當心家裝讓你“心寬體胖”

李旻旻

著名的醫學雜志《柳葉刀》近日刊登一篇有關肥胖的研究報告，指出全球已有三分之一的人超重或肥胖，肥胖人口已達21億。其中中國人體重超重人群達2億，肥胖人群超過9000萬，顯而易見，這已經成為一個全球性問題。

身體肥胖會大大增加患高血壓、冠心病、呼吸道疾病、糖尿病以及癌癥等慢性病的風險，降低生活質量。你也許不知道，除了遺傳因素、能量攝入過多和缺乏運動之外，一些家居裝飾也可能使你在不知不覺中“心寬體胖”。

家裝不當易導致肥胖

隨著人們對物質和精神要求的不斷提高，對家居裝飾也越來越重視。居室與每個人息息相關，人們追求一個舒心優雅的生活環境。但是家裝不當可能潛移默化地使你腰圍見長、體重增加，下面小編盤點了四種讓您“變胖”的家裝。

餐廳裝成暖色調，厚重窗簾擋光線。餐廳是一家人溝通與進食的重要場所，其實并非只有饑餓感能刺激你進食，家裝色調也可以。餐廳或廚房的墻壁粉刷為紅色、橙色或黃色等暖色調會在一定程度上刺激你的胃口，在無意中增加進食。紅色可以促使血壓上升，心跳加快，能刺激腦部令唾液分泌旺盛；橙色或黃色會使你充滿活力和快樂感，從而使人食欲大增。

美國加州大學一項研究發現，置身燈光較昏暗的房間，人們會吃得更多。所以在餐廳里裝上厚厚的、遮擋光線的深色窗簾，可能會導致你每頓飯多吃1/3的東西。正因如此，一些餐館才會將燈光亮度調低，以增進人們的食欲。家中廚房明亮些不僅方便準備飯菜，而且有助于減少吃零食的機會。中國人的飲食講究色、香、味俱全，因此就少不了明亮光線的襯托。餐廳燈光明亮不僅能為主人營造出舒適、淡雅的進餐環境，而且有助于保持精力旺盛。

習慣購置大碗盤，音響裝在餐桌旁。在購置餐具時，有些家庭習慣購買尺寸稍大的餐具，認為這樣方便盛入米飯與菜肴。但研究表明，餐具尺寸的大小與食物進食量之間呈正比。盛得滿滿一大碗的食物，令人見到就備增饑餓感，而小巧的碗碟則令人感覺很快腹飽。研究表明，成年人在使用直徑25的餐盤比用直徑30的餐盤吃飯可少吃22%的食物。而且使用大盤碗吃飯也更有可能造成食物的浪費，因此買餐具也要選購尺寸適宜的。

音樂對于人的身心具有治療作用，特有的旋律與節奏能降低血壓，減輕壓力，讓人富有活力、朝氣蓬勃。很多人喜歡把音響裝在餐桌旁，邊聽音樂邊進食，但這樣的做法有可能導致肥胖。音響播放的歡快樂曲會令你加快進食的速度。快節奏的動感音樂會增加腦部的供血量，使血液活動順暢，讓你進食變快；舒緩、優雅音樂有助于舒緩心情、增強食欲。所以不管是哪種音樂都會增大你的進食量。

冰箱放在廚房里，沒設食品儲藏柜。為了拿東西方便，將冰箱放在廚房里是很多業主在裝修時共同的選擇。然而研究發現，白天經常進出廚房的人比不進廚房的人進食量增加15%。如果冰箱放在廚房里，便會在不知不覺中增加人們進出廚房的頻率，很容易使人受到美食的強大誘惑。值得一提的是，打電話、閑聊等活動也盡量不要去廚房進行，否則很可能在無形中攝入過多的食物與飲料。

現代都市的人口劇增，生活節奏加快，所以家里的儲物需求在增加。有些家庭為了節省空間沒有設計食物儲藏柜，把零食隨意擺放在茶幾、桌面上。美國康奈爾大學食品專業的布瑞恩·萬辛克博士表示：“如果你經常見到垃圾食品，那么就更可能經常吃垃圾食品。吃第一眼看到的食物比吃第五眼才看到的食物的幾率高三倍。” 零食堆在手邊，餓的時候往往饑不擇食，就攝入更多的熱量。所謂眼不見為凈，高熱量的垃圾食品應該擺放在食物櫥柜里，水果、蔬菜和堅果等健康食物則應擺在面前。

沙發椅子擺太多，電視電腦放臥室。由于現代人生活壓力大，所以在家裝時會購置較多的沙發、椅子，來追求舒適、休閑的氛圍。但如果花了太多時間坐在沙發、椅子上看電視、休息則不利身體健康，還有可能導致肥胖。2005年美國梅奧診所一項研究發現：肥胖者每天至少會多坐150分鐘。因此，沙發、椅子不能過多，要適度地擺放。

對于經常熬夜的人來說，電腦、電視放臥室是再正常不過的事了，但睡眠不足也是導致肥胖的一個很重要的原因。睡眠不足會導致食欲刺激素水平升高，控制食欲的激素水平降低，每晚只睡5小時的人比每晚睡8小時的人更容易發胖。將電視、電腦、智能手機等電子設備帶入臥室，會使人在睡覺時分散注意力而產生難以入眠的問題，而且還會對人體產生一定的輻射。

四妙招輕松預防肥胖

肥胖應以預防為主，人們應該充分認識到其危險性而盡可能地將體重維持在正常范圍內，因為肥胖一旦發生，想減肥是要花費很多時間與精力的。以下四個小妙招能有效預防肥胖，讓你輕松遠離肥胖的困擾。

妙招一：餐桌旁擺鏡子，選擇深色餐具。在餐桌旁擺放一面鏡子，吃飯的時候飯桌上的食物會形成鏡像，有種雙份飯菜的感覺，讓進餐者產生飯菜豐盛的感覺。而且在進餐的時候可以看到自己的形象，時刻提醒進餐者要控制飲食量。在餐具的選擇方面，藍色等沉靜的顏色可以在一定程度上抑制食欲，所以如果擔心受到肥胖問題的困擾朋友可以選擇深色餐具。

妙招二：保證管道暢通，衛生間通風。家居中的管道主要有進水管道、下水管道和暖氣管道，就像人體的循環系統一樣，是生活的必需品。如果管道堵塞不暢通，循環系統出了問題，多余物質積壓在體內不能正常排泄，很容易導致肥胖。另外，保持廁所的干凈清爽，通風干燥，能抑制室內細菌的繁殖，也有助于避免因為身體代謝出問題而產生的虛胖。

妙招三：進食時集中注意力，進食后聽音樂。據美國《健康》雜志報道，饑餓感會受到注意力等因素的影響。注意力的分散會影響人們對剛吃過的食物分量的正確記憶，所以看電視吃東西容易過量進食。因此，進餐時應把注意力集中在食物上，盡量不要做其他事情，這樣能有效控制食欲。在進食后可以聽舒緩的音樂，能增加胃腸蠕動和消化腺體分泌，能起到幫助消化的作用。

妙招四：家中適量運動，規律生活作息。在家中要相應準備些啞鈴或拉力帶等器械，以備隨時運動。跑步機可以放在客廳，這樣就能在廣告間隙或者邊看電視邊鍛煉。另外，養成良好的生活作息也是預防肥胖的有效方法。良好的睡眠質量是人體消除疲勞、恢復體力的重要保證，也是促進人體新陳代謝和鞏固記憶力的重要環節。正因如此，睡眠時間要適量，不同年齡的人應安排和調整好自己的睡眠時間，既要滿足生理需要又不能睡得過多，應該控制在8小時左右為宜。