閻良相棗花果期配套管理技術

鄭立會 張京都 楊豐華

閻良相棗花果期配套管理技術

鄭立會 張京都 楊豐華

閻良相棗花果期管理應圍繞調整樹體內部養分的分配，將有限的樹體養分集中供應到開花坐果部位，同時改善棗樹生長環境，滿足開花坐果所需。

1 樹體養分調控

1）抹芽。閻良相棗萌芽到停梢期，及時抹去主干40 cm以下、各級骨干枝20 cm以下和枝組間的無用萌芽，節約樹體養分。

2）摘心。閻良相棗摘心包括棗頭枝、二次枝和棗吊摘心。棗頭枝摘心應分情況進行，用于擴大樹冠、建造骨架的，可在棗頭有6～8個二次枝時摘心，其余無發展空間、有利用價值的可留2～3個二次枝摘心。二次枝上萌發的棗頭，可留基部脫落性棗吊摘心。二次枝摘心時，從棗頭基部到頂部應掌握“下小上大”原則，一般留7～4節，長度達到要求即摘心，無具體時間限制。棗吊摘心時，對生長過旺的木質化棗吊可在40 cm左右摘心，一般棗吊20 cm左右摘心即可。樹齡不同，摘心強度有別，幼樹輕，大樹重。

3）去根孽。生長季及時連根刨除閻良相棗根部萌生的根孽。

4）疏枝。主要對象是過密枝、交叉枝和徒長枝。凡位置不當、影響通風透光、無利用價值的一律疏除，造就良好的樹體結構。

5）拿枝。主要針對生長勢強、枝勢直立的當年棗頭或2年生棗頭枝。一手扶住基部，一手適當用力下壓，“傷骨不傷筋”。對徒長枝可在不同位置重復操作，既緩和了旺枝生長勢，抑制了頂梢生長，積累了更多養分，又能促進花芽分化和開花結果，改善樹體通風透光條件。

6）扭枝、拉枝。人工改變枝條生長勢，使枝條擺布合理，起到緩和樹勢、改善光照、合理利用空間、促進開花結果、提高果實品質等作用。扭枝在棗頭半木質化時進行，拉枝在5月中旬進行。強度可根據品種、樹形靈活掌握。

7）環剝（切）。閻良相棗開花季節，為促進開花坐果，采用環剝或環切1～2圈的方式，暫時切斷樹體上部向根部運輸營養的通道，使有機養分集中供應到開花結果部位，確保坐果需要。

環剝（切）時間應在開花結果期，一般在棗吊開花5～8朵時較為合適。環剝（切）部位一般在主干或主枝光滑部位，環剝寬度以主干直徑1／10為宜，幼樹可適當寬些，大樹適當窄些。不適宜環剝的可用環切的方法。幼樹環剝后如效果不理想，可在主枝上環切1～2刀作為補充。

環剝方法：選擇晴天，刮去樹干老粗皮，按適當寬度環剝，應注意剝口“上刀下斜，下刀上斜，不傷木質”的十二字操作要領。同時，剝后應注意傷口保護，避免病蟲危害。如愈合緩慢，可用薄膜包裹，促進愈合。

8）枷棗，綁鐵絲。時間、部位與環剝（切）相同，原理是暫時阻斷或減少向根部有機養分的輸送，促進開花坐果。

枷棗即用鐵錘在樹干上交錯捶打，上下范圍掌握在50 cm左右為宜。綁鐵絲也叫縊傷，即根據閻良相棗樹體大小選擇12～16＃鐵絲（小樹用細鐵絲，大樹用粗鐵絲）在樹干上絞縊。芽前到花前均可進行。早時宜松，晚時宜緊，8月份去除鐵絲。

2 生長環境調控

1）花期噴水。花期干旱時，可在每天早或晚噴水1次，以晚上為佳。為有效控制營養生長，盡量不要澆水，坐果穩定后可澆水促進棗果膨大。

2）病蟲防治。閻良相棗花期因不當用藥造成大量落花落果的情況時有發生。因此，在病蟲未達到防治指標時一般不提倡用藥；病蟲嚴重時，應選擇對棗花刺激性小、防效穩定的藥劑。

3）噴糖引蜂。花期噴糖既能招引授粉昆蟲提高坐果率，也有利于樹體抵御低溫或高溫等不良氣候，同時還能補充樹體養分。可單噴，也可結合噴水進行，一般濃度掌握在1%即可。

4）噴促花坐果劑。每棗吊5～10朵花時噴施10～15 mg/kg赤霉素＋0.3%～0.5%硼肥＋0.3%～0.5%磷酸二氫鉀＋0.3%～0.5%尿素，可混加1%白糖。第1次噴后7天，視坐果情況調整赤霉素用量（如果坐果不理想可提高用量，否則應減量或不用）噴布第2次。噴霧應仔細周到。

鄭立會，張京都，楊豐華，西安市閻良區林業科技中心，郵編710089。

2015-02-27