富余果業(yè)合作社的科技培訓(xùn)經(jīng)

褚會(huì)民 白亞寧

富余果業(yè)合作社的科技培訓(xùn)經(jīng)

褚會(huì)民 白亞寧

以專家講座式培訓(xùn)為引導(dǎo)，以科技服務(wù)隊(duì)促進(jìn)教學(xué)相長(zhǎng)、學(xué)用結(jié)合，以學(xué)習(xí)競(jìng)賽樹立榜樣，以標(biāo)準(zhǔn)化果園建設(shè)和品牌經(jīng)營(yíng)作為培訓(xùn)學(xué)習(xí)的最終成果，富余果業(yè)合作社摸索出的這種多形式、立體化“合作社培訓(xùn)模式”實(shí)用、扎實(shí)、成效好，不但使合作社社員的科技素質(zhì)得到普遍提升，而且促進(jìn)合作經(jīng)營(yíng)紅紅火火。2013年富余果業(yè)合作社被西安市農(nóng)業(yè)培訓(xùn)中心評(píng)為“西安市職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)示范點(diǎn)”，被西安市農(nóng)委授予“優(yōu)秀示范合作社”稱號(hào)。

作為農(nóng)業(yè)科技信息傳播媒體人，筆者有幸現(xiàn)場(chǎng)感受富余果業(yè)合作社舉辦的幾期果業(yè)科技培訓(xùn)，認(rèn)為該合作社在果農(nóng)培訓(xùn)上的一些成功經(jīng)驗(yàn)，值得其他農(nóng)業(yè)合作社學(xué)習(xí)和借鑒。

科技培訓(xùn)定期化

成立于2011年8月13日的富余果業(yè)專業(yè)合作社，針對(duì)地處周至東南、秦嶺北麓、環(huán)山旅游公路沿線的區(qū)位條件和獼猴桃老產(chǎn)區(qū)、新優(yōu)雜果新生區(qū)的果業(yè)環(huán)境，把“促進(jìn)果業(yè)經(jīng)濟(jì)二次發(fā)展”作為合作社的發(fā)展使命。合作社創(chuàng)辦人陳新武、武力鵬等一班人，在西安市農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)中心高級(jí)農(nóng)藝師張創(chuàng)新指導(dǎo)下，認(rèn)識(shí)到促進(jìn)果業(yè)二次發(fā)展必須要有一支高素質(zhì)果農(nóng)隊(duì)伍，因此如何通過(guò)科技培訓(xùn)和示范園引領(lǐng)促進(jìn)合作社社員果業(yè)科技素質(zhì)提升成為關(guān)鍵，而在這方面，合作社正好可以發(fā)揮組織平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)。

方向和重點(diǎn)確定下來(lái)后，“科技培訓(xùn)定期化”作為合作社的一項(xiàng)基本制度被列入合作社章程，同時(shí)他們把“每季有培訓(xùn)班，每月有專題講座”作為基本要求。為了落實(shí)這一要求，合作社理事會(huì)廣泛聯(lián)系西北農(nóng)林科技大學(xué)、西安市農(nóng)民科技培訓(xùn)中心、西安市周至獼猴桃試驗(yàn)站、周至縣農(nóng)廣校、《西北園藝》編輯部等單位，落實(shí)了20多位專家作為合作社果業(yè)科技培訓(xùn)講師團(tuán)成員。談起這方面的工作，負(fù)責(zé)人陳新武如數(shù)家珍：“由于是雜果產(chǎn)區(qū)，牽扯到的專家比較多，我們理事會(huì)通過(guò)分工的辦法，讓每一位理事重點(diǎn)負(fù)責(zé)一種果業(yè)，重點(diǎn)聯(lián)絡(luò)五六位專家，這樣工作起來(lái)就有條不紊。村上、鄉(xiāng)上對(duì)合作社的培訓(xùn)工作也大力支持，村委會(huì)的會(huì)議室是我們的培訓(xùn)教室，鄉(xiāng)上還給配備了電腦、投影儀等電教設(shè)備。從2011年8月成立至今，我們先后辦過(guò)獼猴桃、葡萄等培訓(xùn)班共14期，組織專家專題講座、入園咨詢30多期。現(xiàn)在社員們已經(jīng)形成一個(gè)習(xí)慣，見了面不問‘吃了沒有’，而是詢問下一次講課的內(nèi)容”。

翻著合作社的培訓(xùn)日歷和每次培訓(xùn)的花名冊(cè)，我們看到目前富余果業(yè)合作社的培訓(xùn)內(nèi)容，已不僅僅是果業(yè)技術(shù)方面，還包括品牌經(jīng)營(yíng)、鄉(xiāng)村旅游等一些時(shí)尚內(nèi)容，培訓(xùn)的學(xué)員不僅僅是本社成員，已輻射到周圍四五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的數(shù)十個(gè)合作社。理事長(zhǎng)陳新武說(shuō)，他們有時(shí)候也組織社員到周圍搞得好的合作社去參觀，這種取長(zhǎng)補(bǔ)短的交流學(xué)習(xí)深受社員喜愛。

讓技術(shù)到家入園

為了使培訓(xùn)學(xué)習(xí)跟老果園改造和標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建相結(jié)合，根據(jù)廣大社員的需要，在2012年冬剪時(shí)，合作社成立了技術(shù)服務(wù)隊(duì)，從規(guī)范冬剪開始，到家入園對(duì)獼猴桃、葡萄等統(tǒng)一進(jìn)行修剪、清園、病蟲預(yù)防等專業(yè)化服務(wù)。由于效果良好，第2年技術(shù)服務(wù)范圍擴(kuò)大到常用農(nóng)藥、常用肥料的統(tǒng)一采購(gòu)和供應(yīng)。

談起技術(shù)服務(wù)隊(duì)，合作社技術(shù)負(fù)責(zé)人武力鵬說(shuō)，服務(wù)隊(duì)的成員都是從合作社培訓(xùn)學(xué)習(xí)的骨干中選出來(lái)的，對(duì)果農(nóng)服務(wù)都非常熱心負(fù)責(zé)。根據(jù)這幾年的實(shí)踐，技術(shù)服務(wù)隊(duì)既解決了大家在果園管理中各行其是不能標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作的問題，也解決了部分果農(nóng)規(guī)范管理的勞力問題，同時(shí)還是科技培訓(xùn)的一種好形式。可以說(shuō)，無(wú)論到哪家果園工作，技術(shù)服務(wù)隊(duì)都能引來(lái)一群圍觀的學(xué)習(xí)者。為了使服務(wù)隊(duì)的技術(shù)水平不斷提高，合作社每年都會(huì)安排幾名服務(wù)隊(duì)成員到西安、楊凌參加一兩次更高層次的理論學(xué)習(xí)。

武力鵬說(shuō)，現(xiàn)在他們的技術(shù)服務(wù)隊(duì)已經(jīng)成為富余合作社的一張靚麗名片，隊(duì)伍壯大到30多人，分為若干專業(yè)技術(shù)小組，服務(wù)范圍覆蓋周至、戶縣兩縣五鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），個(gè)別隊(duì)員還被外省合作社邀請(qǐng)搞果園修剪、苗木嫁接等服務(wù)。

以競(jìng)賽促學(xué)習(xí)

受合作社邀請(qǐng)，我們?cè)鴥纱螀⒓痈挥嗪献魃缃M織的社員果業(yè)科技有獎(jiǎng)技能大賽活動(dòng)，一次是2013年12月11日搞的“職業(yè)農(nóng)民技能大賽”，一次是2014年11月18日搞的“西安市職業(yè)農(nóng)民培育對(duì)象農(nóng)機(jī)具技能比武大賽（周至專場(chǎng)）”。兩次大賽，用組織規(guī)范和聲勢(shì)浩大形容都不為過(guò)，我們與評(píng)分老師的共同感受是，一個(gè)合作社能把農(nóng)民動(dòng)員起來(lái)像小學(xué)生一樣答題就很不容易了，更何況有技能操作環(huán)節(jié)，有專家現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。這是以技術(shù)比武競(jìng)賽促進(jìn)農(nóng)民學(xué)習(xí)科技的好形式。

據(jù)西安市農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)中心的負(fù)責(zé)老師講，類似這樣的技能比武大賽要舉辦一次很不容易，從試卷制作、獎(jiǎng)品籌集、老師聯(lián)絡(luò)，到現(xiàn)場(chǎng)組織協(xié)調(diào)，富余合作社的同志和他們進(jìn)行多次協(xié)商，才確定了最終的形式和具體方案。所以，每次這樣的活動(dòng)，他們都聯(lián)合周至、戶縣農(nóng)廣校等，盡量給予最大力度的支持。2014年，經(jīng)合作社推薦，在學(xué)習(xí)競(jìng)賽活動(dòng)中成績(jī)突出的10多位社員被納入周至縣首批職業(yè)農(nóng)民培育名單，進(jìn)一步接受系統(tǒng)的果業(yè)科技培訓(xùn)。

據(jù)合作社負(fù)責(zé)人介紹，通過(guò)幾年堅(jiān)持不懈的培訓(xùn)，目前明顯感到社員整體科技素質(zhì)得到提升，果園管理水平得到提高。目前該合作社已有多個(gè)果園被列為周至縣標(biāo)準(zhǔn)示范園，幾位技術(shù)骨干被聘請(qǐng)為西安市農(nóng)民科技培訓(xùn)講師團(tuán)成員，合作社注冊(cè)的“富余果業(yè)”商標(biāo)也在市場(chǎng)上有了一定的知名度。

最后，合作社負(fù)責(zé)人說(shuō)，隨著被西安市農(nóng)委評(píng)定為新型職業(yè)農(nóng)民培育實(shí)訓(xùn)基地，再加上有《西北園藝》等果業(yè)媒體的支持和宣傳，今后富余合作社“以培訓(xùn)提素質(zhì)，以素質(zhì)促產(chǎn)業(yè)”的果業(yè)科技培訓(xùn)經(jīng)一定會(huì)念得更好。