國際動態

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歐盟擬對豬肉行業提供支持

歐洲商業2月23日消息，歐盟農業委員赫根22日宣布擬采取措施幫助受俄羅斯禁令影響的豬肉業界。歐盟將對從市場退市進行儲存的豬肉產品提供財政援助，以便提高豬肉價格。赫根表示，此項措施“將減少相當數量的豬肉產品上市，起到穩定農民財務狀況的作用”，并“帶動價格的恢復性上漲”。上述建議是法國等歐洲國家提出的，將在布魯塞爾召開會議確認。由于去年立陶宛發生非洲豬瘟，俄羅斯限制歐盟所有豬肉進口。2013年，歐盟28個成員國對俄羅斯豬肉出口金額約14億歐元。去年俄羅斯限制歐盟食品進口后，歐盟決定對奶粉和部分奶酪儲存提供支持。

（摘編自：中國食品科技網）

智利接近古典豬瘟無疫狀態

3月9日，動物健康組織（OIE）宣布，從1998年至今，智利經過一項持續18年的根除古典豬瘟（CSF）計劃得到肯定，將在今年5月宣布該國為CSF無疫狀態。

（摘編自：The Pig Site.cn）

2014年美豬肉出口217.8萬t 中國內地和香港進口總重33.7萬t排第3

National Pork Board 3月初報道，美國的豬肉出口連續4年突破60億美元。2014年美國出口豬肉和豬肉制品48.03億磅（約217.8萬t），價值66.74億美元，出口總量和出口額較2013年分別增長2%和10%。2014年美國生產的豬肉和豬肉制品中有26.5%出口國外，平均每頭豬的上市價格增加62.45美元。全球豬肉肉品的強勁需求繼續推動出口的增長，這對生產商的盈利能力帶來了積極的影響。根據愛荷華州立大學所做的回歸分析結果，出口的每100萬美元的豬肉肉品中，每英擔（1英擔≈50.80 kg）的生豬價增長0.20美元。

2014年中全球有100多個國家進口了美國的豬肉。前5名分別是：墨西哥（約68.08萬t）、日本（約46.86萬t）、中國內地和香港（約33.7萬t）、加拿大（約20.73萬t）和韓國（約13.56萬t）。

（摘編自：National Pork Board）

法國豬肉制品正式進入中國市場

法媒稱，第52屆法國農業博覽會在持續展出9 d后于3月1日落下帷幕。法國農業博覽會享有盛名，在巴黎發生恐怖爆炸的背景下仍然吸引了69萬人參觀，博覽會的一項重要內容就是品嘗法國人喜愛的各種各樣的豬肉制品。正好，中國也在同一天向法國豬肉制品開放了市場。伴隨著法國火腿進入中國市場，中國人同樣會發現熟火腿，很快還有豬肚腸，這種產品中國人也非常陌生。

（摘編自：參考消息）

五花肉日 韓國食肉日吃貨瘋狂

每年3月3日是韓國的“五花肉日”，為了迎接“五花肉日”的到來，韓國各大超市以及小型肉店舉行多種多樣的打折活動，當天五花肉的賣出量就達到了平時的10倍，同比往年銷售量也有增加。

在韓語中，五花肉的發音與“3+3”相似，因此3月3日被定為吃五花肉的日子。2003年，韓國坡州漣川畜牧業合作社為了促進豬肉的消費量，就把3月3日定為了吃五花肉的日子。

（摘編自：人民網）