陽光，免費的“保健品”

編輯/公子

陽光，免費的“保健品”

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中國人自古都以白為美，如今也不例外。白最大的敵人之一就是陽光，一到夏天各色遮陽產品和防曬用品齊上陣，女士們恨不得要把陽光完全阻隔來保持皮膚白皙。作為哺乳動物，陽光對于人類真的不再重要了嗎？陽光對我們有哪些好處？一起聽聽科學家是怎樣說的。

多曬太陽能增壽6年

據丹麥《政治報》報道，以博爾赫?諾斯格教授為首的幾名丹麥科研人員和醫生對40~100歲年齡的440萬丹麥人，進行了長達26年的研究發現，多曬太陽會延長壽命。

博爾赫?諾斯格教授說：“眾所周知，過度曝曬會誘發皮膚癌。但奇怪的是，丹麥人的平均壽命在80歲，皮膚癌患者的平均壽命卻達到了86歲。不僅如此，他們心臟血栓和骨質疏松的發病率也偏低。”于是，便引出了這樣一個猜測—太陽光能否延長人的壽命？

為了驗證這個猜想，博爾赫?諾斯格教授與其3位同事，從1980-2006年，選取了440萬名丹麥人，將他們的健康數據進行分析后發現，440萬人中，有13萬人患有皮膚癌，在控制了性別、年齡、職業、教育背景和居住場所等因素后發現，之前的猜想是成立的。博爾赫?諾斯格教授表示，研究結果顯示，陽光的確可以給人體帶來多方面的健康保障。

丹麥癌癥研究所的英格亨士普?克萊門森也認為，那些愿意去度假曬太陽或有時間曬太陽的人，通常會比居家或辦公室工作者更有可能經常進行戶外運動，這也是有益健康的原因之一。

曬太陽有助于減肥與預防糖尿病

英國愛丁堡大學和南安普頓大學的研究人員對老鼠進行實驗后發現，皮膚暴露在陽光中，釋放的一氧化氮在新陳代謝中扮演重要角色。這些研究人員表示，適度照射紫外線有助于人體釋放一種延緩肥胖和2型糖尿病發展的重要蛋白質。他們認為，曬太陽是一個全新的健康建議。

愛丁堡大學皮膚病學高級講師理查德?威勒博士說：“像我們開展的這項研究一樣的科研項目正幫我們深入了解太陽對人體有益的奧秘。我們要記住，皮膚癌不僅僅是一種可能殺死我們的疾病，還是一個平衡日光照射的重要因素。”

這位科學家的科研組和西澳大利亞州佩斯市特雷森兒童研究所的科學家密切合作，發現老鼠過多暴露在紫外線中延緩體重增加。這些老鼠表現出更少的和2型糖尿病有關的警告跡象，例如，反常的葡萄糖水平和抵抗胰島素等。

紫外線治療的有益效果和一氧化氮有關。皮膚暴露在日光中就會釋放這種蛋白質。這種物質在我們消化和處理食物與糖上扮演重要角色，具有預防糖尿病等有害代謝疾病的潛能。《糖尿病》雜志刊登了這項最新研究。負責該研究的科學家警告，由于他們的發現來自老鼠，所以不可能精確復制到人類身上。

這些研究人員指出，還需進行更多研究，才可確認暴露在太陽光中是否對人減肥和預防糖尿病危險具有相同作用。老鼠是覆蓋皮毛的夜行性動物，不經常暴露在高水平日光中，這是必須開展更多研究的一個重要原因。這項研究又為適度暴露在太陽光中對健康有益的觀點提供了新證據。

南安普頓大學的馬丁?費里施教授說：“這些觀察結果進一步表明，皮膚釋放的一氧化氮可能不僅對心臟和血管有好處，還有助于人體控制新陳代謝。”澳大利亞特雷森兒童研究所的謝莉?戈爾曼博士說：“我們的發現是重要的，因為它們表明皮膚不經意地暴露在日光中加上大量鍛煉和健康飲食可能有助于預防兒童患上肥胖。”

其他科學家也支持這些發現，但他們警告說，在陽光中照曬太久可能增加皮膚癌危險。英國曼徹斯特大學的大衛?雷伊教授說：“這是一項重要研究。它表明飲食以外的生活方式因素可能幫助預防增重和糖尿病。這些發現支持這樣一個觀點—一種健康的生活方式應該包括到戶外曬太陽。它不僅有利于鍛煉，還對皮膚有好處。與此同時，它還對高危人群有十分明顯的積極影響。”

適度曬太陽有助減輕中風風險

英國研究人員發現，陽光能改變皮膚的一氧化氮濃度，使血管擴張，達到降血壓的作用。該實驗由24名志愿者分兩個階段進行，第一階段,讓受試者照射助曬燈，吸收紫外線與熱能，時間20分鐘；第二階段，研究人員阻隔紫外線，只讓燈發出熱能，時間也是20分鐘。結果顯示，陽光與血壓、心血管疾病有關聯。

英國南安普敦大學實驗醫學教授費利許說：“少部分的一氧化氮會從皮膚進入循環系統，擴張血管，血壓一旦降下來，心臟病發與中風的風險也跟著降低。”

舊石器時代，以古人類的打制石器為標志；新石器時代，以古人類的磨制石器為標志。可以說，人類的幼年，就是伴隨石頭的有效利用而成長的。

多曬陽光預防近視

英國《自然》雜志提出，擺脫近視的終極辦法，就是要有光。《自然》雜志指出，近視與青少年的戶外活動時間過少有關。

此前對動物和人類的研究都表明，暴露于明亮的自然光與近視之間關系密切。對小雞的實驗中，研究人員將小雞暴露在高照明水平，其近視發病率降低了60%。一項對2000個兒童的調查報告也顯示，每天讓他們在戶外待上40分鐘，近視率下降了23%。其中發揮關鍵作用的，是近視發生、發展過程中的一種重要視網膜神經遞質—多巴胺。陽光刺激多巴胺的生成，而多巴胺可避免眼睛變形，預防近視。專家估計，兒童每天至少要在陽光

下呆3個小時，光照強度相當于炎夏的樹蔭中接收的光照。

曬太陽預防癡呆

據英國《每日電訊報》報道，英國埃克塞特大學的一項大型試驗表明，接觸充足的陽光可以大幅度降低阿爾茨海默癥（俗稱老年癡呆）的風險。研究發現，65歲以上老人若嚴重缺乏維生素D，罹患老年癡呆癥的風險將比常人高2倍。而增加維生素D的攝入，比如，多曬太陽、多吃魚和雞蛋等，可起到延緩及預防老年癡呆等疾病的作用。研究結果發表于《神經學》雜志上。

該研究跨時6年，觀察了1658名65歲及以上的美國人。研究開始時，這些老人都沒有癡呆、心臟病和中風等癥狀。研究者檢測了他們血液中的維生素水平，結果發現，血藥濃度閾值不足（25~50）×10-6毫摩爾/升的人中度缺乏維生素D，他們患上任何一種癡呆癥的風險增加了53%；血藥濃度閾值為25×10-6毫摩爾/升的人嚴重缺乏維生素D，他們的風險增加到125%。而那些血藥濃度閾值最少為50×10-6毫摩爾/升的人，患癡呆癥的風險最低。對于普通人來說，這種水平可通過每周3次正午曬20分鐘太陽，讓陽光充分灑在臉上和手臂上，就能達到。

在冬天的時候，由于太陽較弱，不能生成足夠的維生素。英國國民衛生服務體系建議，所有65歲以上的老人，每天需要補充10微克的維生素D。另外，還可以多吃一些富含維生素D的食物，比如，三文魚、金槍魚和鯖魚等富含脂肪的魚類，以及雞蛋和強化食品等。

首席研究員大衛?盧埃林博士說：“我們意外發現，低維生素D水平和癡呆癥之間不僅有關系，且兩者的聯系是我們預期中的兩倍之多。現在需要確定的是，攝入飲食如油性魚類或服用維生素D補充劑，是否能延緩或者預防老年癡呆的發病。”

英國阿爾茨海默癥研究所的主任西蒙?里德利博士也謹慎表示，研究仍未確定低維生素D水平是否會導致癡呆癥，目前還需要進一步的大規模臨床試驗來證明，增加維生素D的攝入是否有助防止老年癡呆癥。

“不過，我們不能確定地說曬太陽或補充維生素D會降低老年癡呆癥的風險。”阿爾茨海默癥協會研發主管道格?布朗博士強調。

多曬太陽心臟好

據英國《每日郵報》報道，意大利諾瓦臘的東皮埃蒙特大學研究人員發現，心血管疾病在缺乏維生素D的患者中更為嚴重，這一結果再次印證了以前有關曬太陽有益心臟健康的研究結論。

研究人員對1484名心臟患者體內的維生素D含量水平進行了檢測，并通過冠狀動脈造影術對其心臟病嚴重程度進行檢查，迄今為止，這是有關維生素D水平與心臟病兩者關聯的最大規模研究。檢測顯示，這些患者中體內缺乏維生素D的占70%。其中，體內維生素D水平最低的患者，冠狀動脈疾病的發病率上升32%，與那些體內維生素D水平正常的人相比，體內維生素D水平最低的人發生動脈栓塞的概率翻倍。研究還發現，維生素D缺乏越嚴重，心臟病發病率越高。

東皮埃蒙特大學心臟病學專家莫妮卡博士表示，現有研究結果表明，維生素D缺乏是血管硬化的起因，而非結果。莫妮卡博士在華盛頓舉行的美國心臟病學會會議上表示，維生素D缺乏是心臟疾患的獨立致病因素。莫妮卡博士建議，不僅是心臟病患者，健康人士也應該多吃富含維生素D的食物，如魚、谷類食物和蛋類，而且要適度進行戶外鍛煉。專家認為，維生素D能夠激活免疫系統，而且能阻止導致疾病的炎癥發生。目前，有關維生素D同糖尿病、高血壓、多發性硬化、自身免疫性疾病、骨病和一些癌癥之間關聯的科學研究正在進行之中。