節飲食慎起居免得代謝疾病

樊正倫教授，原中國中醫藥出版社古籍研究室主任，有從醫40年的經歷，現為北京崔月犁傳統醫學研究中心研究員，北京平心堂中醫門診部法定負責人。

進補要因時因地 住平房得地氣能長壽

各地的人不一樣，廣東人為什么注意進補？大家知道，過了嶺南有夏無冬，廣東主婦特別注意煲湯，因為沒有冬天，人只有升發沒有貯藏，沒有儲存的季節和條件。不常煲湯就很難維持體內陰陽氣血的平衡。如果給哈爾濱人這么吃，三天頭上就起包了，因為體質不一樣。所以一方水土養一方人，不同地方的人養生方法不可能完全一致。

這個問題，就是強調在養生中要順四時，中醫有句話叫“順四時則生，逆四時則亡”。農村很多上百歲的老人都住平房，因為平房冬暖夏涼，這些老人得地氣，能長壽。在平房里我不主張用空調，最好是用扇子，小大由之?，F在大家都住樓房，不得不用空調，空調出來的是透骨頭的風，年輕人陽氣旺盛可能不覺得，男同志過了32歲，女同志過了28歲，你再老呆在空調里，就覺得透骨的涼氣?！疤撔百\風，避之有時”，冬天的熱風，夏天的寒風和時令季節不同的風，就是賊風。SARS來的時候北京本來應該有風，但那年就沒風，霧濛濛的，異常環境導致了異常疾病的發生。

飲食篇 我們用的筷子就是老子說的“道”

父母給再好的身體，只要七天不吃飯肯定死了。說明什么問題呢？飲食在人類生、長、壯、老、死的過程中起著極其重要的作用。說到吃飯，大家覺得很簡單，其實一點不簡單。……