核桃嫁接改造關鍵技術

李小兵 張衛民

核桃嫁接改造關鍵技術

李小兵 張衛民

近年來，西安市長安區森林調查設計隊在核桃低產林改造、繁殖核桃新品種過程中，結合國內外核桃嫁接技術，在接穗采儲、嫁接方法等方面形成了規范化操作流程。以下是其中的幾個關鍵技術環節。

1 采集處理接穗

選擇健壯優良母樹，于1—2月芽萌動前采集健壯、無病蟲害的1年生枝作穗條。剪下后按品種、粗度、長度、級別扎捆，每捆20~30根，用15∶1礦蠟配豬油溶液封接穗剪口。處理好的接穗用土窯洞儲藏較為適宜。土窯洞應建在背陰面，窯洞內地面散生石灰粉消毒，地面每20cm放1根木杠，將接穗按等級、品種水平堆放在木杠上，留人行道，以保持接穗底部通風，也便于養護管理。窯內濕度應保持在70%左右，溫度不高于5℃，保持空氣流通，定期用3000倍液純品甲托噴霧養護接穗。

2 確定嫁接方式

嫁接方式分為主干嫁接與側枝多頭嫁接。主干嫁接適用于直徑3~10cm的樹，定干高度0.6~1m，在主干上選鋸口下有10cm光滑面處鋸頭。對直徑大于10cm，主干、側枝分布合理的樹，應采用主干側枝多頭嫁接。多頭嫁接側枝接口距主干不超過30cm為宜。

3 確定排水方式

排水是決定核桃嫁接能否成功的關鍵。排水尺度應根據砧木品種、地理位置、氣候條件而定。多水品種、土地潮濕背陰、多雨地區應重排，反之宜輕。

排水一般分鋸傷、砍傷、斷根等方式。鋸傷排水即沿樹干水平對邊鋸傷，鋸口要光滑，深度為直徑的1/10。砍傷排水用于直徑5cm以下的樹，沿樹干三面錯開位置，砍至木質部。斷根排水是在嫁接前3~5天刨開樹盤，砍斷3~5個主側根排水的方法，此法費工費時，成本大，不適宜大面積改造。

4 規范嫁接步驟

1）嫁接時間。硬枝嫁接一般在萌芽至展葉期進行，正常年份3月15日至4月25日為最佳時間。

2）接穗選擇。選用生長健壯、木質充實、芽胎飽滿、接穗新鮮、空心不大于1/3、無病蟲害的接穗，要求直徑1~2cm、長度25cm左右。

3）接穗處理。用1∶1∶1∶3000的純品甲托、殺蟲劑、生根劑、水配成營養消毒液，將選好的接穗放入浸泡12小時，待皮與木質分離后，撈出晾干使用。浸泡過的接穗使用時間不宜超過24小時。

4）嫁接方法。選擇成活率較高的插皮舌接法，原因是接穗木質直接接觸砧木木質和內皮，接穗皮壓在砧木外皮（用刀把砧木外皮削去）傷口處，形成層接觸面大，傷口小，愈合快，利于成活。

5）切削接穗。首先檢查接穗質量，不合格接穗堅決淘汰，合格接穗選擇削面，要求背面光滑，削面長度不小于7cm，彎曲處呈45°，削面薄而光滑，接口上留2個以上飽滿芽。

6）插入接穗。對已完成鋸頭排水的砧木，用刀清潔切面傷口，根據砧木切口直徑確定插接穗的數量，每根接穗愈合面按直徑3cm計算，根據確定的接穗數量，在砧木切面選擇分布插接穗的位置，在選好的位置上用刀于樹干垂直切口處切45°，在切口下中心皮層與樹干平行切一小口，沿切口向下削去與接穗削面長寬相同的砧木外皮，然后把接穗皮拉開，讓接穗削面木質部緊貼砧木木質部，沿切口砧皮內側將接穗木質部插入，接口處接穗、砧木呈45°角重合，接穗不露髓心，把接穗皮內側壓在砧木皮外側切削面上。

7）處理傷口。用線繩扎緊接穗與砧木結合部，用1∶0.1凡士林與純品甲托配成的消毒膏涂抹傷口、接穗頂端剪口處，預防感染。

將農用地膜裁成直徑7cm的圓片包住接穗和傷口，接穗芽處只包1層，切不可多層包扎，以便接芽能夠自行頂破地膜。地膜一定要把接穗傷口包嚴，防止接穗失水，影響嫁接成活。

用干凈的廢報紙卷成嗽叭筒，嗽叭口向上，把接穗傷口全部包住，上口要封嚴，給接穗留一定空間，然后在報紙外邊套塑料袋，給接穗、傷口愈傷組織生長創造良好的環境條件，以免受低溫、晚霜影響，造成嫁接失敗。

5 加強接后管理

1）除萌。及時除掉砧木上萌發的新芽，使養分供應接穗，促進接芽生長。

2）放風。當接穗芽長到4cm以上時，在報紙塑料袋上方打一小孔，待芽由黃變綠后把報紙塑料袋上口全部打開成筒狀，讓接芽沿筒生長。

3）松綁。當接芽長到30cm左右、愈傷組織大量生成時，解下塑料袋、報紙、扎傷口的線繩，把線繩換個位置扎緊，然后用報紙和塑料袋把傷口包嚴，確保傷口在暗光下愈合。

4）背桿。當接芽長到30cm、葉片大量生長時，迎風面積增大，而接穗傷口愈合面積小，不穩固，應及時背防風桿護枝，桿要結實，長度從接口上計算不小于1.5m，護桿必須與砧木固定牢，手用力搖而不動后，將接芽用繩子寬松地扎在防護桿上，每長高40cm扎1次。

5）留芽。如果接穗沒有成活或生長不健壯，應及時在砧木上方沿不同方向留2~3個芽，保證砧木生長，以備芽接時使用。

李小兵，張衛民，西安市長安區森林調查設計隊，郵編710100。

2014-12-03