發(fā)酵工程在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用探討

余 曉

（鞍山市環(huán)境保護(hù)局經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局 遼寧鞍山 114001）

近年來人們提高了對微生物發(fā)酵的研究，微生物在發(fā)酵的過程中可以產(chǎn)生新的產(chǎn)物，因此在現(xiàn)代化的環(huán)境保護(hù)中人們開始利用生物發(fā)酵的特點(diǎn)來改善傳統(tǒng)的環(huán)境保護(hù)的方法及措施，最終促使我國環(huán)境保護(hù)工作的實(shí)效性能得到顯著的提高。以下就是對發(fā)酵工程在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用的詳細(xì)闡述，望其能為我國環(huán)境保護(hù)工程的實(shí)施提供有利的文字參考的同時(shí)，有效提高人們的生活環(huán)境質(zhì)量。

1 發(fā)酵工程的應(yīng)用

1.1 亞硫酸鹽紙漿廢液乙醇發(fā)酵

就目前的現(xiàn)狀來看，發(fā)酵工程在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用面積越來越高，而亞硫酸鹽紙漿廢液乙醇發(fā)酵在現(xiàn)代環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用最為廣泛。糖類在亞硫酸鹽紙漿廢液中占著較高的比例，因而由于亞硫酸鹽紙漿廢液自身固有的特點(diǎn)導(dǎo)致其在發(fā)酵的過程中會產(chǎn)生一定的乙醇。通過將亞硫酸鹽紙漿廢液應(yīng)用于環(huán)境保護(hù)中可以較好的達(dá)到空氣凈化的目的。但是在對其進(jìn)行應(yīng)用的過程中，要求操控人員要對其進(jìn)行預(yù)處理，以便達(dá)到最佳的空氣凈化的效果[1]。

1.2 酵母循環(huán)系統(tǒng)

發(fā)酵工程在現(xiàn)代環(huán)境保護(hù)的應(yīng)用中還包括對酵母循環(huán)系統(tǒng)的應(yīng)用，在對酵母循環(huán)系統(tǒng)的應(yīng)用中可以大大提高廢水處理的實(shí)效性。同時(shí)酵母循環(huán)系統(tǒng)的有效應(yīng)用不僅改善了現(xiàn)代生態(tài)環(huán)境，同時(shí)也解決了傳統(tǒng)水污染處理中存在的無法對活性污泥進(jìn)行徹底清除的問題。其次，酵母循環(huán)系統(tǒng)與其他的系統(tǒng)相比廢水處理效果要更為明顯，同時(shí)其在有效保證廢水處理質(zhì)量時(shí)，也可有效縮短廢水處理所需消耗的時(shí)間。再次，由于酵母循環(huán)系統(tǒng)在對廢水進(jìn)行處理的過程中不需再添加任何的藥劑，因此大大降低了環(huán)境保護(hù)工程中的資金投入量。

1.3 廢纖維素的資源化

就目前的現(xiàn)狀來看，在生物圈中最大的廢物即為纖維素，因而要求我國環(huán)境保護(hù)的相關(guān)專家應(yīng)對纖維素的特點(diǎn)和特性等方面更進(jìn)行詳細(xì)的分析，以便有效提高我國環(huán)境保護(hù)工程的成效。目前，利用纖維素來改善人們所生活的環(huán)境的方式主要有以下幾種：（1）經(jīng)過大量的實(shí)踐研究，開發(fā)了纖維素酶解糖化工藝，有效解決了纖維素對環(huán)境所造成的污染問題；（2）現(xiàn)代化的環(huán)境保護(hù)中開始利用纖維素的原料來解決部分能源較為匱乏的問題；（3）在環(huán)境保護(hù)中應(yīng)用的最為廣泛的就是利用纖維素可生產(chǎn)乙醇的特點(diǎn)，大大提高了環(huán)境的凈化程度[2]。

1.4 有機(jī)固體廢物的快速堆肥

經(jīng)過大量的研究表明固體廢棄物對我國社會環(huán)境所造成的影響最為嚴(yán)重，但是這些廢棄物中還存在著一些有一定利用價(jià)值的物質(zhì)，因此為了降低固體廢棄物對環(huán)境所造成的污染，應(yīng)利用現(xiàn)代的科學(xué)手段，實(shí)現(xiàn)微生物發(fā)酵工程，最終將固體廢棄物中的可利用物質(zhì)提取出來的同時(shí)，降低固體廢棄物對環(huán)境所造成的污染程度。通過微生物發(fā)酵工程的實(shí)施不僅可以節(jié)約有效資源，解決我國社會發(fā)展下存在的資源短缺的問題，同時(shí)還可大大提高生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。例如，傳統(tǒng)的有機(jī)固體廢物的快速堆肥的過程就將有害的固體廢物轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的肥料。而隨著社會的不斷發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，有機(jī)固體廢物的快速堆肥的方法和形式也實(shí)現(xiàn)了相應(yīng)的創(chuàng)新，因此我國政府相關(guān)部門應(yīng)大力推動新型堆肥方法的應(yīng)用，以便可以減少我國環(huán)境保護(hù)工程的資金投入。

2 發(fā)酵工程在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用前景展望

就目前的現(xiàn)狀來看，發(fā)酵工程在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用越來越廣泛，同時(shí)通過對其的應(yīng)用也促使我國生態(tài)環(huán)境實(shí)現(xiàn)了進(jìn)一步深入的改善。因此，我國相關(guān)政府部門應(yīng)提高對發(fā)酵工程應(yīng)用的重視，并應(yīng)在應(yīng)用的過程中利用現(xiàn)代化的媒體手段對發(fā)酵工程的應(yīng)用實(shí)施廣泛的宣傳，以便促使更多的人能對發(fā)酵工程在環(huán)境保護(hù)中的具體應(yīng)用進(jìn)行相應(yīng)的認(rèn)知。但是，我國微生物發(fā)酵工程在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用與其他國家相比還處在應(yīng)用初期，因此現(xiàn)代社會的不斷發(fā)展下，要求我國政府相關(guān)部門應(yīng)通過對其他國家發(fā)酵工程應(yīng)用方法的引薦來提高我國微生物發(fā)酵工程技術(shù)的進(jìn)一步提升。其次，在對發(fā)酵工程進(jìn)行應(yīng)用的過程中，要求相關(guān)人員也應(yīng)提高資源優(yōu)化技術(shù)，從而更好的解決我國存在的資源短缺的問題，并更好的實(shí)現(xiàn)對資源的科學(xué)化應(yīng)用。再次，科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展要求我國相關(guān)部門在實(shí)施環(huán)境保護(hù)措施的同時(shí)也應(yīng)提高環(huán)境保護(hù)的技術(shù)，最終實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)技術(shù)與發(fā)酵工程技術(shù)的有效結(jié)合，從而達(dá)到最佳的環(huán)境保護(hù)的效果[3]。

3 結(jié)語

綜上可知，隨著社會的不斷發(fā)展，發(fā)酵工程在我國環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用也越來越廣泛。而其主要涉及的應(yīng)用為亞硫酸鹽紙漿廢液乙醇發(fā)酵、酵母循環(huán)系統(tǒng)、廢纖維素的資源化和有機(jī)固體廢物的快速堆肥四種。通過對發(fā)酵工程的應(yīng)用，有效提高了我國環(huán)境保護(hù)的成效，并節(jié)省了環(huán)境保護(hù)所需投入的資金。因此，在現(xiàn)代社會環(huán)境保護(hù)中，應(yīng)大力推動微生物發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用，以便在此應(yīng)用背景下，可以有效提高環(huán)境保護(hù)工作的實(shí)效性。

[1]徐春明.農(nóng)業(yè)有機(jī)廢渣固態(tài)發(fā)酵在食品工業(yè)中的應(yīng)用[J].食品工業(yè)科技,2010,12（08）：112-114.

[2]余莉萍.環(huán)境生物技術(shù)的應(yīng)用及發(fā)展趨勢[J].城市環(huán)境與城市生態(tài),2012,32（04）：117-119.