張大哥的葡萄經(jīng)

張大哥的葡萄經(jīng)

在回家的路上會(huì)經(jīng)過一片葡萄園，低矮粗壯的枝干，一串串紫色的、翠綠色的葡萄晶瑩剔透，帶著晨露像珍珠、瑪瑙似的吸引著路人。該片葡萄園的主人張大哥，10多年來精心培育“新寶一號(hào)”這一新品種，該品種在味道、糖度、抗寒抗病、產(chǎn)量等比其他品種更勝一籌。每棵葡萄有8個(gè)新芽，每畝差不多能產(chǎn)八九千斤。

張大哥根據(jù)葡萄的需肥、吸肥特點(diǎn)和當(dāng)?shù)氐耐寥婪柿顩r給我們講葡萄的催芽期、膨大期、催熟肥、月子肥、越冬肥等知識(shí)。張大哥說：“在催芽期就用魯西的大量元素水溶肥，為的是促發(fā)芽整齊、葉片厚大、花序大而壯。”“那膨大肥的用處是什么？”我好奇地問。張大哥說：“現(xiàn)在‘新寶一號(hào)’坐果了。樹干上掛著一串串的青色小葡萄，樣子像綠豆似的。此時(shí)要施的是高氮的魯西復(fù)合肥，增加土壤中氮含量，這次肥量要大，差不多是全年施肥總量的50%左右吧。在葡萄快成熟前的1個(gè)月，要用含鉀量高的魯西水溶肥，要沖2次，因?yàn)檫@次沖肥很關(guān)鍵，有的農(nóng)戶沖膨大肥，那會(huì)造成果實(shí)轉(zhuǎn)色或著色不良，葡萄抗病性差，造成減產(chǎn)，而且含糖不高，賣不出好價(jià)錢。”

“那什么又是月子肥呢，難道像婦女生孩子一樣吃月子餐嗎？”我疑惑地問。張大哥聽后哈哈大笑，說道：“月子肥與月子餐性質(zhì)差不多，都是增加營養(yǎng)的，沖高氮型的大量元素水溶肥不僅用于恢復(fù)樹勢，并促進(jìn)花芽分化，為次年豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)，要在葡萄摘完后澆水沖。”“那么越冬肥就是冬天用上肥料后，來年越長越壯的。”小外甥搶過話頭說到。“是的，在8、9月份施肥葡萄的青枝綠葉不在，是葡萄根系生長的第二高峰，讓葡萄長出大量的須根以壯樹勢，更利于越冬。”張大哥說道。

聽著張大哥娓娓道到來的葡萄經(jīng)，看著近百畝的葡萄園，眼前仿佛涌現(xiàn)出葡萄成熟喜獲豐收的景象。張大哥說，只要是魯西集團(tuán)的人來我園子里摘葡萄全部免費(fèi)，是他們給我的果園帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)增長。

（王汝申）