[本刊輯]國務院辦公廳近日印發《2015年食品安全重點工作安排》,強化進出口食品監管和風險管控,嚴格進口食品準入和回顧性檢查,嚴格實施進口食品境外生產企業注冊。其中,提出2015年將繼續推進嬰幼兒配方乳粉企業兼并重組,組織對嬰幼兒配方乳粉生產企業開展食品安全審計。并將圍繞嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品展開綜合治理。
《工作安排》提到,要加強食品生產經營全過程監管。圍繞嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、食用植物油、“大桶水”、白酒等重點大宗食品開展綜合治理。繼續推進嬰幼兒配方乳粉企業兼并重組。加強嬰幼兒配方乳粉質量安全監管,組織對嬰幼兒配方乳粉生產企業開展食品安全審計。
對于嬰幼兒配方乳粉產業,工信部相關負責人曾對外表示,目前存在集中度低、自主品牌競爭力弱、高端市場有效供給不足、消費者對國內品牌信心不足等問題,同時影響產品質量安全的因素仍然存在。其中,產業集中度低,規范化、規模化、現代化水平還不能適應質量安全保障新要求和國際競爭日趨激烈的新形勢,已成為解決質量安全和制約產業發展的主要問題,必須大力推動企業兼并重組,優化產業結構,發展自主品牌,增加有效供給,提升質量效益,提振消費信心。