減少豬應激的兩項飼養管理措施

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減少豬應激的兩項飼養管理措施

趙慶遠

(黑龍江省密山市密山鎮畜牧獸醫站158300)

應激是動物的正常反應，是其對自身保護的一種特性，是在外部刺激以及應激原的影響下出現的非特異性反應。炎熱、寒冷、缺少飲水、饑餓、防疫、轉群、運輸、擁擠、微生物的入侵等都會造成應激。豬應激的產生多是由于恐懼、疼痛、過度疲勞、低溫、高溫、飼養密度大、感染等導致，所以在養殖和轉舍的過程中都應該盡量預防和避免產生應激反應，以預防由于應激所造成的各種疾病。

1改善舍內小環境

舍內通風管理。不僅要對豬舍的整體通風情況加以注意，還要對局部的通風情況進行調整，因為局部的高速氣流容易讓豬著涼，產生應激，引發疾病。經過豬身的風速不能夠超過0.3m/s，如果沒有關門會增加風速。夏季也應該注意不能讓豬著涼，否則容易發生呼吸系統疾病，一定要控制好風速。

控制舍內溫度和濕度。豬舍溫度適宜，豬會感覺舒適，一般要將豬舍的溫度控制在20℃左右。炎熱和寒冷都會給豬帶來應激，尤其是仔豬，其免疫力減弱，發病率上升。給剛斷奶的仔豬提供溫暖的環境，如果處于寒冷的時節，應提前24h進行豬舍增溫。豬舍潮濕有利于病原微生物的滋生繁殖，可引起仔豬多種疾病，所以豬舍的的濕度控制很重要。濕度過低，豬會患各種呼吸道疾病；濕度過高，使豬體散熱量增大，特別是冬季，會使豬增加寒冷感。夏季豬舍的濕度太大會讓豬呼吸時排放的水分被限制，豬體內的病菌繁殖速度加快，導致疾病的產生，所以濕度過高過低都會給養殖產帶來經濟損失。適宜豬生活的相對濕度為60%~75%。在某些地區或季節，舍內相對濕度偏高而無法降低時，應采取措施增加或降低舍溫，做好衛生防疫工作，這樣也能確保豬只的正常生產。

合理的飼養密度。豬的飼養密度應該是以能夠讓其生長、發育、繁殖不受影響為宜，對豬圈的面積進行合理利用，要保持豬舍地面干凈、干燥，避免應激。對斷奶仔豬的飼養密度進行合理管控是非常重要的，一般豬場仔豬的飼養密度為0.37m2/頭，3～4月齡的肥育豬所需要圈欄面積以0.6m2/頭，4~6月齡為0.8m2/頭，7～8月齡為1.0m2/頭，9～10月齡1.2m2/頭。南方和北方的氣候差異性非常大，所以具體的圈養又需要根據當地的情況來決定。

2科學地配給日糧

適量的碳水化合物和脂肪。高溫環境不利于豬的進食，導致其能量供給過低。為了避免因高溫影響能量供給，在高溫的季節需要使用高營養的日糧，以補充因進食少而導致的能量不足。在生長豬的日糧中增加2%的植物油，調整碳水化合物的比例，可以有效避免體增熱過高，讓豬體的散熱得到改善。

合理的蛋白質和氨基酸。據相關研究顯示，粗蛋白和豬熱應激有較緊密的聯系，可以通過減少其攝入量來改善熱應激情況。使用合成賴氨酸來作為天然蛋白質的替代物對豬的生長有益，其可以降低日糧熱增耗的物質。氣溫較高的時候使用，能夠讓飼料轉化率提升，且不會對豬的生產性能和胴體品質產生影響。

添加維生素。在炎熱天氣，增加種公豬維生素C的飼喂量，有助于降低熱應激對精子質量和受精率的影響。在肥育豬飼料中添加維生素C，有一定的抗熱應激作用。維生素E可以調節豬體內物質代謝，增強免疫功能，提高抗應激能力，降低豬在熱應激時的體溫和呼吸次數，并能夠改善肥育豬的生產性能。仔豬斷奶后容易缺乏維生素E，在仔豬日糧中添加維生素E，能夠預防腹瀉的發生。

微量元素的使用。據報道，普通日糧里鉻含量一般都不能夠滿足動物應激條件下的需求。增加鉻含量可以提高豬的抗應激和生產能力，對豬胴體品質改善具有幫助。微量元素銅具有明顯的促生長效果，添加量以20~250mg/kg最佳。銅具有抗微生物特性，而且銅與抗菌劑合用可起到協同作用，從而減緩豬應激，提高增重，改善飼料利用率。砷能夠促進豬生長，且還有抑菌效果，仔豬的日糧里面增加砷元素，能夠有效的降低腹瀉癥狀，促進體重的增加。硒是豬體內谷胱甘肽過氧化酶的組成成分，該酶能夠將過氧化物轉變為醇類無害物，這樣就不會造成過氧化物對細胞脂膜的不飽和脂肪酸產生侵害。

藥物預防。為了提高機體的抗應激能力，防止出現應激，通常在飼料和飲水中添加抗應激藥物或使用其他途徑給予抗應激藥物?？箲ゎ愑袘ゎA防劑、促適應劑、對癥治療藥物或應激緩解劑等。