桂北地區秋季野生蜜源植物九龍藤

歐海珠

（廣西養蜂指導站，南寧 530021）

桂北地區秋季野生蜜源植物九龍藤

歐海珠

（廣西養蜂指導站，南寧 530021）

九龍藤Bauhinia championii(Benth.)Benth，亦稱龍須藤、鄔郎藤、山道藤、烏藤、串鼻藤或過崗龍，在桂北地區有廣泛分布，以陽朔、平樂、恭城、全州、興安和靈川等地分布最多，其中僅陽朔縣九龍藤蜜源基地面積就有150多萬畝，年泌蜜量5000余噸。九龍藤是桂北地區秋季重要野生蜜源植物，由于桂北地區是著名的旅游風景區，山清水秀，空氣清新，自然生態保護非常好，無污染，且九龍藤是野生蜜源植物，沒有施用農藥，所以桂北地區的九龍藤蜜是難得的綠色食品，愈來愈受到消費者的喜愛。

一、九龍藤的形態特征及生長環境

九龍藤為常綠攀援藤本植物，長2～7 m。幼枝淺黃色，密布銹黃色皮孔，嫩枝、花序、葉背均被短茸毛，卷須2個對生或1個。單葉互生，卵圓形，矩圓形或心臟形，長5～9 cm，寬2.5～5 cm，半革質，前端分裂，或凹頭，全緣，基部圓形或微凹或耳廓形；葉柄長22～40 mm，兩端膨大；托葉針狀，早脫，禿凈。總狀花序，頂生或腋生；萼簡5裂，長三角狀，表面具短茸毛；花瓣5片，白色，離生；雄蕊3枚較粗壯，花藥2室，縱裂，丁字藥；雌蕊1枚，被很短茸毛，子房上位，花柱成喙狀。花序長約15 cm，有花50～100朵。莢果表面有細網狀紋，熟時開裂。種子黑色，扁圓形。九龍藤的根（九龍根）、葉（九龍藤葉）、種子（過江龍子）亦供藥用。九龍藤生命力頑強，生長于溝邊、山谷、河邊、疏林下或灌木林中，在石山中亦能生存。

二、開花泌蜜習性及影響泌蜜的因素

九龍藤一般8月20日前后始花，8月下旬至10月上旬為盛花期，10月10日左右結束，花期將近兩個月。九龍藤蜜粉充足，蜜質優良，上午泌蜜最多，下午漸少。泌蜜適宜溫度25～30℃，低于22℃或高于32℃泌蜜減少。花期間隔下幾場雨，有利于泌蜜；如遇頻繁臺風暴雨則泌蜜減少；陣雨過后仍能泌蜜。九龍藤泌蜜豐富，存在豐、歉年現象，但無明顯規律，一般情況下，在上一年的冬天如果能有持續（一般在7天以上）的霜凍或冰凍期，在當年的7～8月份有3～4次的降雨且每次降雨量有15～40 mm，在9月份有些零星的小雨時，九龍藤則養分儲存多，花芽分化越明顯，長勢好，流蜜量也越大，可預測為豐年，此時蜜的品質也越優；反之，春夏季干旱則泌蜜不多，可能會是歉年。在豐年中的流蜜量每群蜂能產蜜50～60 kg，即使在歉年中每群蜂也可產蜜10～30 kg。

三、九龍藤蜜特征

九龍藤花期第一次搖出的蜜含有其他雜蜜，第三次搖出的蜜才是真正意義上的九龍藤蜜；品質優良、質地純凈的九龍藤蜜呈深琥珀色，晶瑩剔透，在光線明亮的時候能看到青菜葉的淺淺的綠。九龍藤蜜氣味清香，打開瓶蓋，鮮爽的、淡淡的清香泌人心脾。入口香醇、鮮美并帶一絲絲的九龍藤根的苦味，是品質上乘的九龍藤蜜。

四、九龍藤花期蜂群管理要點

九龍藤花期前、花期中均要加強蜂群管理，對奪取九龍藤蜜高產穩產，讓蜂群安然越冬至關重要。

1.九龍藤花期之前的蜂群管理

7月下旬，在采集完金橘蜜源后，蜂場要立即轉移至蜜粉源充足的地方繁蜂，為采集九龍藤蜜源做充分準備。此時外界有紅瓜子、荊條、水稻、玉米等蜜源開花，蜜粉源充足，非常利于蜜蜂繁殖，要及時加脾造脾，擴大群勢；進行人工育王，更換老弱蜂王；及時進行人工分蜂，避免蜂群發生分蜂。如飼料欠缺，同樣要補喂，以及獎勵飼喂，促使蜂王及早產卵。要調理好群勢，將蜂群以大補小進行調整，讓蜂群平衡發展，這樣蜂群會繁殖得更快。

2.九龍藤花期中的蜂群管理

8月下旬即可進場采九龍藤蜜，此時要組織強群采蜜，及時取蜜，這樣既可以消除分蜂熱，又可增加蜂蜜產量；飼養意蜂的蜂場可采用斷子取蜜法，平箱則用王籠囚禁蜂王，一般九龍藤花期能搖蜜5～6次。開花后期不要頻繁的取蜜，要注意為蜂群留足飼料（每脾留蜂蜜1 kg左右），這樣有利于蜂群繁殖和越冬。

3.選擇合適的場地擺放蜂箱也很重要

九龍藤花期氣溫仍比較高，還會不時遭受臺風和暴風雨的侵襲，蜂場宜選擇在地勢較高、平坦的樹蔭底下，場地要寬敞、交通便利、周圍有清潔水源、安靜無外界干擾，蜂場四周的雜草要清除干凈，同時堅守好蜂場捕殺馬蜂敵害，寧靜舒適的環境有利于保持蜂群秩序井然。

4.影響九龍藤蜂蜜品質的因素

近十多年來，由于國家退耕還林政策的持續實施，桂北地區的一些地方大量種植速生桉樹，一些養蜂戶為了保持蜜蜂的強群，在采九龍藤蜜之前采集桉樹蜜，造成在采九龍藤蜜時摻雜有桉樹蜜。有的蜂農認為在搖取第一次九龍藤蜜時應單獨存放和單獨出售，第二次搖取的蜜品質就沒有什么影響。但筆者通過調查得知，只要是蜂群之前采了桉樹蜜，到九龍藤花期時，無論是第幾次搖取蜜，九龍藤蜂蜜的品質都會降低、銷售價格都會受到很大影響。要避免九龍藤蜜品質下降，在采完金橘蜜時，只去采紅瓜子蜜或荊條蜜，放棄采桉樹蜜，這樣才能保證桂北地區九龍藤蜜的品質。怎樣才能做到放棄桉樹蜜的采集又不會對蜜蜂的群勢造成影響，有待探討和摸索。