢、畜牧業基礎等有利條件,南方草牧業發展大有可為。
從安徽省的生產實踐看,初步形成了五種成功模式:皖北平原規模化人工草地產業、皖東天然草地畜牧業、皖西江淮丘陵草地畜牧業、大別山河灘草地畜牧業、皖南丘陵林下草地畜牧業。
要堅持生態效益和經濟效益并重,保護優先、開發有序的原則,根據草地資源承載能力和發展潛力,按照優化開發、重點開發、限制開發和禁止開發的不同要求,積極穩妥地推進南方草地發展現代草牧業。一要堅守生態保護的底線。繼續治理石漠化和水土流失,開發新的草地特別是坡度大于25度的草地、退耕還草地等都要始終樹立生態保護的底線,杜絕在開發的同時出現新的生態破壞。二是推動糧田種草,構建草地農業系統。緊緊抓住“糧改飼”新一輪的農業結構調整的機遇,實施 “引草入田 ”戰略。三是開發山地資源,構建山地溫帶多年生混播草地系統。四是開發冬閑田資源,構建水稻冬閑田黑麥草系統。五是開發低海拔丘陵資源,構建一年生飼草輪作系統。六是開發林下資源,構建林草復合系統。七是合理利用天然草地資源,保護草牧生態平衡系統。